Πέμπτη, 9 Μαΐου, 2024
18.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:τρανς λιπαρά

Συγχαρητήρια του ΠΟΥ στη Δανία για μείωση των τρανς λιπαρών στα τυποποιημένα τρόφιμα

Η Δανία έχει απαγορεύσει τα επικίνδυνα trans λιπαρά στα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των μπισκότων, των κέικ και των πατατών

Τυρόπιτες – σπανακόπιτες – μπουγάτσες: Μελέτη Ελληνικών Πανεπιστημίων και ΕΦΕΤ για τα τρανς λιπαρά

Συστάσεις προς την Ελληνική βιομηχανία αρτοποιίας, για τις προδιαγραφές των πρώτων υλών.

FDA: Τα μερικώς υδρογονωμένα έλαια δεν είναι πια ασφαλή για κατανάλωση- Μεγάλη η επικινδυνότητα των τρανς λιπαρών

Ο FDA ανακοίνωσε πως πλέον τα τρανς λιπαρά δεν αναγνωρίζονται ως ασφαλή για κατανάλωση, GRAS. Τι ισχύει στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης