Τετάρτη, 15 Ιανουαρίου, 2025
7.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:σκόρδο

Τι έχει επιτέλους το σκόρδο Πλατυκάμπου Λάρισας που έγινε παγκόσμιο “φαινόμενο”

 Το φημισμένο σκόρδο Πλατυκάμπου, ένα σούπερ φουντ που εντυπωσιάζει διεθνώς.

Σκόρδο – Κρεμμύδι: Επιστήμονες εφιστούν προσοχή στο τσιγάρισμα – Δημιουργούνται βλαβερές ενώσεις

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι το σκόρδο και τα κρεμμύδια περιέχουν χημικές ουσίες, που μπορούν να μετατραπούν σε τρανς λιπαρά όταν μαγειρεύονται σε υψηλές θερμοκρασίες.

Είναι ασφαλές για κατανάλωση αυτό το… “πράσινο πράγμα” στο σκόρδο;

Πετάμε ή χρησιμοποιούμε το σκόρδο που έχει πρασινίσει σε μερικά σημεία;

Σκόρδο: Το χειρότερο σημείο αποθήκευσης που μπορεί να προκαλέσει αλλαντίαση

Ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης σκόρδου σύμφωνα με επιστήμονες τροφίμων.

Ξεφλουδίστε το σκόρδο σε 20 δευτερόλεπτα χωρίς μαχαίρι και χωρίς να μυρίσουν τα χέρια σας!

"Να κάτι που θα ήθελα να ξέρω πριν κλείσω τα 30 μου..."

Κι όμως! Το σκόρδο αλλάζει γεύση ανάλογα με το πώς το κόβουμε

Η φαινομενικά απλή πράξη του τεμαχισμού του σκόρδου ενισχύει μια πολύπλοκη αλληλεπίδραση χημικών αντιδράσεων

Τα απίστευτα αποτελέσματα του συνδυασμού μελιού και σκόρδου στην απώλεια βάρους

«μαγικό» παρασκεύασμα που όταν καταναλώνεται με άδειο στομάχι κάνει θαύματα!

4 τροφές που πρέπει να βάζουμε καθημερινά στο πιάτο μας για να μειώσουμε τη χοληστερόλη

Bελτιώστε την HDL χοληστερόλη, μειώστε το λίπος στην κοιλιά και την περίμετρο της μέσης Ο έλεγχος της χοληστερόλης είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη ασθενειών...

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο