Ετικέτα:μούρα

Ανάκληση

Lidl: Ευρωπαϊκός συναγερμός σε 11 χώρες για δημοφιλές κατεψυγμένο προϊόν – Εντοπίστηκε RNA νοροϊού, κίνδυνος οξείας γαστρεντερίτιδας

Ανακλήσεις και δημόσιες προειδοποιήσεις μετά από ανίχνευση RNA νοροϊού σε προϊόν ιδιωτικής ετικέτας Lidl, που διακινήθηκε σε πολλές χώρες.
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Τρεις εταιρείες μούρων ενώνουν τις δυνάμεις τους για την αναπαραγωγή ποικιλιών με τις ανάγκες της αγοράς

Νέα διεθνής συνεργασία επιδιώκει ταχύτερη ανάπτυξη ποικιλιών που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις παραγωγών και καταναλωτών
Cibum Newsroom -
Επικινδυνότητα τροφίμων

Κίνδυνος από φυτοφάρμακα: Η Αυστραλία αναστέλλει τη χρήση διμεθοάτης στα μούρα

Νέα δεδομένα δείχνουν ότι η αυξημένη κατανάλωση μούρων εκθέτει τους καταναλωτές σε επικίνδυνα επίπεδα ενός νευροτοξικού φυτοφαρμάκου
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Φράουλες με νοροϊό και ηπατίτιδα Α: Νέες προειδοποιήσεις για αναγκαίες πρακτικές ασφάλειας

Μελέτη φωτίζει τους κινδύνους από εντερικούς ιούς και την ανάγκη νέων στρατηγικών ασφάλειας
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

FRIETS: Φυσική ασπίδα για τα μούρα – Η καινοτομία που τα κρατά φρέσκα χωρίς συντηρητικά

Της Αλεξάνδρας Μάρη, Υποψήφια Διδάκτορας, Χημικός Μηχανικός
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μούρα: Το μυστικό για αυξήσετε τη διάρκεια ζωής – Η μέθοδος που αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων και μούχλας

Πώς να διατηρείτε τα μούρα φρέσκα και ασφαλή για κατανάλωση
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Πως θα αποφύγετε τη μούχλα στα μούρα

Τα μούρα είναι εξαιρετικά ευαίσθητα φρούτα που χαλάνε γρήγορα, με τη μούχλα να εμφανίζεται συχνά ακόμα και μέσα σε λίγες ώρες από την αγορά τους.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες οδηγίες του FDA για την ασφάλεια στα μούρα

Το σχέδιο του FDA μετά από πολυάριθμα περιστατικά με μόλυνση μούρων.
Cibum Newsroom -
12Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Bread Factory: Αστυνομικοί έλεγχοι στο Μοσχάτο εν μέσω της υπόθεσης Γιαννακόπουλου

Νέα

Μούχλα aspergillus niger σε σιρόπι καφέ: Η ανάκληση 9.420 μπουκαλιών και οι κίνδυνοι μικροβιακής αλλοίωσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Κοτομπουκιές με υψηλή συγκέντρωση κτηνιατρικού φαρμάκου σε 11 χώρες και σε 5 μεγάλες αλυσίδες (φωτογραφίες)

Ανάκληση

Φούρνοι «Χωριάτικο»: Στα Ιωάννινα συνελήφθη ο Γιαννακόπουλος ενώ επιχειρούσε να διαφύγει στην Αλβανία

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σύγχρονη δουλεία στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα: 9 στις 10 επιχειρήσεις τροφίμων εντοπίζουν περιστατικά εργασιακής εκμετάλλευσης

Βιομηχανία Τροφίμων

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε κάθε πρωί μόλις ξυπνήσετε, για ενέργεια και παραγωγικότητα

Διατροφή και Υγεία

KFC: Αποχαιρετούν την Pepsi και θα σερβίρουν Coca-Cola μετά από σχεδόν σαράντα χρόνια

Εστίαση / Τουρισμός

Χειροπέδες στον ιδιοκτήτη της αλυσίδας φούρνων «Χωριάτικο» για φοροδιαφυγή μαμούθ – Επιχείρηση του ελληνικού FBI

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο στην HENKEL για πασίγνωστο σαμπουάν

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Παράνομο εμπόριο αποβλήτων στην Ευρώπη: Από τα πλαστά παραστατικά στα ευρωπαϊκά λιμάνια μέχρι το πιάτο μας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Βούτυρο με μούχλα, ζύμες και E. coli – Ανακαλούνται 7.824 συσκευασίες

Ανάκληση

Πατατάκια: Ανακαλούνται 10.000 σακούλες – Ποιος προστατεύει τον καταναλωτή;

Ασφάλεια Τροφίμων

Κομπόστες φρούτων: Μαζική ανάκληση χιλιάδων προϊόντων από τα ράφια μεγάλης αλυσίδας – Εντοπίστηκε μόλυβδος

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί σου έσπασε το πυρέξ;

Οικιακά

Μελίσσια: Σέρβιραν αλκοόλ σε τρεις ανήλικους κατά τη διάρκεια σχολικού πάρτι – Συνελήφθη η υπεύθυνη του μπαρ

Νέα

Γάλα: Πόσο διαρκεί αφού ανοιχτεί ανάλογα με το είδος του; (πίνακας)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ν-νιτροζαμίνες στα τρόφιμα: Νέα σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την παρακολούθηση και τις εργαστηριακές αναλύσεις

Νομοθεσία

Pizza Fan: Κινητοποιήσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη για τους 2.500 εργαζόμενους

Νέα

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Η νέα εγκύκλιος της ΑΑΔΕ για τις εισαγωγές από τρίτες χώρες

Βιομηχανία Τροφίμων

Γιατί δεν πρέπει να παραγγέλνετε ποτέ το κρέας σας καλοψημένο στα εστιατόρια – Η αποκάλυψη του Άντονι Μπουρντέν

Καταναλωτής