Ετικέτα:αυγά

Νέα

Eggflation: Ποια αλυσίδα σταμάτησε να πουλά αυγά λόγω της τιμής

Οι παγκόσμιες τιμές των αυγών που έχουν φτάσει σε ιστορικά υψηλό επίπεδο, θα παραμείνουν υψηλές όλο το 2023.

Cibum - 8 Απριλίου, 2023

Νέα

Μικρή ανάκαμψη για τη βιομηχανία αυγών μετά την επιδημία γρίπης των πτηνών- Θα μπορέσει να ανταποκριθεί στη ζήτηση ενόψει Πάσχα;

Το Πάσχα θα δημιουργήσει όπως πάντα αυξημένη ζήτηση στα αυγά, αλλά η ζήτηση έχει πέσει αρκετά από την επιδημία γρίπης των πτηνών. Αρκεί η μικρή αύξηση στην παραγωγή για να καλύψει τις καταναλωτικές ανάγκες;

Cibum - 4 Απριλίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστήμη: Επικάλυψη από πρωτεΐνη αυγών αυξάνει τη διάρκεια ζωής σε φρούτα και λαχανικά

Επιστήμονας στο Τέξας απάντησε στην πρόκληση της περαιτέρω συντήρησης των τροφίμων με την επικάλυψη με βάση πρωτεΐνη αυγού.

Cibum - 3 Απριλίου, 2023

Νέα

Ευελιξία στην διάρκειας ζωής των αυγών ζητά η Νορβηγία από την ΕΕ – Φόβοι για αύξηση του κόστους

Οι αλλαγές στη διάρκεια ζωής των αυγών από 35 ημέρες σε 28 θα μπορούσαν να στοιχίσουν τόσο στο εμπόριο όσο και τους καταναλωτές στη Νορβηγία.

Cibum - 31 Μαρτίου, 2023

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τα “χρυσά” αυγά της Ευρώπης: Αύξηση 30% στην τιμή!

Η αύξηση έφτασε στο 85%στην Τσεχία - Σε ποια θέση είναι η Ελλάδα.

Cibum - 13 Μαρτίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλας στη Σουηδία από αυγά που πωλούνται σε μεγάλα σουπερμάρκετ

Η άμεση κινητοποίηση των αρχών στις αρχές Ιανουαρίου δεν απέτρεψε τις δηλητηριάσεις των καταναλωτών από τα μολυσμένα με σαλμονέλα αυγά.

Cibum - 19 Ιανουαρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα σε αυγά – Συναγερμός στα σουπερμάρκετ Σουηδίας και Δανίας

Ειδοποίηση RASFF. Τα αυγά πωλούνται από μεγάλα σουπερμάρκετ όπως Lidl, Coop, Axfood, Mathem και ICA Sweden AB.

Cibum - 11 Ιανουαρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Παστερίωση και απολύμανση αυγών: Παραδοσιακές και νέες τεχνολογίες επεξεργασίας

Επιστημονική μελέτη για τα μειονεκτήματα και τα πλεονεκτήματα των διαφόρων μεθόδων παστερίωσης αυγών.

Cibum - 2 Ιανουαρίου, 2023

1...456...10 Σελίδα 5 από 10

Ετικέτα:αυγά

Ροή Ενημέρωσης

Μικροπλαστικά και σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ανεξάρτητα εάν είναι σε πλαστικό ή σε γυάλινο μπουκάλι!

Aldi UK: Οι “ακέφαλοι” ανανάδες που θα βοηθήσουν το περιβάλλον

Φρούτο του μοναχού: To Ηνωμένο Βασίλειο δε το χαρακτηρίζει “Novel food” – Αναμένεται ακόμα η αντίδραση της ΕΕ

Η έκθεση της Co-Op για τα τρόφιμα του μέλλοντος: Εργαστηριακό κρέας και σαλάτες με έντομα!

Χρωστική τροφίμων τατραζίνη (Ε 102): Τι πρέπει να γνωρίζετε

Και όμως… Μπορείτε μόνοι σας να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε βιταμίνη D των μανιταριών

Μελισσοκομία: Ποια είναι η πιο θρεπτική γύρη για τις μέλισσες – Νέα μελέτη

Τάσεις: Οι καταναλωτές εγκαταλείπουν τα κανονικά γεύματα και στρέφονται στα σνακ

Εναλλακτικό Κρέας: Η EFSA ενέκρινε νέο πρόσθετο για την βελτίωση γεύσης και χρώματος

Κίνδυνος για τους καταναλωτές από τις ζωοτροφές που περιέχουν σελήνιο – Γνωμοδότηση της EFSA

Πρόστιμο σε ζαχαροπλαστείο στο Νέο Κόσμο για τα παγωτά

EURO 2024: Γιατί οι ποδοσφαιριστές πίνουν χυμό τουρσί πριν από τους αγώνες

Νέο περιστατικό σαλμονέλας σε αλλαντικά της Fratelli Beretta

Ο Κώστας Τσιάρας στο Συνέδριο ιχθυοκαλλιέργειας: Ενισχυμένα κίνητρα και προοπτικές για περαιτέρω ανάπτυξή της

Η άποψη του Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ για τα γλυκαντικά

Περιβαλλοντική παράβαση σε πτηνοτροφική μονάδα στα Μέγαρα

80 θάνατοι από συμπληρώματα διατροφής κατά της χοληστερίνης στην Ιαπωνία

McDonald’s: Αποτυχία για το φυτικό μπιφτέκι McPlant – Φεύγει άρον άρον από το μενού – Δεν κέρδισε ποτέ τους καταναλωτές

Μια απόλυτη και εξαιρετικά μεγάλη διάκριση για Έλληνα ελαιοπαραγωγό

Πως “βλέπουν” οι καταναλωτές το φοινικέλαιο στις ετικέτες των συσκευασμένων τροφίμων

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Μικροπλαστικά και σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ανεξάρτητα εάν είναι σε πλαστικό ή σε γυάλινο μπουκάλι!

Πως “βλέπουν” οι καταναλωτές το φοινικέλαιο στις ετικέτες των συσκευασμένων τροφίμων

Νέα επίθεση της Lidl σε Σκλαβενίτη και ΑΒ Βασιλόπουλο

Must Read

Ψάρια: Ποια είναι τα πιο μολυσμένα με παράσιτα Anisakis – Στοιχεία από το RASFF τα τελευταία 23 χρόνια

Καταγγελίες για τροφική δηλητηρίαση σε κατασκήνωση στην Αττική – Παρέμβαση εισαγγελέα

Εμφιαλωμένα νερά: Πληθαίνουν ο ομαδικές αγωγές για μικροπλαστικά και χημικά

Follow Us