Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Και νέα ανάκληση σε πατατάκια λόγω απαγορευμένης χρωστικής

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚαι νέα ανάκληση σε πατατάκια λόγω απαγορευμένης χρωστικής
spot_img

Συνεχίζονται οι ανακλήσεις σνακ που περιέχουν απαγορευμένες χρωστικές ουσίες.

Οι Αρχές της Γαλλίας ανακοίνωσαν την ανάκληση τριών ειδών πατατάκια λόγω παρουσία του απαγορεμένου πρόσθετου  Ε 110. Το E110 γνωστό και ως Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S, Food Yellow No. 5 ή FD&C Yellow No. 6. χρησιμοποιείται σε τρόφιμα ως χρωστική ουσία που δίνει πορτοκαλί ή κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα συνήθως σε καραμέλες, επιδόρπια, σνακ, σάλτσες και κονσερβοποιημένα φρούτα. Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) είναι 0–4 mg/kg σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές τόσο της ΕΕ όσο και του ΠΟΥ/FAO. Οι ευρωπαϊκοί κανονισμοί απαιτούν όλα τα προϊόντα που περιέχουν E110 να φέρουν προειδοποιήσεις για πιθανές επιπτώσεις στην υπερκινητικότητα των παιδιών. Ωστόσο, η χρήση του δεν επιτρέπεται καθόλου σε αυτή την κατηγορία σνακ και πατατάκια.

Η Γαλλία ανακάλεσε όλες τις παρτίδες από τα τσιπς

  • LALA FISH ΓΛΥΚΟ ΤΣΙΛΙ
  • LALA FISH SALT ΞΥΔΙ και
  • LALA FISH CRACKER

Για τον ίδιο λόγο (παρουσία Ε 110) χθες η Τσεχία ανακάλεσε τα σνακ Takis ενώ τον Μάρτιο για τα συγκεκριμένα πατατάκια είχε ενημερώσει η Μάλτα μέσω του RASFF 9 χώρες μεταξύ των οποίων και την Ελλάδα για πιθανό «χημικό κίνδυνο».  Τα σνακ με βάση το άμυλο είναι προέλευσης Φιλιππίνων. Τα ίδια σνακ έχουν ανακληθεί και στην Ιταλία.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο