Ετικέτα:φέτα

Φέτα: Σε ποια μακαρονάδα μπορεί να πασπαλιστεί τριμμένη;

Ποιος τύπος μακαρονάδας είναι καταλληλότερος για πασπάλισμα με φέτα.

Οι Ιταλοί ανακάλεσαν από την αγορά επικίνδυνη ελληνική φέτα

Ειδοποίηση RASFF από την Ιταλία με επισήμανση κινδύνου: σοβαρός.

Γιατί η φέτα και το ελαιόλαδο είναι πιο φθηνά στο εξωτερικό;

Θα τα μάθετε όλα και ακόμα περισσότερα On air – Παρασκευή 6 Οκτώβρη.

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Νέα μοριακή μέθοδος για την ταυτοποίηση φέτας και γαλακτοκομικών – Η νοθεία φτάνει στο 70-80%!

Προσμίξεις εντοπίστηκαν στο 80% των γιαουρτιών και στο 70% των ελληνικών τυριών στη Β. Ελλάδα!

Φέτα: Αξιολόγηση ποιότητας σε συνάρτηση με το δοχείο ωρίμανσης – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Έλληνες επιστήμονες συνέκριναν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά φέτας που ωρίμασε σε ξύλινο βαρέλι, σε δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα και σε δοχείο από κασσίτερο.

Απάτη με φέτα: Γράφουν “φέτα” σε δοχείο με λευκό τυρί!

Αναγνώστης του enikos.gr αποκάλυψε απάτη με λευκό τυρί που πωλείται ως φέτα σε ελληνικό παντοπωλείο.

Φέτα: Γιατί δεν λιώνει όταν ψήνεται;

Που οφείλεται η ιδιότητα της φέτας να μην λιώνει και πως μπορείτε τελικά, να την λιώσετε.

Αρνείται η Lactalis την παραβίαση του κανονισμού ΠΟΠ για την παραγωγή φέτας εκτός Ελλάδος

Η Lactails αρνείται τους ισχυρισμούς περί παραγωγής φέτας στη Γαλλία, η οποία διατίθεται και έμμεσα σε χώρες εντός ΕΕ, που παραβιάζει τον κανονισμό ΠΟΠ της Ένωσης.

Ροή Ενημέρωσης