Κυριακή, Ιανουάριος 12, 2025
15 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:μαρούλι

Πως να διατηρήσετε φρέσκο το μαρούλι

Οι "τέσσερεις 'ένοχοι" που ευθύνονται για την αλλοίωση των τροφίμων.

Ρεκόρ στη διάρκεια ζωής κομμένου μαρουλιού από Ιαπωνική εταιρεία

Η εταιρεία Spread πέτυχε διάρκεια ζωής έξι ημερών για το φρέσκο ​​κομμένο μαρούλι, διπλασιάζοντας τη συμβατική διάρκεια.

Σαλμονέλα σε μαρούλι: Μελέτη για την αποτελεσματικότητα των μεθόδων πλυσίματος και απολύμανσης

Αρκεί η απολύμανση με χλώριο για την εξάλειψη του παθογόνου;

Το μαρούλι βασικός “ένοχος” για E. Coli που δεν παράγουν τοξίνη O157 Shiga

Οι παράγοντες κινδύνου για λοιμώξεις από Escherichia coli που δεν είναι O157, αποτυπώθηκαν σε μελέτη του CDC των ΗΠΑ.

Πώς να ζωντανέψετε ένα μαραμένο μαρούλι

Η τεχνική που αυξάνει τη διάρκεια ζωής του μαρουλιού, επαναφέροντας την τραγανή υφή και την φρέσκια όψη.

Σκόρδο: Το φρούτο και το λαχανικό που μειώνουν την δυσοσμία της αναπνοής

Οι λάτρεις του σκόρδου έχουν μια νέα λύση στο πρόβλημα της δυσοσμίας της αναπνοής

Μαρούλι: Νέα μελέτη για τα οφέλη του και για τις επιπτώσεις της επεξεργασίας πριν και μετά τη συγκομιδή

Οι πρακτικές αναπαραγωγής όσο και οι πρακτικές πριν τη συγκομιδή αποτελούν κρίσιμες στρατηγικές για την αύξηση των στοιχείων προάγουν την υγεία 

Ελληνικό μαρούλι: Κλείνουν τα deals ενόψει εορτών τα μεγάλα σουπερμάρκετ

Μειωμένες σε σχέση με το καλοκαίρι παραμένουν οι τιμές στο μαρούλι, παρά το γεγονός ότι διανύουμε την εορταστική περίοδο, φτάνοντας κατά μέσο όρο στα 50 λεπτά ανά τεμάχιο.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο