Ετικέτα:ετικέτες

Επισήμανση τροφίμων: Έρχεται το τέλος του «μπορεί να περιέχει…»; Οι νέοι αυστηρότεροι κανόνες για τα αλλεργιογόνα

Η προληπτική επισήμανση αλλεργιογόνων περνά σε νέα εποχή, με αξιολόγηση κινδύνου, όρια αναφοράς και περιορισμό της αδικαιολόγητης χρήσης δηλώσεων «μπορεί να περιέχει»

Proteinmania: Η παγίδες της νέας τάσης – Πόσο υγιεινά είναι τελικά τα προϊόντα με την ένδειξη πρόσθετης πρωτεΐνης

Μια νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει γιατί επιλέγουμε προϊόντα με πρόσθετη πρωτεΐνη και ποιες παγίδες κρύβονται πίσω από τις ετικέτες

Σε ποια είδη κρέατος οι καταναλωτές είναι πρόθυμοι να πληρώσουν περισσότερα για ετικέτα καλής διαβίωσης των ζώων και σε ποια όχι;

Έρευνα σε 6.000 καταναλωτές για το πόσο πρόθυμοι είναι να πληρώσουν παραπάνω για ετικέτα καλής διαβίωσης των ζώων Η συζήτηση γύρω από την καλή διαβίωση...

Πόσο εμπιστεύονται οι αλλεργικοί καταναλωτές την επισήμανση συστατικών στα τρόφιμα;

Έρευνα σε καταναλωτές με αλλεργίες και αλλεργιολόγους σχετικά με την προληπτική επισήμανση αλλεργιογόνων

Τι σημαίνει το σύμβολο “℮” στα συσκευασμένα τρόφιμα

Στην ΕΕ το σήμα e χρησιμοποιείται για να διασφαλίσει ότι ο καταναλωτής έχει πλήρη επίγνωση ότι το βάρος του συσκευασμένου τροφίμου συμμορφώνεται με τους κανονισμούς.

Θάνατος 25χρονης χορεύτριας από μπισκότα – Η προειδοποιητική επιστολή του FDA

Παρά τον θάνατο της 25χρονης, την μαζική ανάκληση και την αγωγή από την οικογένεια, η εταιρεία δεν έχει αλλάξει ακόμα τις ετικέτες.

Ποια ετικέτα τροφίμων είναι και αληθινή και παραπλανητική – Ευρήματα μελέτης

Η ετικέτα στα τρόφιμα που μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό και στους παρασκευαστές και τους καταναλωτές.

ΕΕ: Οι αλλαγές σε ετικέτες και ισχυρισμούς υγείας στα τρόφιμα μέχρι το 2027

Η απάντηση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στις συστάσεις που διατυπώθηκαν στην ειδική έκθεση του Ευρωπαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου για την επισήμανση των τροφίμων στην ΕΕ.

Ροή Ενημέρωσης