Ετικέτα:focaccia

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται πάνω από 75.000 πίτσες και περισσότερα από 140.000 focaccia από μεγάλα σουπερμάρκετ λόγω μολυσμένης πρώτης ύλης

Τα προϊόντα πωλούνταν σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ με διαφορετικές εμπορικές ονομασίες, καθώς πρόκειται για προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας
Cibum Newsroom -
Λιανική

Λαχταριστή Focaccia Bianca με Μορταδέλα & Μοτσαρέλα, με αυθεντική ιταλική ζύμη, από τον Γρηγόρη!

...και για μια ακόμη φορά δικαιολογεί το moto του: "Αυτούς που σου φτιάχνουν τη μέρα, τους ξέρεις με το μικρό"!
Λένα Βουκουβάλα -
Ιστορία Τροφίμων

Κι όμως: Η Focaccia είναι 9.000 ετών και όχι Ρωμαϊκή!

Η focaccia αποτελεί βασικό συστατικό των ιταλικών γευμάτων τουλάχιστον από την αρχαία Ρώμη, αλλά νέα έρευνα δείχνει ότι η προέλευση του συγκεκριμένου ψωμιού χρονολογείται ήδη από τη νεολιθική εποχή.
Cibum Newsroom -

Ροή Ενημέρωσης

Ξεκίνησε η διανομή σχολικών γευμάτων σε 2.000 δημοτικά σχολεία – Αυστηροί έλεγχοι για την ασφάλεια και την ποιότητά τους

Νέα

Περιστέρι: Βίντεο δείχνει την 41χρονη να βάζει ατροπίνη στα τρόφιμα στο σπίτι του πρώην συζύγου της

Νέα

Σπασμένα γυαλιά μέσα στο ίδιο εμφιαλωμένο νερό για 2η φορά – Νέα επείγουσα ανάκληση (Δείτε φωτογραφία)

Ανάκληση

Ευρωπαϊκός συναγερμός για καθαριστικό δαπέδου που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

ΕΦΕΤ: Επιβεβαιώθηκε νοθεία σε Ελληνικούς χυμούς – Τα ερωτήματα για την καταγγελία του Φεβρουαρίου

Απάτη Τροφίμων

Φυτοφάρμακα χωρίς ημερομηνία λήξης: Το επικίνδυνο ρίσκο του ευρωπαϊκού πακέτου «Omnibus»

Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Κιμάς ή κρεμμύδι πρώτα στην κατσαρόλα; Η επιστημονική ανατροπή που αλλάζει τα πάντα

Γαστρονομία

Ολυμπιακή Ζυθοποιία – WHEN: Ξεκινά η επόμενη φάση του προγράμματος Female Founders Hub @Hospitality

Δελτία Τύπου

Αποσμητικά και αντιιδρωτικά στο μικροσκόπιο της επιστήμης – Γιατί η ΕΕ έθεσε νέα όρια στο αλουμίνιο

Υγεία

Φέτα και Listeria: Ανακάλυψη Ελλήνων επιστημόνων για τη φυσική συντήρηση τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

Πώς βελτιώθηκε η υγεία εργαζομένων σε 4 χώρους εργασίας στην Ελλάδα – Έρευνα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Υγεία

Αγγελάκης: Ισχυρή ανάπτυξη το 2025 με αύξηση κύκλου εργασιών 22% και αύξηση μεριδίου αγοράς

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κρητικός βοσκός από τα Λευκά Όρη που σαρώνει στο TikTok, έδωσε συνέντευξη στο BBC (φωτογραφίες και βίντεο)

Αγρότες

ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ: Δεκτές από τον Μ. Σχοινά οι παραιτήσεις των δύο Αντιπροέδρων – Με ταχύτερους ρυθμούς συνεχίζεται το έργο του Οργανισμού

Νέα

Ελληνικός γύρος κοτόπουλου δεσμεύτηκε στη Φινλανδία λόγω σαλμονέλας

Ασφάλεια Τροφίμων

IDEAL Holdings: Από τη Μπάρμπα Στάθης στο όραμα για μεγαλύτερες ελληνικές επιχειρήσεις

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Carrefour: Πουλά 35 ακίνητα σε Γαλλία και Ισπανία έναντι 290 εκατ. ευρώ με στόχο την ενίσχυση της ρευστότητας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τι αλλάζει και πώς επηρεάζονται οι επιχειρήσεις με τη νέα έκδοση ISO 9001:2026 – Του Χ. Αγγελούδη (TÜV NORD Hellas)

Πιστοποίηση

Ελλάδα: Βακτήρια που προκαλούν χολέρα σε Οινόφυτα, Συκάμινο και Ωρωπό – Συναγερμός από ΠΑΚΟΕ

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Αγοράζετε τρόφιμα μέσω Facebook και Instagram; Τι πρέπει να ελέγχετε πριν από την παραγγελία

Καταναλωτής