Ανάκληση από τη μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ για παρτίδα εμφιαλωμένου νερού μετά την ανίχνευση βακτηρίου που προκαλεί αλλοιώσεις στην ποιότητα.
Το εμφιαλωμένο νερό αποτελεί βασικό καταναλωτικό αγαθό και θεωρείται γενικά ασφαλές, καθώς υπόκειται σε αυστηρούς ελέγχους ποιότητας και υγιεινής τόσο κατά την άντληση όσο και κατά την εμφιάλωση και διανομή. Παρ’ όλα αυτά, δεν παύουν να προκύψουν μικροβιολογικές αποκλίσεις που σχετίζονται με την αποθήκευση, τη μεταφορά ή την εμφιάλωση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εικόνες σοκ από κατάστημα φαγητού σε πακέτο – Γράσα, βρωμιά και φαγητά αποθηκευμένα σε κάδους απορριμμάτων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαζική ανάκληση 634.000 ψυγείων – 26 καταγγελίες για ανάφλεξη, υπερθέρμανση, λιωμένα εξαρτήματα και εισπνοή καπνού
Η Auchan, μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και λιανικού εμπορίου στην Ευρώπη, προχώρησε σε εθελοντική ανάκληση του εμφιαλωμένου νερού “AUCHAN EAU DE SOURCE DE MONTAGNE 5L”, λόγω ανίχνευσης του βακτηρίου Pseudomonas σε συγκεκριμένη παρτίδα του προϊόντος. Η ανάκληση αφορά προϊόντα που διατέθηκαν προς πώληση σε ολόκληρη τη Γαλλία, μέσω των καταστημάτων της Auchan, από τις 18 έως τις 21 Ιουλίου 2025. Το προϊόν αφορά δοχείο νερού των 5 λίτρων, με αριθμό παρτίδας 5-188 και κωδικό GTIN 3596710349593. Η αναγραφόμενη ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας είναι η 1η Ιανουαρίου 2027. Ο λόγος της ανάκλησης είναι η παρουσία ψευδομονάδας, ενός βακτηρίου που μπορεί να προκαλέσει μεταβολές στην οσμή, τη γεύση και την όψη του προϊόντος. Σύμφωνα με τις διευκρινίσεις της εταιρείας, πρόκειται για έναν μικροοργανισμό αλλοίωσης, που δεν ενέχει σοβαρούς κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία. Παρ’ όλα αυτά, για λόγους ποιότητας και πρόληψης, η Auchan καλεί τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν το προϊόν.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αναστάτωση στους διαβητικούς: Τα 4 βασικά φάρμακα για το σάκχαρο που αποσύρονται σύμφωνα με τον ΕΟΦ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Ελλάδα στις πρώτες θέσεις ταξιδιωτικών προορισμών με κρούσματα τροφικών λοιμώξεων σύμφωνα με την UKHSA
Τι είναι η ψευδομονάδα
Η ψευδομονάδα (Pseudomonas) είναι ένα ευρύ γένος βακτηρίων που απαντώνται συχνά σε υδάτινα και υγρά περιβάλλοντα. Ορισμένα είδη του, όπως η Pseudomonas aeruginosa, μπορεί να γίνουν παθογόνα υπό συνθήκες, ιδιαίτερα σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Στην προκειμένη περίπτωση, πρόκειται για μη παθογόνο στέλεχος που επιφέρει κυρίως αισθητική και ποιοτική υποβάθμιση του προϊόντος. Οι καταναλωτές που έχουν ήδη αγοράσει τη συγκεκριμένη παρτίδα καλούνται να επιστρέψουν το προϊόν στο κατάστημα από όπου το προμηθεύτηκαν, όπου θα τους δοθεί πλήρης αποζημίωση. Η διαδικασία της ανάκλησης θα ολοκληρωθεί στις 17 Αυγούστου 2025. Η Auchan ζητά συγγνώμη για την αναστάτωση και διαβεβαιώνει ότι η ασφάλεια των καταναλωτών αποτελεί βασική της προτεραιότητα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το κόλπο για να ωριμάσουν γρήγορα τα σκληρά ροδάκινα που αγοράσατε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο μαμούθ 3 εκατ. ευρώ σε γνωστή εταιρεία στρωμάτων για ψευδείς εκπτώσεις και επιθετικές πωλήσεις
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θα καταλάβετε ότι το εξοχικό σας έχει προσβληθεί από κοριούς
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επείγουσα ανάκληση ζαμπόν λόγω λάθους στη συνταγή – Το καμπανάκι της Carrefour Fr για τους κινδύνους του προϊόντος της
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σαλμονέλα σε ζύμη για πίτσα που πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ – Αιτία το μολυσμένο αλεύρι παρασκευής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ |Σολομός αγνώστου… προελεύσεως – Τι καταγγέλει η Foodwatch για την ιχνηλασιμότητα των ψαριών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρεται από τα ράφια αλεύρι με υψηλά επίπεδα καρκινογόνου ωχρατοξίνης Α
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καύσωνας: Πόσο νερό χρειάζεται πραγματικά το σώμα μας για να αντέξει τη ζέστη;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνο φιλέτο μπακαλιάρου στην αγορά – Κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καύσωνας και καρδιοπαθείς: Οδηγός επιβίωσης από διακεκριμένο Έλληνα Καθηγητή Καρδιολογίας
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
