Ετικέτα:γενετική

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Νέα γενετική προσέγγιση στη γεωργία: Οι επιστήμονες θέλουν να βελτιώνουν και την επόμενη σοδειά

Πείραμα έδειξε διαφορά σχεδόν ενός τόνου ανά εκτάριο στην απόδοση του σιταριού, ανάλογα με την ποικιλία της προηγούμενης καλλιέργειας
Νίκος Ζορζοβίλης -
Διατροφή και Υγεία

Η κρυφή χημεία του φαγητού: Ερευνητές αποκαλύπτουν 26.000 άγνωστες ουσίες πέρα από πρωτεΐνες και βιταμίνες

Η γενετική εξηγεί μόνο το ένα δέκατο του κινδύνου ασθένειας, η διατροφή κρύβει χιλιάδες άγνωστες ουσίες
Νίκος Ζορζοβίλης -
Τεχνολογία Τροφίμων

Ντοματόμικς: Η ερευνητική δράση του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων για τη παραγωγή νέων ποικιλιών ντομάτας

Το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων στοχεύει στη παραγωγή νέων ποικιλιών ντομάτας με χρήση ομικών τεχνολογιών.
Cibum Newsroom -
Επιστήμη

Γονίδια γεύσης: Η επίδρασή τους στο πόσο αλκοόλ πίνουμε και στο σωματικό λίπος

Πρόσφατη μελέτη διερευνά τη σχέση μεταξύ των γονιδίων, της κατανάλωσης αλκοόλ και του ποσοστού σωματικού λίπους.
Cibum Newsroom -

Ροή Ενημέρωσης

Το νέο χημικό που εξοντώνει ολόκληρη αποικία τερμιτών

Οικιακά

Έλλειψη σιδήρου: Αλλάζουν τα όρια της φερριτίνης για τη διάγνωση

Υγεία

Γιατί αλλάζουν τόσο πολύ οι λιγούρες στην εγκυμοσύνη

Υγεία

Το είδος μουσικής που οδηγεί σε πιο υγιεινές επιλογές φαγητού

Διατροφή και Υγεία

BAT Hellas: Επενδύοντας σε μια νέα στρατηγική για την προστασία των ανηλίκων από τα προϊόντα καπνού και νικοτίνης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ξηροί καρποί: Η νέα συμφωνία ανοίγει περισσότερο την ευρωπαϊκή αγορά στις ΗΠΑ

Νέα

Μπανάνες: Πώς οι τιμές των σούπερ μάρκετ επηρεάζουν τους εργαζόμενους στις φυτείες

Νέα

Μπορούν τα ωμέγα-3 να μειώσουν τους καρδιακούς παλμούς;

Υγεία

Αλκοόλ: Διπλασιάστηκαν οι θάνατοι από καρκίνο που αποδίδονται στην κατανάλωσή του

Υγεία

Πώς η αλλαγή στη γραμμή παραγωγής απλοποιεί την επεξεργασία του κρέατος

Νέα

Αν βάλετε το γιαούρτι στην κατάψυξη, θα γίνει παγωτό;

Τεχνολογία Τροφίμων

4 συμπληρώματα που εξετάζονται για καλύτερο έλεγχο της γλυκόζης

Υγεία

Ανακαλούνται κουνουπίδια λόγω φυτοφαρμάκων – Πάνω από 2 φορές η οξεία δόση αναφοράς

Ανάκληση

Ποια μήλα θεωρούνται τα πιο θρεπτικά: Η ποικιλία που βρέθηκε στην κορυφή

Διατροφή και Υγεία

Listeria: Οι ΗΠΑ αυξάνουν τους ελέγχους στις μονάδες έτοιμων προς κατανάλωση τροφίμων

News Line

Το μόριο του εντέρου που μπλοκάρει το Campylobacter

Υγεία

Σχολικά κυλικεία: Μικρότερες μερίδες και ποσότητες, αλλά οι τιμές παραμένουν ίδιες – Οι μαθητές πληρώνουν το ίδιο για λιγότερο προϊόν

Νέα

Βλεφαρίτιδα: Η παγίδα με τις ψεύτικες βλεφαρίδες που μπορεί να «φουντώσει» τη φλεγμονή

Οικιακά

Philosofish: Ο Θωμάς Χασιώτης αναλαμβάνει Group CFO και Εκτελεστικό Μέλος του ΔΣ

Επιχειρήσεις / Οικονομία