Τρίτη, 7 Μαΐου, 2024
17.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:Νορβηγία

Σπάνιος τύπος σαλμονέλας προκαλεί 31 ασθένειες στη Νορβηγία

Η Salmonella Agona είναι ένας σπάνιος τύπος σαλμονέλας στη Νορβηγία και την Ευρώπη. Προς το παρόν γίνεται έρευνα σχετικά με την πηγή της μόλυνσης.

Καπνιστός σολομός υπεύθυνος για ξέσπασμα Listeria στη Νορβηγία

Και οι 4 ασθενείς νοσηλεύτηκαν, έχοντας όλοι καταναλώσει καπνιστό σολομό ή καπνιστή πέστροφα προηγουμένως. Τα βακτήρια που βρέθηκαν παρουσίαζαν το ίδιο γενετικό προφίλ.

Μελέτη: “Μπορούν να αναπτυχθούν τα ψάρια στα δέντρα;” 

Νορβηγική μελέτη πήρε πρώτο βραβείο σε διαγωνισμό Νέων επιστημόνων - Ζωοτροφή για ψάρια από μαγιά δέντρων!

Σαλμονέλα σε καρπούζι – 18 ασθενείς στη Νορβηγία – Συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση καρπουζιού

Σύμφωνα με την Νορβηγική Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων είναι πολύ απίθανο τα καρπούζια που σχετίζονται με την επιδημία να εξακολουθούν να κυκλοφορούν στην αγορά

Αυγά: Νέος κανονισμός για την ημερομηνία λήξης στην ΕΕ – Αντιδράσεις από τους Νορβηγούς

Οι Νορβηγοί με επιστολή στους στην Στέλλα Κυριακίδη, ζητούν από την Επιτροπή την ανά περίπτωση και ευέλικτη παράταση της αναθεωρημένης διάρκειας ζωής των αυγών, που αναμένεται να οριστεί με νέο κανονισμό.

Νέα μελέτη αποκαλύπτει παρουσία παρασίτων στα μούρα

Στη μελέτη αναφέρονται τα παράσιτα Cyclospora, Toxoplasma, και Cryptosporidium που έχουν ήδη βρεθεί σε μούρα

Τροφικές δηλητηριάσεις από τον σπάνιο τύπο Salmonella blockley στην Ευρώπη

Η Salmonella Blockley είναι ένας σπάνιος τύπος στην Ευρώπη.

Ανακάλυψη: Ταχύτερη μέθοδος ανίχνευσης Listeria monocytogenes – Αποτέλεσμα εντός 4 ωρών!

Νορβηγοί Επιστήμονες ανακάλυψαν μια μέθοδο που είναι πολύ πιο γρήγορη από αυτή που χρησιμοποιείται σήμερα για την ανίχνευση του βακτηρίου. Αυτό μπορεί να έχει μεγάλη οικονομική σημασία για τη βιομηχανία τροφίμων και να αποτρέψει τις ανθρώπινες ασθένειες.

Ροή Ενημέρωσης