Η Επιτροπή Περιβάλλοντος, Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων του Ηνωμένου Βασιλείου έλαβε στοιχεία από μεταποιητές και παραγωγούς τροφίμων στην τρίτη συνεδρία της με θέμα τη διερεύνηση της δικαιοσύνης στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων.
Οι εγκαταστάσεις και οι μέθοδοι επεξεργασίας παίζουν καθοριστικό ρόλο στην αποτελεσματική διαχείριση των λυμάτων που προκύπτουν από την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων.