Ετικέτα:ΠΟΠ/ΠΓΕ

Νέα

13 προϊόντα της Θεσσαλίας “πρόσω ολοταχώς” για ΠΟΠ και ΠΓΕ

Στα σκαριά οι φάκελοι για πιστοποίηση ΠΟΠ 13 προϊόντων της Θεσσαλίας.
Cibum Newsroom -
Απάτη Τροφίμων

Οι Ιταλοί “δαγκώνουν” για να προστατέψουν τα ΠΟΠ τυριά, κρασιά και ξύδια τους

Ασπίδα σε Grana Padano, Prosecco και Aceto Balsamico di Modena
Cibum Newsroom -
Νομοθεσία

ΕΕ: Οι αλλαγές στα ΠΟΠ-ΠΓΕ προϊόντα

Βελτιωμένοι ευρωπαϊκοί κανόνες προστασίας για ποιοτικά γεωργικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -
Νέα

ΠΟΠ – ΠΓΕ: “Η πολιορκία της Φέτας” – Οι ιδιαιτερότητες του συστήματος προστασίας – Της Ντίας Χωραφά

Η Νομικός LL.M EU Law Ντία Χωραφά αναλύει στο Cibum το μεγάλο θέμα των ΠΟΠ προϊόντων, η προστασία των οποίων ενώ ισχύει εντός της Ε.Ε. κάθε άλλο παρά αναγνωρίζεται αυτομάτως σε τρίτες χώρες.
Cibum Newsroom -
Νέα

Παπαλίνα: Η σαρδέλα Καλλονής, προς ένταξη στα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης

Οι σαρδέλες της Λέσβου είναι το πρώτο αλιευτικό ελληνικό προϊόν που διεκδικεί ένταξη στην ευρωπαϊκή λίστα ΠΟΠ.
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Parmigiano Reggiano: “Αναταράξεις” στο εσωτερικό της Κοινοπραξίας – Απολύσεις ανώτατων στελεχών

Στο στόχαστρο ο πρόεδρος Nicola Bertinelli.
Cibum Newsroom -
Νέα

ΠΓΕ το Ουγγρικό ποτό Borzag pálinka

Φτιάχνεται από… «ασβό».
Cibum Newsroom -
Νέα

EE: ΠΟΠ το βουλγαρικό ξινόγαλο «Bulgarsko kiselo mlyako»

Το ιδιαίτερο ξινόγαλο περιέχει 34 τύπους αρωματικών ουσιών από ζύμωση.
Cibum Newsroom -
12345Σελίδα 3 από 5

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση μπισκότων με σοκολάτα λόγω μη δηλωμένης αζωχρωστικής

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρπούζι, κεράσια, ροδάκινα, βερίκοκα, σύκα – Τα ελληνικά φρούτα του καλοκαιριού και γιατί αξίζει να τα τρώτε στην εποχή τους

Διατροφή και Υγεία

Εξαπάτηση καταναλωτών σε κονσέρβες – Νέα υπόθεση νοθείας οδήγησε σε ανάκληση και επιβολή κυρώσεων

Απάτη Τροφίμων

Οι διαβητικοί ασθενείς πεθαίνουν συχνότερα από λοιμώξεις παρά από διαβήτη – Νέα ευρήματα

Υγεία

Ανάκληση αποξηραμένου βασιλικού μεγάλου σουπερμάρκετ λόγω σαλμονέλας

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια συμπληρώματα χρειάζονται όσοι είναι άνω των 60 και ποια είναι απλώς πεταμένα χρήματα

Υγεία

Ιβουπροφαίνη για αρθρίτιδα και πόνους στις αρθρώσεις – Τι δεν σας λένε για τους κινδύνους της μακροχρόνιας χρήσης

Υγεία

Ανάκληση δεκάδων χιλιάδων γνωστών μπιμπερό μετά από 135 αναφορές για κίνδυνο πνιγμού (φωτογραφίες)

Παιδί

Η επισιτιστική ανασφάλεια αφήνει βιολογικά ίχνη στο έντερο των παιδιών – Νέα έρευνα

Παιδί

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Ασφάλεια Τροφίμων

Οινοποιήσιμα σταφύλια: Πώς συνεχίζεις να παράγεις εξαιρετικό κρασί όταν το κλίμα που κάποτε καθόριζε το «terroir» αλλάζει;

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Coca-Cola: Διαφορετικό μάρκετινγκ για πλούσιους και φτωχούς καταναλωτές μέσω τεχνητής νοημοσύνης

marketing

ΠΟΥ για την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων – Νέες εκτιμήσεις αποκαλύπτουν το πραγματικό μέγεθος ενός παγκόσμιου προβλήματος που υποτιμάμε

Ασφάλεια Τροφίμων

Προϊόντα σάλτσας: Ανάκληση-μαμούθ 365(!) τόνων λόγω Salmonella – Το κόστος μιας αστοχίας στον έλεγχο προμηθευτή

Ανάκληση

Τα φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1 μειώνουν κατά 44% τον κίνδυνο θανάτου σε ασθενείς με παχυσαρκία και αυτοάνοσο νόσημα

Υγεία

Ανάκληση ρυζιού μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα λόγω παρουσίας καρκινογόνου ουσίας – Σοβαρός ο κίνδυνος σύμφωνα με το RASFF

Ανάκληση

Ποια λαχανικά και φρούτα δεν πρέπει να βάζετε στο ψυγείο – Και ποια χαλάνε αν τα αφήσετε έξω

Ασφάλεια Τροφίμων

Σε ελληνικά ράφια σαμπουάν και μάσκα μαλλιών με καρκινογόνο φορμαλδεΰδη (φωτογραφίες) – Οι ελληνικές Αρχές προειδοποιούν την Ευρώπη

Καταναλωτής

Δεύτερη ανάκληση μέσα σε έναν χρόνο για μεγάλη εταιρεία αλειμμάτων – Αποσύρονται 2.675 συσκευασίες

Ανάκληση

Μαζική τροφική δηλητηρίαση σε γαμήλιο γλέντι στη Λεμεσό με 74 κρούσματα και 21 νοσηλείες – Πιθανότερη αιτία πιάτο με κοτόπουλο αλά κρεμ

Νέα