Ανάμεσα στα φυτοφάρμακα που εντοπίστηκαν βρέθηκε και η απαγορευμένη στην ΕΕ ουσία flutriafol
Τα αμπελόφυλλα, όπως και άλλα φυλλώδη προϊόντα, είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην προσβολή από ασθένειες και έντομα, καθώς αποτελούν μέρος ενός ευαίσθητου και ευρέως εκτεθειμένου φυτικού συστήματος. Η αμπελοκαλλιέργεια, ειδικά σε περιοχές με υψηλή υγρασία ή μεταβαλλόμενο κλίμα, απαιτεί συχνές παρεμβάσεις για την προστασία της παραγωγής από μυκητολογικές ασθένειες, όπως ο περονόσπορος και η ωίδιο, καθώς και από εντομολογικές προσβολές. Συνεπώς, οι παραγωγοί χρησιμοποιούν φυτοπροστατευτικά προϊόντα για να διασφαλίσουν την υγεία των φυτών και την ποσότητα της σοδειάς. Ωστόσο, λόγω της φύσης των αμπελόφυλλων—που έχουν μεγάλη επιφάνεια, παραμένουν αρκετό διάστημα στο φυτό πριν τη συγκομιδή και χρησιμοποιούνται ως νωπό προϊόν—είναι πιο πιθανό να διατηρούν υπολείμματα από τα ψεκαστικά. Επιπλέον, η χρήση πολλών διαφορετικών σκευασμάτων σε συνδυασμό, καθώς και η πιθανότητα μη τήρησης των χρονικών περιθωρίων ασφαλείας πριν τη συγκομιδή, αυξάνουν την πιθανότητα να βρεθούν υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε επίπεδα πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στο εδώλιο κύκλωμα που «βάπτιζε» σκωτσέζικο τον νορβηγικό σολομό για να τον πουλήσει σε υψηλότερη τιμή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ομαδική αγωγή κατά εταιρείας που παράγει υγρά μαντηλάκια μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα, για παραπλάνηση καταναλωτών
Οι αρχές υγείας και ασφάλειας τροφίμων της Σλοβενίας ενημερώθηκαν για την ανάκληση ενός προϊόντος φύλλων αμπέλου, μετά τον εντοπισμό υπερβάσεων στα επιτρεπόμενα όρια υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων. Η ενέργεια αυτή πραγματοποιήθηκε μετά από ενημέρωση που έλαβε η Υπηρεσία Τροφίμων και Κτηνιατρικής (UVHVVR) από τον υπεύθυνο λειτουργίας της επιχείρησης τροφίμων, ο οποίος γνωστοποίησε την έναρξη της διαδικασίας ανάκλησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επεκτείνεται η ανάκληση βραστήρων που αυξάνουν τον κίνδυνο καρκινογένεσης και σοβαρών νευρολογικών επιπτώσεων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκιγόνο ακρυλαμίδιο: Σε ποια τρόφιμα βρίσκεται και πώς μπορούμε να το αποφύγουμε
Η ανάκληση πραγματοποιείται λόγω υπερβάσεων στα επιτρεπόμενα όρια υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, μεταξύ των οποίων εντοπίστηκαν οι ουσίες Cimoksanil, Tebukonazol, Cipermetrin, Lambda-cihalotrin, Boskalid, Pirimetanil, Azoksistrobin και Flutriafol. Ειδικότερα, η παρουσία της ουσίας Flutriafol χαρακτηρίζεται ως ιδιαίτερα σοβαρή, καθώς δεν επιτρέπεται πλέον στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με επίσημο κανονισμό της ΕΕ, η έγκριση του flutriafol έληξε στις 31 Μαΐου 2021 και δεν ανανεώθηκε από τον παραγωγό· ως αποτέλεσμα, όλες οι άδειες για προϊόντα που περιέχουν flutriafol ανακλήθηκαν και η ουσία δεν επιτρέπεται πλέον στην ΕΕ. Σε ορισμένες αξιολογήσεις, η ουσία έχει συνδεθεί με δυσμενείς επιδράσεις στην αναπαραγωγή και στη γονιμότητα, γεγονός που είναι ένας από τους λόγους που οι αξιολογήσεις ασφάλειας είναι αυστηρές. Το flutriafol μπορεί να παραμένει στο έδαφος και στα φυτά για μεγάλο διάστημα, αυξάνοντας την πιθανότητα να βρεθεί στα τρόφιμα ως υπόλειμμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται παιδικό καρότσι λόγω σοβαρού κινδύνου πνιγμού
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χουρμάδες: Η καλύτερη ώρα κατανάλωσης για περισσότερη ενέργεια και καλύτερη πέψη
Πρόκειται για χημικούς παράγοντες που, σε υπερβολικές ποσότητες, μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών. Πολλά τριαζολικά μυκητοκτόνα (όπως το flutriafol) έχουν δείξει ότι μπορεί να προκαλέσουν επιβλαβείς επιδράσεις σε ζωικά μοντέλα σε επίπεδα έκθεσης που δεν είναι πολύ υψηλά. Αυτό μπορεί να αφορά το ήπαρ, τα νεφρά, το νευρικό σύστημα ή άλλα όργανα.
Το προϊόν αφορά φύλλα αμπέλου με εμπορική ονομασία «Selin Tokat Listi za sarmo», σε συσκευασία των 350 γραμμαρίων, με σειρά/ημερομηνία λήξης 05/2027. Ο προμηθευτής του προϊόντος είναι η εταιρεία Onkel Shingoz Sud GmbH με έδρα την Αυστρία, ενώ διανομέας είναι η Atlas Group d.o.o.. Η χώρα προέλευσης του προϊόντος είναι η Τουρκία. Η συγκεκριμένη απόφαση αφορά την ανάκληση του προϊόντος από την αγορά, με στόχο να αποτραπεί η περαιτέρω διάθεση ή κατανάλωση του.
Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν το προϊόν, αλλά να το πετάξουν ή να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς. Η σύσταση αυτή αποσκοπεί στην προστασία της δημόσιας υγείας και στην αποφυγή τυχόν έκθεσης σε επικίνδυνα υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί δεν πρέπει να αφαιρείτε τις λευκές ίνες από πορτοκάλια και μανταρίνια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 5 σκεύη κουζίνας που δεν πρέπει ΠΟΤΕ να πλένετε στο πλυντήριο πιάτων
Φωτογραφία άρθρου Shutterstock
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
