Περιέχουν συστατικά που δεν αναγράφονται στην ετικέτα, ωστόσο, μπορούν να προκαλέσουν από έντονα συμπτώματα έως και απειλητικές για τη ζωή αντιδράσεις
Φανταστείτε μια μικρή απόλαυση όπως ένα σοκολατάκι να μετατραπεί σε πραγματικό εφιάλτη μέσα σε λίγα λεπτά. Για εκατομμύρια ανθρώπους που ζουν με τροφικές αλλεργίες, ένα προϊόν που περιέχει κρυμμένα ή μη δηλωμένα αλλεργιογόνα δεν είναι απλώς μια λανθασμένη ετικέτα, αλλά ένας σοβαρός κίνδυνος για την υγεία τους. Ίχνη ξηρών καρπών, γάλακτος, σόγιας ή άλλων συστατικών που δεν αναγράφονται σωστά στη συσκευασία μπορούν να προκαλέσουν από έντονα συμπτώματα έως και απειλητικές για τη ζωή αντιδράσεις. Γι’ αυτό και κάθε ανάκληση τροφίμου για αλλεργιογόνα αντιμετωπίζεται με ιδιαίτερη σοβαρότητα από τις αρχές και τους καταναλωτές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χαρτοπετσέτες και καρκινογόνες ουσίες: Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές μετά τα αποτελέσματα της νέας ευρωπαϊκής αξιολόγησης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Lidl Ch: Δύο ελαιόλαδα ιδιωτικής ετικέτας στα χειρότερα της αγοράς σε φυτοφάρμακα, πλαστικοποιητές και υπολείμματα ορυκτελαίων
Δύο ξεχωριστές ανακλήσεις σοκολατοειδών προϊόντων στις Ηνωμένες Πολιτείες ανακοινώθηκαν τις τελευταίες ημέρες λόγω μη δηλωμένων αλλεργιογόνων, με τις αρμόδιες αρχές να προειδοποιούν καταναλωτές με αλλεργίες να μην τα καταναλώσουν.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα σνακ που κάνουν τα παιδιά υπερτασικά από μικρή ηλικία – Εργαστηριακό τεστ σε 30 προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μέλι: Ανάκληση σχεδόν 1,8 τόνων -2.268 συσκευασίες- μετά από εντοπισμό C4
Η πρώτη υπόθεση αφορά την εταιρεία We R Nuts, LLC., η οποία ανακαλεί το προϊόν Uncle Giuseppe’s Milk Chocolate Bridge Mix, βάρους 11 ουγγιών. Σύμφωνα με την ανακοίνωση που δημοσιεύτηκε από τον U.S. Food and Drug Administration στις 27 Απριλίου 2026, το προϊόν ενδέχεται να περιέχει γάλα, σόγια και κάσιους χωρίς αυτά να αναγράφονται στην ετικέτα. Το συγκεκριμένο προϊόν διανεμήθηκε σε καταστήματα της αλυσίδας Uncle Giuseppe’s στις πολιτείες New York και New Jersey. Οι επηρεαζόμενες συσκευασίες είναι διάφανες πλαστικές, παραβίασης ασφαλείας, και φέρουν ημερομηνίες πώλησης από 4 Σεπτεμβρίου 2026 έως 6 Νοεμβρίου 2026 στο επάνω αριστερό μέρος της ετικέτας. Η ανάκληση ξεκίνησε έπειτα από διαπίστωση ασυμφωνίας στη λίστα συστατικών κατά τη διάρκεια ελέγχου στις εγκαταστάσεις της εταιρείας. Μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί τραυματισμοί ή περιστατικά ασθένειας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έρχεται η ώρα που θα γίνονται πόλεμοι για το νερό – Ανησυχητική έκθεση της ΕΕ προειδοποιεί για «υδάτινη χρεοκοπία»
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 7 κόλπα που χρησιμοποιούν οι παρασκευαστές τροφίμων για να σας κάνουν να πιστεύετε ότι τα προϊόντα τους είναι υγιεινά
Η δεύτερη ανάκληση αφορά την εταιρεία French Broad Chocolates PBC, η οποία αποσύρει το προϊόν Bette’s Bake Sale Bonbon Collection σε συσκευασίες 6, 12 και 24 τεμαχίων, λόγω πιθανής παρουσίας καρυδιών που δεν δηλώνονται σωστά. Η ανακοίνωση δημοσιεύθηκε από τον U.S. Food and Drug Administration στις 24 Απριλίου 2026. Τα προϊόντα διατέθηκαν από τις 14 έως τις 20 Απριλίου 2026 σε καταστήματα της εταιρείας στην πόλη Asheville, αλλά και μέσω διαδικτύου σε δεκάδες πολιτείες των ΗΠΑ και στην Washington D.C.. Επηρεάζονται οι παρτίδες 260414 και 260417, με διαφορετικές ημερομηνίες λήξης ανάλογα με το μέγεθος της συσκευασίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σε ποιες τροφές βρίσκονται οι δευτερογενείς φυτικές ενώσεις που προστατεύουν από κίνδυνο, καρδιακές παθήσεις και πρόωρη γήρανση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κύβοι λαχανικών: Λίγα λαχανικά, πολύ αλάτι και πρόσθετα – Τι έδειξε η συγκριτική αξιολόγηση σε γνωστές μάρκες
Σύμφωνα με την εταιρεία, το πρόβλημα δεν αφορά το ίδιο το σοκολατάκι αλλά ένθετο φυλλάδιο γευστικής καθοδήγησης μέσα στη συσκευασία. Σε αυτό, το bonbon “Walnut Fudge”, που περιέχει καρύδια, είχε επισημανθεί λανθασμένα ως άλλο τεμάχιο, ενώ είχε γίνει αντιστροφή με το “Peach Cobbler”. Αυτό σημαίνει ότι καταναλωτής που βασίζεται στις οδηγίες της συσκευασίας θα μπορούσε να καταναλώσει ξηρό καρπό χωρίς να το γνωρίζει. Δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά ασθένειας έως σήμερα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Υπάρχει όντως «καλύτερη» ώρα για να πίνουμε νερό;
Οι αρχές συνιστούν σε άτομα με αλλεργία σε γάλα, σόγια, κάσιους, καρύδια ή άλλους ξηρούς καρπούς να μην καταναλώσουν τα συγκεκριμένα προϊόντα και να τα επιστρέψουν στο σημείο αγοράς για επιστροφή χρημάτων ή να τα απορρίψουν με ασφάλεια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρέπει να ξεπλένουμε την κινόα πριν το μαγείρεμα;
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
