γαλακτοκομικά Αρχεία - Σελίδα 4 από 5

Καινοτομία / Τάσεις

Οι νέοι ευρωπαίοι καταναλώνουν περισσότερα γαλακτοκομικά, από ό,τι πριν από 3 χρόνια

Έρευνα της Tate & Lyle PLC έδειξε πως το ένα τρίτο των ατόμων 18-35 ετών καταναλώνει αρκετά μεγάλες ποσότητες γαλακτοκομικών, παρά την αναδυόμενη τάση της «κουλτούρας ακύρωσής» τους

Cibum - 9 Μαΐου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Γαλακτοκομικά: Καρδιοπροστατευτικά πεπτίδια μετά την επεξεργασία – Επιστημονική μελέτη

Η δυνατότητα των πεπτιδίων που προέρχονται από τα γαλακτοκομικά προϊόντα να προλαμβάνουν τις καρδιαγγειακές διαταραχές - Βιοδραστικότητα - Επεξεργασία - Νομοθεσία

Cibum - 29 Απριλίου, 2022

Καινοτομία / Τάσεις

Γαλακτοκομικά και κουλτούρα “ακύρωσης”: Οι millennials ντρέπονται να τα καταναλώνουν!

Πώς η κουλτούρα της ακύρωσης επηρεάζει τη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων και πως σχολιάζουν οι γαλακτοβιομηχανίες αυτή την τάση

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 27 Απριλίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Εφαρμογές φυτικών πρωτεϊνών στα Γαλακτοκομικά – Νέα μελέτη

Ένα ενδιαφέρον θέμα για ερευνητές στην τεχνολογία τροφίμων, τη διατροφή και τη διαιτολογία

Cibum - 8 Απριλίου, 2022

Διατροφή και Υγεία

Διατροφή χωρίς γαλακτοκομικά: Τι μπορείτε να φάτε για να έχετε τα ίδια οφέλη

Είτε για πρόβλημα υγείας ή δυσανεξίας είτε από επιλογή, η διατροφή χωρίς γαλακτοκομικά πρέπει να εμπλουτιστεί με άλλα θρεπτικά συστατικά

Cibum - 7 Απριλίου, 2022

Νέα

Wageningen: Πώς η τιμή του γάλακτος ή η αλλαγή του καιρού επηρεάζει την ασφάλεια τροφίμων

Μελέτη του Πανεπιστημίου Wageningen δείχνει ότι μια ανωμαλία σε δείκτες όπως η τιμή του γάλακτος, η τιμή των ζωοτροφών και η μέση μηνιαία βροχόπτωση, μπορεί να συνδεθεί στατιστικά με έναν κίνδυνο για την ασφάλεια των τροφίμων πολλούς μήνες αργότερα.

Κατερίνα Κουδούνα - 31 Μαρτίου, 2022

Αριστερό Εξτρέμ

Η καρδιοπροστατευτική δράση του γιαουρτιού

Πως προκαλείται η αναστολή της συσσωμάτωσης των αιμοπεταλίων

Cibum - 29 Μαρτίου, 2022

Νέα

Φυσικές χρωστικές: Η νέα προτίμηση των καταναλωτών στα γαλακτοκομικά προϊόντα

Δεν είναι εύκολο να μετατραπούν όλα τα χρώματα σε επιλογές καθαρής ετικέτας.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 28 Μαρτίου, 2022

1...345 Σελίδα 4 από 5

Ετικέτα:γαλακτοκομικά

Ροή Ενημέρωσης

Β. Κορκίδης: Οι πρακτικές «shrinkflation» και «arbitrage» των πολυεθνικών

Επιστημονική μελέτη για την γήρανση του προσώπου στις γυναίκες

Αυξημένες 5,8% σε αξία οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών το α’ τρίμηνο του 2024

Γιατί το Club σάντουιτς λέγεται Club σάντουιτς; Συνταγή για σίγουρη επιτυχία

Η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια… “τα σπάει”

Κίνδυνος λειψυδρίας στη Μεσόγειο – Στο “μικροσκόπιο” περιοχές με μεγάλη τουριστική κίνηση

EFSA: “Πράσινο φως” στη χρήση της Ναριγκενίνης ως αρωματική ουσία

Η φάβα αιτία θανάτου 4 ασθενών σε αιμοκάθαρση σε νοσοκομείο της Φινλανδίας

Επαναχρησιμοποίηση περισσευμάτων τροφίμων από την βιομηχανία – Η άγνωστη πρακτική στους καταναλωτές

Ενημέρωση της Incofruit Hellas προς τους εξαγωγείς ακτινιδίων

Ποιες είναι οι πιο επικίνδυνες συσκευασίες τροφίμων σύμφωνα με στοιχεία RASFF 8 ετών – Έρευνα του ΑΠΘ

Απάτη τροφίμων: Πιο συχνή και πιο επικίνδυνη από ότι πιστεύετε

Η ΑΑΔΕ εφαρμόζει σύστημα “αράχνη” για τους παραβάτες σε όλη την επικράτεια

Μυτιλήνη: Συνέδριο – Φεστιβάλ, για «Ελαιόλαδο και Υγεία»

Μολυσμένο το νερό βρύσης σε περιοχές της Βρετανίας – 46 λοιμώξεις

Εργαζόμενοι σε παιδικό σταθμό στις ΗΠΑ έβαζαν μελατονίνη στο φαγητό των παιδιών για να… «κάθονται ήσυχα» – 4 Συλλήψεις

Αυγά: Νέα επιστημονική μελέτη για την θρεπτική τους αξία

Λαμία: 63 οι μαθητές που υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση – Ξεκίνησε εισαγγελική έρευνα

Παράνομες επιδοτήσεις: Εξαρθρώθηκε εγκληματική ομάδα κτηνιάτρων που πιστοποιούσαν εικονικές σφαγές!

Επιστήμονες ανακαλύπτουν επιτέλους γιατί τα βατόμουρα φαίνονται μπλε ενώ δεν είναι!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η φάβα αιτία θανάτου 4 ασθενών σε αιμοκάθαρση σε νοσοκομείο της Φινλανδίας

Ποιες είναι οι πιο επικίνδυνες συσκευασίες τροφίμων σύμφωνα με στοιχεία RASFF 8 ετών – Έρευνα του ΑΠΘ

Συνταγές μαγειρικής σε συσκευασίες τροφίμων – Γιατί ακόμα… “ζουν και βασιλεύουν”

Must Read

Επαναχρησιμοποίηση περισσευμάτων τροφίμων από την βιομηχανία – Η άγνωστη πρακτική στους καταναλωτές

Απάτη τροφίμων: Πιο συχνή και πιο επικίνδυνη από ότι πιστεύετε

Εμφιαλωμένα νερά: Κίνδυνος για τους Ευρωπαίους – Νέα παρέμβαση της Foodwatch

Follow Us