Η ισπανική κυβέρνηση γίνεται πιο ευέλικτη στις βίζες των μεταναστών, προκειμένου να μπορέσουν να καλύψουν τις κενές θέσεις στον τομέα των οδηγών φορτηγών.
Η μέθοδος παραγωγής «δημιουργεί κρέατα που ξεχωρίζουν για την αισθητηριακή τους ποιότητα και ζουμερά στο στόμα με μια βαθιά και επίμονη γεύση κρέατος με ελαφρώς όξινη επίγευση».