ΑρχικήΝέαΑλιείαΠαράνομο Ψάρεμα: Ποσότητα μαμούθ ολοθούριων στην Ηγουμενίτσα - Η αξία τους ξεπερνά...

Παράνομο Ψάρεμα: Ποσότητα μαμούθ ολοθούριων στην Ηγουμενίτσα – Η αξία τους ξεπερνά τις €100.000

4 λεπτά ανάγνωσης

2.153 αγγούρια της θάλασσας σε φορτηγό και άλλα 87 σε αλιευτικό σκάφος, εντόπισε το λιμενικό στην Ηγουμενίτσα.

Τις πρώτες πρωινές ώρες χθες, στελέχη της Λιμενικής Αρχής της Ηγουμενίτσας διενήργησαν έλεγχο σε ένα επαγγελματικό φορτηγό όχημα στην παραλιακή οδό Ηγουμενίτσας, όπου διαπιστώθηκε ότι μετέφερε δύο χιλιάδες εκατόν πενήντα τρία άτομα ολοθούριων, χωρίς το όχημα να διαθέτει τα απαιτούμενα συνοδευτικά έγγραφα.

- Advertisement -

Σε περαιτέρω έλεγχο, εντοπίστηκε στη θαλάσσια περιοχή ¨ΒΑΤΑΤΣΑΣ¨ ένα επαγγελματικό αλιευτικό σκάφος να έχει αλιεύσει ογδόντα επτά άτομα ολοθούριων, χωρίς να διαθέτει την ειδική άδεια αλίευσης τους. Η αξία τους εκτιμάται ότι συνολικά, υπερβαίνει τις 100.000 ευρώ. Από το Κεντρικό Λιμεναρχείο Ηγουμενίτσας που διενεργεί την προανάκριση, κατασχέθηκε το σύνολο των αλιευμάτων, τα οποία στη συνέχεια ποντίστηκαν στη θάλασσα, ενώ παράλληλα κινήθηκε η διαδικασία επιβολής των προβλεπόμενων διοικητικών κυρώσεων.

Και ενώ το παράνομο ψάρεμα ολοθούριων συμβαίνει αρκετά συχνά, με ποσότητες που κυμαίνονται από 100 έως 800 τεμάχια η μεγαλύτερη ποσότητα παράνομων ψόλιαγκων, εντοπίστηκε το 2022 στη Κυλλήνη: 40 κουβάδες με 21.768 ολοθούρια συνολικού βάρους 761,84 κιλών, τα οποία στο σύνολο τους είχαν μικρότερες διαστάσεις από το επιτρεπόμενο των 180 γραμμαρίων ανά τεμάχιο, αξίας έως και 1 εκατ. ευρώ.

- Advertisement -

Το ολοθούριο σύμφωνα με την επιστημονική ονομασία ή απλά ψολιόγκο (ή ψολιάγκο) ή αγγούρι της θάλασσας για τους Έλληνες ψαράδες, μοιάζει με τον γυμνοσάλιαγκα και χρησιμοποιείται είτε φρέσκο είτε αποξηραμένο σε διάφορα γουρμέ πιάτα, αν και η αποξηραμένη μορφή είναι μακράν η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη. Στο εξωτερικό είναι πολύ ακριβό και γι αυτό εξάγεται και από Έλληνες επιχειρηματίες σε ξένες χώρες. Η τιμή τους να φτάνει κυμαίνεται από 1.110 – 3.000 ευρώ το κιλό. Ωστόσο στην Ελλάδα η συνηθισμένη του χρήση είναι ως εκλεκτό δόλωμα για τα παραγάδια, καθώς εκτός των άλλων έχει τη φυσική ιδιότητα να φωσφορίζει μέσα στο νερό αλλά πλέον αναδεικνύεται ως εκλεκτό έδεσμα και στη χώρα μας καθώς το προτείνουν στις συνταγές τους γνωστοί σεφ.

Λόγω της μεγάλης ζήτησης για αυτά τα ακριβά ασπόνδυλα, ο φυσικός πληθυσμός τους έχει μειωθεί δραστικά τις τελευταίες δεκαετίες. Η υπερεκμετάλλευση των φυσικών αποθεμάτων θαλάσσιου αγγουριού, ιδιαίτερα στη λεκάνη της Μεσογείου, έχει αρνητικές επιπτώσεις στο θαλάσσιο οικοσύστημα. Αυτές οι ανησυχίες οδήγησαν την ιταλική κυβέρνηση να λάβει νομικά μέτρα για τη διατήρηση αυτών των σημαντικών θαλάσσιων πόρων. 

Σύμφωνα με τον Dr Steven Purcell του Southern Cross University, έναν από τους πιο ειδικευμένους στο αντικείμενο επιστήμονες, η ασιατική μανία για το ψολιόγκο, ξεκίνησε γύρω στη δεκαετία του 1980, όταν και άρχισε να καθιερώνεται ως μοναδική λιχουδιά στα ανώτερα κοινωνικά στρώματα. Η άνοδος της μεσαίας τάξης στα 90s έκανε αυτή τη λιχουδιά προσβάσιμη σε περισσότερο κόσμο, ειδικά στην Κίνα, με αποτέλεσμα στις μέρες μας, η ζήτηση να έχει αυξηθεί σημαντικά.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Τέλος το “γλέντι” της βιομηχανίας τροφίμων: Η ΕΕ ανοίγει -επιτέλους- τον φάκελο των UPF, στο τραπέζι νέοι κανόνες

Νέο Scoping Paper ανοίγει τη διαδικασία της ΕΕ για τα UPF με την αξιολόγηση να ολοκληρώνεται το 2027.

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.