Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
18.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Αλκαλοειδή τροπανίου: Συνεχίζονται οι ευρωπαϊκές ανακλήσεις σε σνακ

ΑρχικήΝέαΑλκαλοειδή τροπανίου: Συνεχίζονται οι ευρωπαϊκές ανακλήσεις σε σνακ
spot_img

Μετά τη Γαλλία, το Βέλγιο και το Λουξεμβούργο, η Ιρλανδία και η Γερμανία ανακοίνωσαν ανακλήσεις σνακ, λόγω πιθανής παρουσίας αλκαλοειδών τροπανίου στα προϊόντα.

Η Ιρλανδική Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων – FSAI, ανακοίνωσε την ανάκληση 9 προϊόντων τσιπς τορτίγιας, λόγω της πιθανής παρουσίας αλκαλοειδών τροπανίου.

Η χώρα προέλευσης των ανακληθέντων κωδικών είναι το Βέλγιο.

Αντίστοιχα, οι γερμανικές αρχές για την ασφάλεια των τροφίμων, BVL, ανακοίνωσαν την ανάκληση 5 κωδικών της εταιρεία Trafo, για τον ίδιο λόγο.

Η ανακοίνωση της εταιρείας αναφέρει τα εξής: “Ανακαλούμε βιολογικά τσιπς τορτίγιας λόγω του προϊόντος που περιέχει ατροπίνη και σκοπολαμίνη. Αυτό το κάνουμε ως προφύλαξη. Το προϊόν συμμορφώνεται με την ισχύουσα νομοθεσία της ΕΕ, αλλά εάν η κατανάλωση του προϊόντος υπερβαίνει τις μέτριες ποσότητες, ενδέχεται να σημειωθεί υπέρβαση των ημερήσιων δόσεων αναφοράς ατροπίνης και σκοπολαμίνης.”

Αφορά τα ακόλουθα προϊόντα με ΒΒ από 15/08/2022 έως και 09/01/2023

Τα αλκαλοειδή τροπανίου είναι φυσικές τοξίνες που υπάρχουν σε ορισμένα είδη φυτών. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες στον άνθρωπο μπορεί να περιλαμβάνουν αλλαγές στον καρδιακό ρυθμό, μειωμένη έκκριση σάλιου και ιδρώτα, διαστολή της κόρης, ζάλη, κεφαλαλγία και ναυτία. Η μόλυνση των τροφίμων μπορεί να συμβεί εάν τμήματα (κυρίως σπόροι) φυτικών ειδών που περιέχουν αλκαλοειδή τροπανίου συλλέγονται ακούσια με γεωργικές καλλιέργειες.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Βραβεία FEA 2024: Δείτε τους νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών

Το Video της τελετής απονομής των Βραβείων FEA 2024 και όλοι οι νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών.

Ένας νεκρός από ψαροκεφτέδες που πωλούνται σε Lidl και Coop στη Δανία

Μολυσμένοι με listeria ψαροκεφτέδες, προκάλεσαν επτά ασθένειες και έναν θάνατο.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο