Ετικέτα:Φέτα

Τεχνολογία Τροφίμων

Το ξύλινο βαρέλι και ο ρόλος του στην ποιότητα και την ασφάλεια της Φέτας

Νομοθεσία, ζητήματα ασφαλείας, επίδραση θερμικής εξυγίανσης των ξύλινων βαρελιών και σύγκριση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών της φέτας που ωρίμασε σε βαρέλι σε σχέση με φέτα σε δοχείο

Cibum - 8 Μαρτίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Παραγωγή τυριού τύπου φέτας, χαμηλών λιπαρών και χαμηλού νατρίου

Παραγωγή τυριού τύπου φέτας, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και νάτριο, με μερική ή ολική αντικατάσταση του λίπους και του NaCl

Cibum - 25 Νοεμβρίου, 2021

Ασφάλεια Τροφίμων

Νοθεία φέτας – Νέο επεισόδιο: Ποια εταιρεία πουλάει λευκό τυρί ως φέτα ΠΟΠ

"Συνελήφθη" επ' αυτοφώρω από τα κλιμάκια του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Cibum - 3 Νοεμβρίου, 2021

1 23Σελίδα 3 από 3

Ετικέτα:Φέτα

Ροή Ενημέρωσης

Αυγενάκης: Το ελαιόλαδο αποτελεί τον πυρήνα όχι μόνο της κρητικής, αλλά και της μεσογειακής διατροφής

Lidl Hr: Πλαστικά κομμάτια σε αλάτι – Άμεση ανάκληση

Τι είναι το «σύνδρομο στόματος πεύκου» που εμφανίζεται μετά την κατανάλωση κουκουναριών

One Health: Kοινό πλαίσιο δράσης που δημοσιεύεται από πέντε οργανισμούς της ΕΕ

EFSA: Ποια τρόφιμα πρέπει να αγοράζετε, να καταναλώνετε και να απολαμβάνετε καθημερινά με ασφάλεια και υγεία

EE – Kτηνοτροφία και ιχθυοκαλλιέργεια: Αντιμετώπιση των αντιμικροβιακών καταλοίπων

Καταγγελίες στο cibum για απάτες σε ελληνικά σούπερ μάρκετ

Καινοτομία: Ψωμί ολικής άλεσης που έχει τη γεύση και το χρώμα του άσπρου ψωμιού!

Πρέπει να πίνετε νερό πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά τα γεύματα;

Προσοχή: Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για προϊόντα μελιού

Νοθεία γαλακτοκομικών στην Ιταλία: Ενός κακού μύρια έπονται

Ενημέρωση RASFF στην Ελλάδα για σοβαρό κίνδυνο από μπαχαρικό (φωτο)

Ανακαλούνται σχεδόν 30.000 επαγγελματικά ψυγεία – Κίνδυνος πυρκαγιάς

Για πρώτη φορά: Ποια πρόσθετα τροφίμων συνδέονται με διαβήτη τύπου 2

Πώς να προστατέψετε (και να καθαρίσετε) το σπίτι σας από την υγρασία και τη μούχλα

Υδατοκαλλιέργεια ΕΕ 2022: 1,08 εκατομμύρια τόνοι εκτροφής

Διατροφή και διαβήτης: Άλλος ένας μύθος καταρρίπτεται

Η Τσεχία ανακάλεσε από την αγορά ελληνικά αγγούρια

Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο όταν αποφασίζουμε για τα χρήματα ή το φαγητό

Λευκό ψωμί: Ανθυγιεινό όσο το κάπνισμα!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks