γαλακτοκομικά Αρχεία - Σελίδα 3 από 5

Ασφάλεια Τροφίμων

Διεθνή: Σαρώνουν οι δηλητηριάσεις από τυριά και αβγά

Πληθαίνουν οι περιπτώσεις δηλητηριάσεων από κατανάλωση μη παστεριωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων στη Γουατεμάλα και σαλμονέλλωσης από αυγά στην Ισπανία. Τι συνιστούν οι υγειονομικές αρχές.

Cibum - 18 Αυγούστου, 2022

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει τους κλάδους του κρέατος και του γάλακτος, αλλά όχι τόσο ώστε να αναλάβουν δράση

Περισσότερο από το 80% των επενδυτών κεφαλαίων στους τομείς του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων ανησυχούν για την κλιματική αλλαγή και πώς θα επηρεάσει τις επενδύσεις τους.

Cibum - 19 Ιουλίου, 2022

Αριστερό Εξτρέμ

Ποια γαλακτοκομικά “αξίζουν” περισσότερο

Πώς η ζύμωση βελτιώνει την διατροφική αξία των γαλακτοκομικών

Cibum - 8 Ιουλίου, 2022

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ο μεγαλύτερος εξαγωγέας γαλακτοκομικών προϊόντων στον κόσμο προβλέπει ρεκόρ στις τιμές γάλακτος

Η Fonterra Cooperative Group, ο μεγαλύτερος εξαγωγέας γαλακτοκομικών προϊόντων στον κόσμο, προέβλεψε τιμή ρεκόρ γάλακτος για τη νέα σεζόν εν μέσω της ισχυρής παγκόσμιας ζήτησης.

Cibum - 24 Ιουνίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Διαρροές σε συσκευασίες τροφίμων: Επαναστατική τεχνολογία βάζει τέλος στον “εφιάλτη” (Βίντεο)

Η αναστάτωση που προκαλείται από τον εντοπισμό συσκευασιών που διαρρέουν είναι ο χειρότερος εφιάλτης για τη γαλακτοβιομηχανία.

Cibum - 16 Ιουνίου, 2022

Καινοτομία / Τάσεις

Ημερομηνία λήξης: Τεχνολογία QR Code στα γαλακτοκομικά – Μελέτη για την αποδοχή από τους καταναλωτές

Μια νέα επιστημονική μελέτη εξέτασε το εάν οι καταναλωτές, θα αποδέχονταν την αντικατάσταση των τυπωμένων ημερομηνιών λήξης πάνω στα γαλακτοκομικά προϊόντα, από τους κωδικούς QR που σαρώνονται από κινητά

Cibum - 3 Ιουνίου, 2022

Αριστερό Εξτρέμ

Λειτουργικά γαλακτοκομικά: Προς μια ολιστική διαχείριση στην γαλακτοκομία

Πως οι εταιρείες γαλακτοκομικών προϊόντων μπορούν να αξιοποιήσουν τα βιοδραστικά συστατικά στο σχεδιασμό και την παραγωγή νέων λειτουργικών τροφίμων

Cibum - 1 Ιουνίου, 2022

Νέα

Τα αναζωογονητικά οφέλη της γαλακτοκομικής πρωτεΐνης

Η πρωτεΐνη συμβάλλει στην ενέργεια με τον δικό της μοναδικό τρόπο και η γαλακτοκομική πρωτεΐνη φαίνεται να έχει πολλά οφέλη.

Cibum - 27 Μαΐου, 2022

1 234 5 Σελίδα 3 από 5

Ετικέτα:γαλακτοκομικά

Ροή Ενημέρωσης

Καινοτομία: Ψωμί ολικής άλεσης που έχει τη γεύση και το χρώμα του άσπρου ψωμιού!

Πρέπει να πίνετε νερό πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά τα γεύματα;

Προσοχή: Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για προϊόντα μελιού

Νοθεία γαλακτοκομικών στην Ιταλία: Ενός κακού μύρια έπονται

Ενημέρωση RASFF στην Ελλάδα για σοβαρό κίνδυνο από μπαχαρικό (φωτο)

Ανακαλούνται σχεδόν 30.000 επαγγελματικά ψυγεία – Κίνδυνος πυρκαγιάς

Για πρώτη φορά: Ποια πρόσθετα τροφίμων συνδέονται με διαβήτη τύπου 2

Πώς να προστατέψετε (και να καθαρίσετε) το σπίτι σας από την υγρασία και τη μούχλα

Υδατοκαλλιέργεια ΕΕ 2022: 1,08 εκατομμύρια τόνοι εκτροφής

Διατροφή και διαβήτης: Άλλος ένας μύθος καταρρίπτεται

Η Τσεχία ανακάλεσε από την αγορά ελληνικά αγγούρια

Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο όταν αποφασίζουμε για τα χρήματα ή το φαγητό

Λευκό ψωμί: Ανθυγιεινό όσο το κάπνισμα!

Απαγορευμένο και επικίνδυνο φυτοφάρμακο σε ελληνικά κεράσια – Εξάγονται σε 8 χώρες – Ειδοποίηση RASFF

Ανακαλείται πρώτη βρεφική τροφή λόγω αλκαλοειδών τροπανίου – Συναγερμός σε 8 Ευρωπαϊκές χώρες

Ελαιόδεντρα: Νέα Γεωργική προειδοποίηση από το ΥΠΑΑΤ για τον Πυρηνοτρήτη

Θεσσαλονίκη: Κίνδυνος από οστρακοειδή – Απαγόρευση αλίευσης σε δύο περιοχές

Lidl: Πρόστιμο 4.500€ σε κατάστημα στο Ρέθυμνο

Προσοχή στην αποθήκευση αλευριού και ρυζιού – Σοβαρός κίνδυνος

ΕΕ: Tα μικρά παιδιά πιο ευάλωτα σε καμπυλοβακτηρίωση – Τα τελευταία στοιχεία του ECDC

Σχετικά με εμάς

Editor Picks