Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
16 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:φαγητά βακτήρια

Κρεμμύδια: Αντιμικροβιακά αλλά και επικίνδυνα. Ποια παθογόνα μπορεί να κρύβουν.

Τα κρούσματα αλλαντίασης, ηπατίτιδας Α και σαλμονέλωσης από κρεμμύδια. 

Μόλυνση τροφίμων: Ποια τρόφιμα είναι επιρρεπή σε ποια παθογόνα και γιατί

Οι οργανισμοί στα τρόφιμα, ποιοι αποτελούν κίνδυνο, ποιοι και πως επιβιώνουν.

Φούρνος μικροκυμάτων: Κίνδυνοι για την υγεία. Σωστή χρήση

Σε τι θερμοκρασία πρέπει να ζεσταίνετε το φαγητό για να σκοτώνετε τα βακτήρια

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο