Η παρανόηση που οδηγεί σε αύξηση του βάρους όταν τρώμε πατατάκια
Τα πατατάκια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή – αν όχι το κορυφαίο- σνακ στον κόσμο και η δημοτικότητά τους συνεχίζει να αυξάνεται, όχι μόνο λόγω της νοστιμιάς τους αλλά και λόγω έλλειψης χρόνου, ευκολίας, μεγάλης ζήτησης για συσκευασμένα προϊόντα, αστικοποίησης και βέβαια της μεγάλης ποικιλίας τους. Είναι ενδεικτικό ότι το μέγεθος της αγοράς τσιπς πατάτας στην Ευρώπη αποτιμήθηκε στα 10,99 δις το 2023 και αναμένεται να φτάσει το 2032 στα 15,1 δις.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ |Ψωμί του τοστ: «Πετάξτε το ή επιστρέψτε το» – Μεγάλη ανάκληση λόγω μόλυνσης από… τρίχες!
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μετανάστευση καρκινογόνων χημικών από τις κάψουλες εσπρέσο – Ευρήματα επιστημονικής μέτρησης
Φαίνεται λοιπόν πως παρά το γεγονός ότι οι καταναλωτές πλέον είναι πιο ευαισθητοποιημένοι σε θέματα διατροφής, η ζήτηση για πατατάκια (τα οποία τηγανίζονται σε λάδι και η υψηλή θερμοκρασία τα έχει αναγάγει σε Νο1 τρόφιμο για παρουσία καρκινογόνου ακρυλαμιδίου) παραμένει αμετάβλητη.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λευκό χνούδι στα μανιτάρια: Είναι μούχλα;
Για όσους επιμένουν σε αυτή τη διατροφική επιλογή, η διατροφολόγος Vinny Kodamala δίνει σύμφωνα με την Mirror μία λύση. Παραδέχεται μεν ότι η συχνή κατανάλωση μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία, αλλά υποστηρίζει ότι το μέγεθος της σακούλας μπορεί να κάνει τη διαφορά. Μια μεγάλη σακούλα των 45 gr που περιέχει έως και το ένα πέμπτο της ημερήσιας πρόσληψης λίπους που συνιστάται για ενήλικες, το ένα έκτο του ημερήσιου ορίου αλατιού, καθώς και περισσότερες θερμίδες, σημαίνει ότι θα καταναλώσετε στην πραγματικότητα δύο σακούλες.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μελέτη σοκ: Αυτά είναι τα δημοφιλή ποτά που μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρο καρκίνο του στόματος
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 37.000 μπουκάλια γενόσημου φαρμάκου λόγω επικίνδυνης ακαθαρσίας που προκαλεί καρκίνο
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γάλα καρύδας: Καταναγκαστική εργασία και κακοποίηση μαϊμούδων για την παραγωγή του – Μπλόκο από μεγάλα σούπερ μάρκετ (βίντεο)
Οι μικρότερες σακούλες περιέχουν το μισό από όλα τα παραπάνω. Η λύση λοιπόν είναι να μην αγοράζετε ΠΟΤΕ μεγάλα σακουλάκια, ακόμα και αν έχετε χορτάσει ακόμα και αν η γλώσσας έχει γίνει σαν… «τσαρούχι» από το αλάτι και να αρκεστείτε σε αυτά που αποτελούν μέρος πολυσυσκευασιών των 25 gr (αρκεί να μην τα φάτε όλα μαζί). Είναι εντυπωσιακό δε εύρημα δημοσκόπησης στο οποίο φάνηκε ότι οι καταναλωτές νομίζουν πως μία μεγάλη σακούλα με πατατάκια είναι απλώς μία μερίδα…
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γυναίκα είχε συνεννοηθεί με εστιάτορα να «γδύσει» τον άνδρα που γνώρισε σε online dating πλατφόρμα, στο γεύμα γνωριμίας
