Το βακτήριο για τις ασθένειες είναι Listeria monocytogenes τύπου 1607.
Το Statens Serum Institut διερευνά επί του παρόντος ένα παρατεταμένο ξέσπασμα ασθένειας με Listeria monocytogenes σε συνεργασία με τη Δανική Υπηρεσία Κτηνιατρικών και Τροφίμων και το Νορβηγικό Ινστιτούτο Τροφίμων DTU.
Η λοίμωξη από λιστέρια είναι μια τροφιμογενής ασθένεια που μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση αίματος ή μηνιγγίτιδα σε άτομα που έχουν εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Η ασθένεια μπορεί επίσης να είναι επικίνδυνη για τις έγκυες γυναίκες και το αγέννητο παιδί τους.
Οι εστίες λιστερίας είναι συχνά μακροχρόνιες, η μόλυνση μπορεί να εμφανιστεί για μια περίοδο έως και αρκετά χρόνια. Το τρέχον ξέσπασμα περιλαμβάνει 17 άτομα που αρρώστησαν σε διάστημα έξι ετών. Δύο κρούσματα ασθένειας έχουν καταγραφεί το 2024.
Κατάσταση εκδήλωσης της νόσου
Συνολικά 17 άτομα έχουν μολυνθεί από τον ίδιο τύπο λιστερίας από το καλοκαίρι του 2019 Οι ασθενείς είναι 13 γυναίκες και 4 άνδρες με μέση ηλικία τα 73 έτη, με έναν ασθενή στα 20 και τέσσερις στα 80. Οι ασθενείς ζουν σε όλη τη χώρα και όλοι χχρειάστηκαν νοσηελία σε νοσοκομείο. Δύο άνθρωποι πέθαναν μέσα σε 30 ημέρες από την ανίχνευση της μόλυνσης.
Το βακτήριο είναι του τύπου Listeria monocytogenes. Με τον προσδιορισμό της αλληλουχίας ολόκληρου του γονιδιώματος των βακτηρίων Listeria monocytogenes που απομονώθηκαν από τους ασθενείς, μπορεί να φανεί ότι σχετίζονται πολύ στενά και ανήκουν στον τύπο αλληλουχίας 1607.
Γενικές συμβουλές για την πρόληψη της μόλυνσης από λιστέρια
Η Δανική Υπηρεσία Κτηνιατρικών και Τροφίμων έχει οδηγίες για το πώς να αποφύγετε τη λιστερία εάν είστε σοβαρά άρρωστοι ή έχετε εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα ή είστε έγκυος. Ακολουθεί η συμβουλή, μεταξύ άλλων:
- Τρώτε κρύο καπνιστό ψάρι, και αλλαντικά όσο πιο φρέσκα μπορείτε
- Διατηρήστε τη θερμοκρασία του ψυγείου στους 5 °C ή πιο κρύα
- Αποφύγετε το μη παστεριωμένο γάλα και τα μαλακά τυριά από νωπό γάλα.
Ακολουθήστε το Cibum 
