Τετάρτη, 15 Μαΐου, 2024
15.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Ετικέτα:υποπροϊόντα

Τεχνολογία Τροφίμων

Υποπροϊόντα επεξεργασίας φουντουκιού αντικαθιστούν το βούτυρο σε μπισκότα

Τα υπολείμματα φουντουκιού ως λειτουργικό συστατικό για τη διατροφική βελτίωση μιας κλασικής συνταγής για μπισκότα.
Cibum -
Τεχνολογία Τροφίμων

Το αναξιοποίητο σουσάμι: Σύνθεση, οφέλη και αξιοποίηση υποπροϊόντων

Έλλειψη έρευνας σχετικά με τις λειτουργικές και βιολογικές δραστηριότητες της πρωτεΐνης σουσαμιού, η οποία περιορίζει τη βιομηχανοποιημένη παραγωγή και την επέκταση της χρήσης της.
Cibum -
Τεχνολογία Τροφίμων

Ανασκόπηση: Αξιοποίηση υποπροϊόντων φρούτων και λαχανικών για την επιμήκυνση χρόνου ζωής τροφίμων

Τα υποπροϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αναστολή των διαδικασιών οξείδωσης, της μικροβιακής ανάπτυξης, καθώς και της φυσικής υποβάθμισης των τροφίμων
Cibum -

Ροή Ενημέρωσης

Ακρυλαμίδιο στο ψωμί: Η επικίνδυνη ουσία και πως να την αποφύγετε

Επικινδυνότητα τροφίμων

Αλκοολούχα ποτά: Οι Έλληνες καταναλωτές αντιδρούν στους κωδικούς QR

Νέα

Θεσσαλονίκη: Παρίστανε τον εφοριακό για να εξαπατήσει ιδιοκτήτη εστιατορίου

Νέα

Καφές: Οριακή μείωση της τιμής στην Ελλάδα

Νέα

Ειδοποίηση RASFF για σοκολάτες της Mondelēz International

Ασφάλεια Τροφίμων

Επεξεργασμένα τρόφιμα: Τι πρέπει οπωσδήποτε να αποφεύγετε

Διατροφή και Υγεία

Καταπατήσεις σε αιγιαλούς και παραλίες: 500 καταγγελίες μέσα σε 15 ημέρες στην πλατφόρμα «MyCoast»

Νέα

Συνειδητοποιημένοι καταναλωτές: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το σύστημα διατροφικής επισήμανσης Nutriscore – Της Ντίας Χωραφά*

Νέα

Ο Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ μας δίνει κουράγιο και εξηγεί γιατί δεν ξεκινάμε γυμναστική ή δίαιτα

Διατροφή και Υγεία

Στις 16 και 17 Μαΐου στο ΕΒΕΑ το 3ο Διεθνές Φόρουμ για το Νερό 

Νέα

Τα κουνούπια ήρθαν ήδη – Οδηγίες προστασίας από τον ιό του Δυτικού Νείλου από τον ΕΟΔΥ

υγεία

Η χαμηλή τεστοστερόνη στους άνδρες συνδέεται με πρόωρο θάνατο

Υγεία

4.000€ πρόστιμο σε γνωστό εστιατόριο στο Παγκράτι

Εστίαση / Τουρισμός

Επεξεργασμένα τρόφιμα και φάρμακα απώλειας βάρους: Μια επικίνδυνη σχέση

Υγεία

Γνωστό ελληνικό ελαιόλαδο ανακαλείται και από την αγορά της Ρουμανίας

Ασφάλεια Τροφίμων

Eπικίνδυνα σάντουιτς: Συναγερμός στη Βρετανία – Νέα ανακοίνωση της FSA

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελαιοτριβείο Αρκαδίας: Διαβούλευση από την Περιφέρεια Πελοποννήσου για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις

Νέα

Ενημέρωση προς τις επιχειρήσεις για την ψηφιακή κάρτα εργασίας

Νέα

Πρόστιμο σε καφεκοπτείο στις Σέρρες για… ληγμένα

Νέα

Αποτελέσματα δειγματοληψίας σε ακτές κολύμβησης σε Ψάθα, Πόρτο Γερμενό, Αλεποχώρι και Ελευσίνα

Υγεία

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality