Ετικέτα:νοθεία στο μέλι

Απάτη Τροφίμων

Απάτη στο μέλι: Νέα στοιχεία από τη foodwatch για τη νοθεία και τις αλλαγές στην επισήμανση

Η Foodwatch ζητά αυστηρότερους ελέγχους, ενώ η ΕΕ εφαρμόζει νέους κανόνες για την προέλευση και την επισήμανση του μελιού.

Cibum Newsroom - 16 Ιουλίου, 2026

Απάτη Τροφίμων

Κατασχέθηκαν 5 τόνοι μέλι: Πώς μας κοροϊδεύουν με σιρόπια ζάχαρης, πλαστές ετικέτες και ανύπαρκτη ιχνηλασιμότητα

Από τις πλαστές ετικέτες και τα σιρόπια ζάχαρης μέχρι τις απαγορευμένες ουσίες, η μάχη για την προστασία του αυθεντικού μελιού εξελίσσεται σε μια εκτεταμένη εκστρατεία κατά του οργανωμένου αγροδιατροφικού εγκλήματος

Cibum Newsroom - 26 Δεκεμβρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Νοθεία στο μέλι: Τα νέα κόλπα των επιτήδειων για να μπερδέψουν καταναλωτές και ελεγκτές και να κρύψουν την προέλευση

Από την προσθήκη ζάχαρης και σιροπιών μέχρι την ανακατανομή γύρης, οι μέθοδοι παραποίησης του μελιού γίνονται ολοένα και πιο εξελιγμένες, δυσχεραίνοντας την ανίχνευση και την προστασία των παραγωγών

Cibum Newsroom - 18 Νοεμβρίου, 2025

40 νέες προσλήψεις στον ΕΦΕΤ για την ενίσχυση των ελέγχων τροφίμων – Από τον Σεπτέμβριο επιθεωρήσεις και στα κυλικεία σχολείων

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Βρεφικά γάλατα στο μικροσκόπιο της ασφάλειας τροφίμων – Νέοι κίνδυνοι από μικρόβια και επιμολύνσεις

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Lidl: Ανάκληση προϊόντος στην Ελλάδα και σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, λόγω κινδύνου εγκαυμάτων – Διακόψτε τη χρήση (φωτογραφία)

Ανάκληση7 ώρες πριν

Πόσος καφές την ημέρα προστατεύει την καρδιά – Νέα δεδομένα για την ασφαλή κατανάλωση καφεΐνης

Υγεία8 ώρες πριν

Τα φάρμακα GLP-1 μειώνουν και τα επεισόδια υπερφαγίας – Ανασκόπηση 25 κλινικών δοκιμών σε 8.000 ασθενείς

Υγεία8 ώρες πριν

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ρύζι με ορυκτέλαια έως και +19.978% πάνω από το όριο – Η Ελλάδα στις 30 χώρες διανομής, 54 follow-ups (φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων8 ώρες πριν

Ετικέτα:νοθεία στο μέλι

Ροή Ενημέρωσης

Νοθευμένο λάδι αβοκάντο σε τσιπς, μαγιονέζες και σάλτσες – Τι έδειξε νέα επιστημονική έρευνα

Γιατί η υγεία των δοντιών συνδέεται με την καρδιά και τον εγκέφαλο

Η EFSA κρίνει ασφαλές το ένζυμο endo-πολυγαλακτουρονάση από μη γενετικά τροποποιημένο Aspergillus tubingensis

O Ερυθρός Σταυρός δίνει 10 οδηγίες για τον καύσωνα – Ιδιαίτερη προσοχή για ηλικιωμένους, παιδιά και κατοικίδια

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει στις ΗΠΑ – Νέος κανονισμός μειώνει το ελάχιστο φυσικό σάκχαρο

Το οξυγόνο εξαφανίζεται από θάλασσες και λίμνες – Οι επιστήμονες προειδοποιούν για νέα παγκόσμια περιβαλλοντική απειλή

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν τρώμε φρούτα – Οι αλήθειες που ανατρέπουν έναν διαδεδομένο μύθο

Μεγάλο σουπερμάρκετ ανακαλεί όλα τα «φρεσκοσυσκευασμένα» θαλασσινά που πωλούνται σε ψυγεία προσφορών

Οι καταναλωτές δεν αγοράζουν τη «βιώσιμη γεωργία» – Τι επηρεάζει πραγματικά τις επιλογές στα τρόφιμα

Παίρνετε βιταμίνη D καθημερινά; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα για τα οφέλη και τους κινδύνους

40 νέες προσλήψεις στον ΕΦΕΤ για την ενίσχυση των ελέγχων τροφίμων – Από τον Σεπτέμβριο επιθεωρήσεις και στα κυλικεία σχολείων

Βρεφικά γάλατα στο μικροσκόπιο της ασφάλειας τροφίμων – Νέοι κίνδυνοι από μικρόβια και επιμολύνσεις

Lidl: Ανάκληση προϊόντος στην Ελλάδα και σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, λόγω κινδύνου εγκαυμάτων – Διακόψτε τη χρήση (φωτογραφία)

Πόσος καφές την ημέρα προστατεύει την καρδιά – Νέα δεδομένα για την ασφαλή κατανάλωση καφεΐνης

Τα φάρμακα GLP-1 μειώνουν και τα επεισόδια υπερφαγίας – Ανασκόπηση 25 κλινικών δοκιμών σε 8.000 ασθενείς

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ρύζι με ορυκτέλαια έως και +19.978% πάνω από το όριο – Η Ελλάδα στις 30 χώρες διανομής, 54 follow-ups (φωτο)

Φαγητό στις διακοπές: Ο διαιτολόγος Ν. Ζορζοβίλης αποκαλύπτει μικρά “κόλπα” για προστασία από τροφικές δηλητηριάσεις

Ψωμί του τοστ: Πώς επηρεάζει το έντερο όταν ψήνεται, σύμφωνα με νέα επιστημονικά ευρήματα

Διατροφή μετά τον τοκετό – Πώς η ώρα των γευμάτων μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους

Φίλτρου ή στιγμιαίος; Ποιος καφές συνδέεται με πιο αργή γήρανση