Νέα έρευνα δείχνει ότι το εκχύλισμα ενός βοτάνου που φύεται σε σχεδόν όλη την Ελλάδα, μπορεί να προστατεύει τον γαστρικό βλεννογόνο από τις φλεγμονώδεις βλάβες που προκαλεί η αιθανόλη
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, ακόμη και σε μία μόνο περίσταση, μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από άμεσες επιπτώσεις στον οργανισμό. Το αλκοόλ απορροφάται γρήγορα από το στομάχι και το λεπτό έντερο και φτάνει στο αίμα μέσα σε λίγα λεπτά, επηρεάζοντας σχεδόν όλα τα όργανα. Σε βραχυπρόθεσμο επίπεδο, μπορεί να προκαλέσει ναυτία, εμετούς, ερεθισμό και φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου, οδηγώντας σε καούρα, στομαχόπονο και δυσπεψία. Παράλληλα, προκαλεί αφυδάτωση, πτώση των επιπέδων σακχάρου, ζάλη και απώλεια συντονισμού. Σε μεγαλύτερες ποσότητες, η αιθανόλη δρα κατασταλτικά στο κεντρικό νευρικό σύστημα, μειώνοντας την ικανότητα κρίσης, την αντίδραση και τον αυτοέλεγχο. Στις πιο βαριές περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσει σε οξεία δηλητηρίαση, με συμπτώματα όπως σύγχυση, υποθερμία, υπογλυκαιμία ή ακόμη και απώλεια συνείδησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η απλή καθημερινή συνήθεια που μειώνει τον καρδιακό κίνδυνο κατά 65%! Ευρήματα 8ετούς μελέτης σε 33.560 ενήλικες
Νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Italian Journal of Food Science εξετάζει τις ιδιότητες του αιθέριου ελαίου από το φυτό Marrubium peregrinum, γνωστό για τη χρήση του στην παραδοσιακή ιατρική για τη δυσπεψία και τον πόνο στο στομάχι. Στην Ελλάδα το Marrubium peregrinum είναι γνωστό ως μαρούβιο και φύεται σχεδόν σ’ όλη την Ελλάδα, εκτός από την Κρήτη, τις Κυκλάδες και τα νησιά του Ιονίου. Βρίσκεται σε ξηρά και ηλιόλουστα μέρη, συχνά σε δρόμους, πεδινές περιοχές, αλλά και σε χαμηλότερα ορεινά εδάφη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός στην εστίαση: Ανακαλούνται πάνω από 10 μοντέλα επαγγελματικής φριτέζας λόγω κινδύνου πυρκαγιάς
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται αναψυκτικό σε 31 χώρες της Ευρώπης μετά από καταγγελίες – Πωλείται και στην Ελλάδα [φωτο]
Οι ερευνητές μελέτησαν εάν αυτό το αιθέριο έλαιο μπορεί να προστατεύσει το στομάχι από τις βλάβες που προκαλεί η κατανάλωση αλκοόλ, καθώς και εάν είναι ασφαλές για χρήση. Στα πειράματα που έγιναν σε ποντίκια, τα ζώα χωρίστηκαν σε ομάδες, από τις οποίες κάποιες έλαβαν αιθέριο έλαιο του Marrubium peregrinum πριν από τη χορήγηση καθαρού οινοπνεύματος, το οποίο προκαλεί γαστρικό έλκος. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το αιθέριο έλαιο μείωσε σημαντικά τις βλάβες του στομαχικού βλεννογόνου, περιόρισε τις αιμορραγικές αλλοιώσεις και βοήθησε στην ταχύτερη αποκατάσταση των ιστών. Παρατηρήθηκε επίσης αύξηση στην παραγωγή βλέννας και στα επίπεδα φυσικών αντιοξειδωτικών ενζύμων, ενώ μειώθηκαν οι δείκτες φλεγμονής και τα μόρια που προκαλούν κυτταρικό θάνατο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επιστημονική μελέτη: Το “μυστικό” συστατικό που μεταμορφώνει το ρύζι σε πιο υγιεινό τρόφιμο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προειδοποίηση για έτοιμες σαλάτες σε μεγάλα σούπερ μάρκετ – Κίνδυνος δυνητικά θανατηφόρας ασθένειας
Η δράση του φυτικού εκχυλίσματος συγκρίθηκε με εκείνη του ομεπραζόλης, ενός γνωστού φαρμάκου κατά των ελκών, και διαπιστώθηκε ότι το αιθέριο έλαιο είχε παρόμοια προστατευτική επίδραση, ειδικά στη μεγαλύτερη δόση. Οι ιστολογικές αναλύσεις έδειξαν λιγότερες αλλοιώσεις στους ιστούς, λιγότερη φλεγμονή και καλύτερη αναγέννηση των κυττάρων. Στο πλαίσιο ελέγχου ασφάλειας, το αιθέριο έλαιο δοκιμάστηκε σε υψηλές δόσεις για δύο εβδομάδες χωρίς να προκαλέσει τοξικότητα ή άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες στα ζώα, γεγονός που δείχνει ότι είναι ασφαλές σε πειραματικό επίπεδο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνικό ψωμί: Μελέτη σε 473 φρατζόλες διαπιστώνει παταγώδη αποτυχία των φούρνων να βελτιώσουν την ποιότητά του
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το ελληνικό φρούτο με τα περισσότερα φυτοφάρμακα – Στη δημοσιότητα ο νέος αποκαλυπτικός έλεγχος του ΥΠΑΑΤ
Οι επιστήμονες καταλήγουν ότι το αιθέριο έλαιο του Marrubium peregrinum διαθέτει ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες συμβάλλουν στην προστασία του στομάχου από βλάβες που προκαλούνται από το αλκοόλ. Παρόλα αυτά, επισημαίνουν ότι απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε μεγαλύτερα ζωικά μοντέλα και κλινικές δοκιμές προτού προταθεί για ανθρώπινη χρήση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποια αποξηραμένα φρούτα βρέθηκαν πιο μολυσμένα σε εργαστηριακή ανάλυση εκατοντάδων δειγμάτων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κατσαρίδα στο σπίτι: Νέα επιστημονική έρευνα τη συνδέει με κάτι που κανείς δεν περίμενε
