blockchain Αρχεία

Απάτη Τροφίμων

Απάτη τροφίμων: Η τεχνητή νοημοσύνη και η τεχνολογία blockchain μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμησή της

Οι ειδικοί επισημαίνουν μια ακόμη λύση.

Cibum - 4 Απριλίου, 2024

Νέα

Barilla: Σάλτσα πέστο με προστασία Blockchain

Ο καταναλωτής θα μπορεί να παρακολουθεί ολόκληρο το ταξίδι του βασιλικού από το χωράφι μέχρι το τελικό προϊόν.

Cibum - 18 Ιουλίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί το Blockchain να μειώσει τα κρούσματα των τροφιμογενών ασθενειών;

Το Blockchain έχει σχεδιαστεί για να αποθηκεύει με ασφάλεια δεδομένα από πολλές πηγές, να είναι εύκολα προσβάσιμο σε πραγματικό χρόνο, διατηρώντας παράλληλα τα δεδομένα αμετάβλητα.

Cibum - 12 Απριλίου, 2023

Αγρότες

Κτηνοτροφία: Cattlechain 4.0 το Ευρωπαϊκό έργο “επανάσταση” στο smart farmign

Υιοθέτηση τεχνολογίας blockchain που θα επιτρέπει στους κτηνοτρόφους να επιταχύνουν την ψηφιοποίηση επιτυγχάνοντας υψηλότερη ευελιξία, ακρίβεια, ασφάλεια και αποτελεσματικότητα.

Cibum - 8 Δεκεμβρίου, 2022

Αγρότες

FAO: Το blockchain από τη φάρμα μέχρι το πιάτο

Οι νέες τεχνολογίες βοηθούν σε βιώσιμα και δικαια συστήματα αγροτοδιατροφής, σύμφωνα με τον FAO, o οποίος προτείνει την ενσωμάτωση της τεχνολογίας blockchain σε αυτά.

Cibum - 8 Αυγούστου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Τεχνολογία Blockchain στις συσκευασίες ρυζιού

Ο καταναλωτής, με τη σάρωση ενός QR-CODE πάνω στη συσκευασία με το κινητό, ανακτά όλες τις πληροφορίες που τον αφορούν, ιχνηλατώντας την παραγωγική αλυσίδα από τον αγρό μέχρι να φτάσει το ράφι του καταστήματος.

Cibum - 14 Ιουνίου, 2022

Νέα

Τεχνολογία blockchain για την αντιμετώπιση της απάτης που σχετίζεται με τα γεωργικά προϊόντα

Η καινοτομία αυτή βοηθά τους πελάτες να πιστοποιήσουν ένα έγγραφο σε πραγματικό χρόνο και να έχουν πρόσβαση στην πλήρη διαδρομή ελέγχου του.

Cibum - 19 Μαΐου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Η Parmigiano Reggiano εφαρμόζει ψηφιακές ετικέτες για αξιόπιστη ιχνηλασιμότητα

Η νέα τεχνολογία θα προσφέρει νέα επίπεδα ιχνηλασιμότητας, παρακολούθησης και ελέγχου αποθέματος, ελέγχου ταυτότητας προϊόντος, δοκιμών διασφάλισης ποιότητας, σειριοποίησης προϊόντων και ασφάλειας των καταναλωτών.

Cibum - 4 Απριλίου, 2022

Ετικέτα:blockchain

Ροή Ενημέρωσης

Το χειρότερο σημείο για να αποθηκεύσετε τα αυγά

Ιστορική απαγόρευση: Τέλος σε κοινές χημικές ουσίες για αφαίρεση λεκέδων, στις ΗΠΑ

Εταιρείες τροφίμων και ποτών παροτρύνουν τη νέα Ευρωπαϊκή Επιτροπή να δώσει προτεραιότητα στη βιωσιμότητα

Lidl CZ: Στην κατηγορία “παραποιημένα τρόφιμα” δημοφιλές προϊόν της αλυσίδας (φωτο)

Νέο πρόστιμο σε σουπερμάρκετ ΜΑΣΟΥΤΗ

Νέο πρόσθετο σε γαλακτοκομικά: Οι καταναλωτές στρέφονται στο βιολογικό γάλα – Ήττα για την Alra foods

Πρόστιμο σε γνωστή καφετέρια του Πειραιά

Αποκαλύφθηκε το μυστικό του γυναικείου οργασμού – Ευρήματα μελέτης

Ρεπό για την εργασία στις γιορτές: Η πρόταση της ΕΣΕΕ

Θυγατρική της Colgate-Palmolive φτιάχνει οδοντόκρεμα με μολυσμένο νερό που προκαλεί λοιμώξεις – Τι έδειξε ο έλεγχος της FDA

Έκθεση: Πως η βιομηχανία τροφίμων θα διεξάγει αποτελεσματικές αξιολογήσεις κινδύνου αλλεργιογόνων

Καταγγελία για κουκούτσια ελιάς σε λουκάνικο – Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού

Επιστημονική διαμάχη για τα οφέλη της σοκολάτας – Ποιος αμφισβητεί ποιον…

Το δικαστήριο σταματά τη συγχώνευση των 24,6 δισεκατομμυρίων δολαρίων Kroger-Albertsons

Αναψυκτικά: Ποια είναι η πραγματική διαφορά μεταξύ light και Zero

Χριστούγεννα: Πως οι Γερμανοί κάνουν οικονομία

Καρκινογόνο κάδμιο στη σοκολάτα: Μέχρι πόσα γραμμάρια σοκολάτας επιτρέπονται την ημέρα;

LIDL: Ελληνίδα μητέρα κινείται νομικά κατά του σουπερμάρκετ για τα επικίνδυνα γλυκά

Οι 10 κορυφαίες τάσεις τροφίμων και ποτών για το 2025

Γραμμές παραγωγής τροφίμων: Απλός, φθηνός και σίγουρος τρόπος απομάκρυνσης των παθογόνων

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Πόσο αποδέχονται οι καταναλωτές τα προϊόντα υδροπονίας και κάθετης καλλιέργειας

Κάνει τελικά καλό ο καφές στην καρδιά; Νέα επιστημονική έρευνα

Τα μεγάλα συμφέροντα και η κλιματική αλλαγή

Must Read

Καρκινογόνο κάδμιο στη σοκολάτα: Μέχρι πόσα γραμμάρια σοκολάτας επιτρέπονται την ημέρα;

LIDL: Ελληνίδα μητέρα κινείται νομικά κατά του σουπερμάρκετ για τα επικίνδυνα γλυκά

Σουπερμάρκετ: Ράφια γεμάτα με υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με χρωστικές, γαλακτωματοποιητές, τεχνητές γεύσεις και πρόσθετα – Μελέτη

Follow Us