Ετικέτα:μαρούλι

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός στην Ιταλία – Ανακαλούνται δεκάδες μάρκες έτοιμες σαλάτες με μολυσμένο μαρούλι

22 μάρκες έτοιμες σαλάτες είναι μολυσμένες με το βακτήριο L. monocytogenes.

Cibum - 13 Σεπτεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Έρευνα: Πως το μολυσμένο μαρούλι οδήγησε σε επιδημία τροφικών δηλητηριάσεων με 259 θύματα

Οι πλημμύρες οδήγησαν σε ένα από τα μεγαλύτερα κρούσματα STEC O157:H7 που καταγράφηκαν στο Ηνωμένο Βασίλειο από τις αρχές της δεκαετίας του 1980.

Cibum - 10 Σεπτεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα σε μαρούλι: Η κλιματική αλλαγή και η υψηλή υγρασία “βοηθά” στην ανάπτυξη του παθογόνου – Επιστημονική μελέτη

Η κλιματική αλλαγή αυξάνει τον κίνδυνο τροφιμογενούς ασθένειας από ωμά προϊόντα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.

Cibum - 31 Αυγούστου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Τα λύματα είναι ένα βιώσιμο μέσο για την καλλιέργεια μαρουλιού σε υδροπονικά συστήματα, σύμφωνα με μελέτη

Τα λύματα aquaponics θα μπορούσαν τελικά να συμπληρώσουν ή ακόμα και να αντικαταστήσουν τα τυπικά υγρά λιπάσματα.

Cibum - 4 Ιουλίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Τροφική δηλητηρίαση από μαρούλι: Πως μεταδίδεται το E.coli

Μέτρα προστασίας από καταναλωτές και παραγωγούς.

Cibum - 30 Ιουνίου, 2024

Επιστήμη

Χημικά από ελαστικά αυτοκινήτων σε μαρούλια!

Ερευνητές μέτρησαν πόσες χημικές ουσίες που προστατεύουν τα ελαστικά από τη φθορά, λαμβάνουμε μέσω των λαχανικών.

Cibum - 7 Ιουνίου, 2024

Επικινδυνότητα τροφίμων

Tα φυλλώδη λαχανικά και κυρίως το μαρούλι, ευθύνονται για περισσότερες (από όσες νομίζουμε) τροφικές δηλητηριάσεις

Τα ευρήματα μελέτης για τις επιπτώσεις των φυλλωδών λαχανικών στη δημόσια υγεία και οικονομία.

Νίκος Ζορζοβίλης - 24 Μαΐου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Πως να αποτρέψετε την τροφική δηλητηρίαση από μαρούλι – Νέα επιστημονική μελέτη

Επιστημονικό πείραμα για τους παράγοντες επιβίωσης του παθογόνου βακτηρίου E. coli στο μαρούλι και σε άλλα 4 φυλλώδη λαχανικά.

Cibum - 7 Μαρτίου, 2024

123 4 Σελίδα 2 από 4

Ροή Ενημέρωσης

Ο ΔΕΔΔΗΕ «τσίμπησε» αλυσίδα fast food για ρευματοκλοπή στην Πάτρα

Επιχειρήσεις / Οικονομία28 λεπτά πριν

Καθυστερήσεις στις παραδόσεις εμπορευματοκιβωτίων στο λιμάνι του Πειραιά

Νέα47 λεπτά πριν

Γάλα καρύδας: Καταναγκαστική εργασία και κακοποίηση μαϊμούδων για την παραγωγή του – Μπλόκο από μεγάλα σούπερ μάρκετ (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα59 λεπτά πριν

Μελέτη ΣΟΚ: Αυτά είναι τα δημοφιλή ποτά που μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρο καρκίνο του στόματος

Υγεία2 ώρες πριν

Πατατάκια: Το μεγάλο λάθος που οδηγεί σε αύξηση του βάρους – Πώς να τα φάτε χωρίς να παχύνετε – Συμβουλή διαιτολόγου

Διατροφή και Υγεία2 ώρες πριν

Ανακαλούνται 37.000 μπουκάλια γενόσημου φαρμάκου λόγω επικίνδυνης ακαθαρσίας που προκαλεί καρκίνο

Υγεία2 ώρες πριν

Το κόκκινο κρέας κάνει καλό!

Αριστερό Εξτρέμ3 ώρες πριν

Ανασχηματισμός: Παραμένει Υφυπουργός Τροφίμων ο Διονύσης Σταμενίτης

Νέα3 ώρες πριν

Γυαλιά σε κριτσίνια ιδιωτικής ετικέτας της ΑΒ Βασιλόπουλος – Καταγγελία στο cibum

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Σπανακόρυζο: Το “απόλυτο” και πολύ απλό μυστικό της Μπαρμπαρίγου για απογείωση της γεύσης

Συνταγές4 ώρες πριν

Ο ΕΦΕΤ για την Παγκόσμια Ημέρα των Δικαιωμάτων των Καταναλωτών

Καταναλωτής4 ώρες πριν

Γρίπη των πτηνών: Προ των πυλών η επόμενη πανδημία – Καμπανάκι κινδύνου από την επιστημονική κοινότητα – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

υγεία4 ώρες πριν

Ανάκληση μαμούθ δημοφιλούς σνακ – Αποσύρονται πάνω από 600.000 κουτιά

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

«Μην τα χρησιμοποιείτε» – Νέα αυστηρή προειδοποίηση για κρέμες προσώπου και σώματος με απαγορευμένη, επικίνδυνη ουσία

Οικιακά5 ώρες πριν

Εμφιαλωμένο νερό: Ανακαλούνται επειγόντως 61.000 μπουκάλια γνωστής μάρκας

Νέα6 ώρες πριν

Ποσότητα ρεκόρ λαθραίου κρέατος στην Ελβετία

Διεθνή6 ώρες πριν

Danone: Ανακαλεί 75.000 μπουκάλια κρέμας για καφέ λόγω αλλοίωσης, μετά από καταγγελίες καταναλωτών

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

70 τροφικές δηλητηριάσεις από γύρο σουβλάκι

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Το τρόφιμο που κάνει τα παιδιά πιο κοινωνικά και ευγενικά – Επιστημονική Μελέτη

Παιδί18 ώρες πριν

Αγγουράκι τουρσί: Πως να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής

Τεχνολογία Τροφίμων18 ώρες πριν