Ετικέτα:σέλινο

Αγρότες

Καλλιέργεια σέλινου: Ποιο λίπασμα βοηθά να διατηρήσει τα θρεπτικά του συστατικά

Ο τύπος και η ποσότητα του λιπάσματος, καθώς και το επίπεδο εφαρμογής, επηρεάζουν άμεσα τη διαθεσιμότητα θρεπτικών ουσιών στα φυτά και έμμεσα επηρεάζουν τη φυσιολογία των φυτών και τη βιοσύνθεση δευτερογενών ενώσεων

Cibum - 17 Νοεμβρίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Σέλινο – Μαϊντανός – Κουρκουμάς: Μελέτη για την αποτελεσματικότερη μέθοδο ξήρανσης που διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά

Επίδραση των μεθόδων ξήρανσης στη φαινολική σύνθεση και τη βιοδραστικότητα του σέλινου, του μαϊντανού και του κουρκουμά.

Cibum - 1 Νοεμβρίου, 2024

Νέα

Ειδοποίηση RASFF για σέλινο γεμάτο επικίνδυνα φυτοφάρμακα

Τι είναι η τεμπουκοναζόλη που ανιχνεύτηκε στο λαχανικό

Cibum - 22 Οκτωβρίου, 2024

Οικιακά

Σέλινο, σέλερυ ή σελινόριζα: Ένα υπέροχο αρωματικό φυτό σε τρεις εκδοχές

Ποιο πρέπει να μαγειρευτεί και ποιο τρώγεται ωμό.

Cibum - 3 Ιανουαρίου, 2024

Οικιακά

Διατηρήστε το ψωμί σας φρέσκο με… ένα κλωνάρι σέλινο

Θέλετε να διατηρείτε το ψωμί σας φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα; Δείτε πώς με ένα πολύ απλό κόλπο.

Cibum - 27 Ιουλίου, 2023

Διατροφή και Υγεία

Το διαιτητικό σέλινο: Γιατί πάει με όλα και γιατί πρέπει να το έχουμε πάντα στην κουζίνα μας

Το σέλινο χρησιμεύει ως βάση για τα περισσότερα από τα γεύματα που γνωρίζουμε και αγαπάμε.

Cibum - 9 Φεβρουαρίου, 2022

Ετικέτα:σέλινο

Ροή Ενημέρωσης

Καταπολέμηση της υψηλής πίεσης με… φωλιές πουλιών!

Καρκινογόνες ουσίες σε κεμπάπ: Τρόποι μείωσης των PAH σύμφωνα με τους επιστήμονες τροφίμων

Μελέτη: Συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με τα ποινικά αδικήματα;

Πρωτοφανής ανάκληση: Αποσύρεται θρυμματισμένο σκόρδο λόγω έλλειψης πρόσθετου

Πρωτιά του Δήμου Πολυγύρου στην ανακύκλωση οργανικών βιοαποβλήτων

Ο νέος παγκόσμιος πρωταθλητής στο μπρα ντε φερ είναι… vegan!

Πορτογαλία: Ξεκινούν απεργία οι υπάλληλοι της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ποιο δημοφιλές τρόφιμο συνδέεται με αυξημένα ποσοστά καρκίνου του εντέρου

Εστιατόρια: Γιατί τα αστέρια Michelin πολλές φορές οδηγούν σε λουκέτο

Μη παστεριωμένο γάλα: Αυξάνονται οι υποστηρικτές του στις ΗΠΑ

Είναι τελικά η μαύρη σοκολάτα πιο υγιεινή;

Αυτό είναι το ποτό που μειώνει τις παρενέργειες των λιπαρών τροφών και του πρόχειρου φαγητού

Ερευνητές ανακάλυψαν άγνωστη μέχρι τώρα ουσία στο πόσιμο νερό – Ελέγχεται αν ευθύνεται για καρκίνους

Κίνδυνος από βιταμίνες εγκυμοσύνης – Τοξικά μέταλλα και ελλιπή θρεπτικά συστατικά – Ευρήματα μελέτης

Υπό την Αιγίδα του ΥΠΑΑΤ το 15ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας

«Καν’το όπως οι Ολλανδοί»: Οικογένεια από την Αγχίαλο Θεσσαλονίκης εξάγει πάνω από εκατό χιλιάδες αλεξανδρινά

Ανάκληση 150.000 εμφιαλωμένων νερών: Το «τεράστιο λάθος» των αρχών

10 συμβουλές για να κάνετε τις αγορές σας με ασφάλεια

Πανώλη αιγοπροβάτων: Νέα εστία στην Ηλεία

Tο παραισθησιογόνο που έπιναν οι Αρχαίοι Αιγύπτιοι ήταν από μέλι, σουσάμι, κουκουνάρι, γλυκόριζα και σταφύλια

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Καταπολέμηση της υψηλής πίεσης με… φωλιές πουλιών!

Πρωτοφανής ανάκληση: Αποσύρεται θρυμματισμένο σκόρδο λόγω έλλειψης πρόσθετου

Ερευνητές ανακάλυψαν άγνωστη μέχρι τώρα ουσία στο πόσιμο νερό – Ελέγχεται αν ευθύνεται για καρκίνους

Must Read

Ανάκληση 150.000 εμφιαλωμένων νερών: Το «τεράστιο λάθος» των αρχών

Εμπειρίες επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων: Η πιο συχνή και κοινή παράβαση

Αξίζει να ακολουθήσει κάποιος το επάγγελμα του διαιτολόγου; Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Follow Us