Ετικέτα:πηκτίνη

Νέα

Έρευνα αποκαλύπτει νέα τεχνολογία που βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση των βιοδραστικών ουσιών

Νέα τεχνολογία για νανοενθυλάκωση βιοδραστικών ενώσεων με χρήση πηκτίνης, η οποία βοηθά στην προστασία των βιοδραστικών ενώσεων από τα τρόφιμα κατά την πέψη.

Cibum - 31 Μαρτίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Πορτοκάλια «Valencia»: Επικαλύψεις με βάση την πηκτίνη με αντιμυκητιακές ιδιότητες για τον έλεγχο της μούχλας

Μελέτη της Γεωπονικής σχολής του ΑΠΘ και Πανεπιστημίων της Αργεντινής και της Ισπανίας

Cibum - 11 Απριλίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Καρκινογόνες ουσίες σε αμερικάνικα φιστίκια που έφτασαν στη χώρα μας μέσω Τουρκίας

Ασφάλεια Τροφίμων1 λεπτό πριν

Γιατί οι άνθρωποι βάζουν ωμή μπριζόλα σε ένα μαυρισμένο μάτι;

Επικινδυνότητα τροφίμων19 λεπτά πριν

Ναρκωτικά σε εν λειτουργία εστιατόριο στα Εξάρχεια – Δείτε το Video της ΕΛ.ΑΣ.

Νέα32 λεπτά πριν

Νέο περιστατικό σαλμονέλας σε σουσάμι από την Τουρκία

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

«Ανοιχτές Πόρτες» στα οινοποιεία της Ελλάδας – Σάββατο 18 Μαΐου και Κυριακή 19 Μαΐου 2024

Νέα2 ώρες πριν

Εξαγωγές ελληνικών προϊόντων

Αριστερό Εξτρέμ2 ώρες πριν

Τα «Λαζαράκια» και οι περίτεχνοι σταυροί από φοινικόφυλλα στην Αγία Παρασκευή Σιδηροκάστρου

Ιστορία Τροφίμων2 ώρες πριν

Lidl Ελλάς: Νέες επενδύσεις για τον εκσυγχρονισμό των καταστημάτων της

Επιχειρήσεις / Οικονομία3 ώρες πριν

Πόσες χημικές ουσίες περιέχουν οι πλαστικές συσκευασίες τροφίμων – Νέα μελέτη

Συσκευασία3 ώρες πριν

Βερίκοκα: Εκτίμηση παραγωγής για το 2024 – Incofruit Hellas

Αγρότες3 ώρες πριν

Ανακαλείται συμπλήρωμα βιταμίνης D γιατί έχει πολύ… βιταμίνη D!

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

ΗΠΑ: Παράνομη η πώληση ορισμένων προϊόντων κοτόπουλου

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Σούπερ μάρκετ: Ανάπτυξη 3% στο πρώτο τρίμηνο του 2024

Επιχειρήσεις / Οικονομία4 ώρες πριν

Πάλι πρώτη η Ελλάδα στην ΕΕ σε κρούσματα βρουκέλλωσης

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Lidl: Καταγγελία στο Cibum για σκουλήκι σε σοκολάτα από κατάστημα της Αττικής

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Σε πανικό οι Ιταλοί ψαράδες για τα μπλε καβούρια – Οι ζημιές έχουν φτάσει τα 200 εκατ. €

Αλιεία5 ώρες πριν

Μπλε ύφασμα μέσα σε βούτυρο… Ανάκληση στα σούπερ μάρκετ Waitrose της Βρετανίας

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Συναγερμός στην Ευρώπη – Θανατηφόρες τροφικές δηλητηριάσεις από καπνιστό σολομό

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

«Η τροφική δηλητηρίαση μου έσωσε τη ζωή»

Διεθνή6 ώρες πριν

Τι θέλουν οι καταναλωτές από τα προϊόντα με αλεύρι – Τα συστατικά “μετράνε”

Καταναλωτής7 ώρες πριν