ΑρχικήUncategorizedΔιεθνή: πολλαπλή ανάκληση λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου

Διεθνή: πολλαπλή ανάκληση λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου

3 λεπτά ανάγνωσης

Η εταιρεία Local Fixe LLC στο Όρεγκον των ΗΠΑ, ανακαλεί κλασικά φύλλα λαζάνια, νουντλς σούπας, ρολά δείπνου, ζύμη πίτας, φετουτσίνι με μελάνι καλαμαριού και τορτίγιες, επειδή μπορεί να περιέχουν αδήλωτο σιτάρι. Ενώ οποιοδήποτε προϊόν που περιέχει γλουτένη μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας στα άτομα με κοιλιοκάκη και άλλες ευαισθησίες γλουτένης, τα άτομα που έχουν αλλεργία στο σιτάρι διατρέχουν κίνδυνο σοβαρής ή απειλητικής για τη ζωή αλλεργικής αντίδρασης εάν καταναλώσουν προϊόν με σιτάρι.

Τα επηρεαζόμενα προϊόντα διανεμήθηκαν στην κομητεία Ντάγκλας στο Όρεγκον και πωλήθηκαν σε μια λαϊκή αγορά και στην άμεση χονδρική. Δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες μέχρι σήμερα.

- Advertisement -
Διεθνή: πολλαπλή ανάκληση λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου - Cibum.gr
Πηγή φωτό: FDA
Διεθνή: πολλαπλή ανάκληση λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου - Cibum.gr
Πηγή φωτό: FDA
Διεθνή: πολλαπλή ανάκληση λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου - Cibum.gr
Πηγή φωτό: FDA
Διεθνή: πολλαπλή ανάκληση λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου - Cibum.gr
Πηγή φωτό: FDA
Διεθνή: πολλαπλή ανάκληση λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου - Cibum.gr
Πηγή φωτό: FDA
Διεθνή: πολλαπλή ανάκληση λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου - Cibum.gr
Πηγή φωτό: FDA

Η ανάκληση ξεκίνησε όταν ανακαλύφθηκε ότι τα προϊόντα που περιείχαν αδήλωτο σιτάρι ή γλουτένη διανεμήθηκαν σε συσκευασίες που δεν έφεραν τη σχετική επισήμανση για την παρουσία σίτου ή γλουτένης. Αυτή η ανάκληση γίνεται εν γνώσει της Αμερικανικής Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων και του Υπουργείου Γεωργίας του Όρεγκον.

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει τα επηρεαζόμενα προϊόντα κλήθηκαν να επικοινωνήσουν με την Local Fixe για να λάβουν οδηγίες σχετικά με τη διάθεση του προϊόντος και την επιστροφή χρημάτων. 

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Από την 1η Ιουλίου 2026 οι επιχειρήσεις που παράγουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση θα πρέπει να διαθέτουν τεκμηριωμένο φάκελο για τη Listeria monocytogenes. Τι προβλέπει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 και ποια στοιχεία θα ζητά ο ΕΦΕΤ κατά τους επίσημους ελέγχους

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.