Δευτέρα, Ιανουάριος 13, 2025
8.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Το κλειδί για την πρόληψη της επόμενης πανδημίας

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΤο κλειδί για την πρόληψη της επόμενης πανδημίας
spot_img

Τον τρόπο αποφυγής της επόμενης πανδημίας αποκαλύπτουν ερευνητές.

Ένα ενδιαφέρον άρθρο σχετικά με την ευζωία των ζώων αλλά και των ανθρώπων αλλά και πώς μπορούμε να δούμε την ευζωία σε σχέση με την αποφυγή νέων πανδημιών δημοσιεύθηκε πριν από λίγες μέρες στους Irish Times.

Ο σκοπός είναι να προετοιμαστούμε για μια νέα πανδημία και πώς να μπορούμε να φτιάξουμε ένα εμβόλιο για την ασθένεια Χ μέσα σε 100 μέρες από την ανίχνευσή της! Οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι η κατανόηση της ανοσολογικής απόκρισης σε όλα τα ζωικά είδη είναι ο καλύτερος τρόπος για την ανάπτυξη νέων τεχνικών αναπαραγωγής, επεξεργασίας DNA και στρατηγικών εμβολιασμού για την πρόληψη ασθενειών πριν αρρωστήσουν τα ζώα.

Το άρθρο μπορείτε να το διαβάσετε πατώντας εδώ: “One Health approach focusing on link between animal and human wellbeing key to preventing pandemics” .

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Η δυσάρεστη “έκπληξη” που κρύβουν τα συκωτάκια – Ανατροπή στα έως τώρα δεδομένα φέρνει νέα έρευνα

Σχεδόν τα μισά από τα συκωτάκια από μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο και αρνί που αναλύθηκαν ήταν μολυσμένα με Campylobacter - Ποιο είδος είναι το πιο μολυσμένο.

Επανάσταση στην αντιμετώπιση των βιοφίλμ σε μονάδες επεξεργασίας – Επιστήμονες εντόπισαν τον “αδυσώπητο” εχθρό τους

Επιστήμονες ανακάλυψαν φυσική ουσία που εμποδίζει τον σχηματισμό βιοφίλμ.

Ποιο λάδι έχει τις περισσότερες δηλητηριώδεις μυκοτοξίνες – Ανάλυση 250 δειγμάτων

Για πρώτη φορά, έχουν θεσπιστεί από την ΕΕ ανώτατα...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο