Συνιστάται ιδιαίτερη προσοχή στους κινδύνους από χημικές ουσίες που παραμένουν στον οργανισμό για χρόνια
Πριν από λίγες ημέρες, το Cibum είχε ενημερώσει για την ευρωπαϊκή προειδοποίηση που εκδόθηκε μέσω του συστήματος Safety Gate, σχετικά με την ανάκληση ηλεκτρικού βραστήρα της μάρκας MICHELINO. Το προϊόν, όπως είχε αναφερθεί, περιείχε υπερβολική συγκέντρωση βραχείας αλυσίδας χλωριωμένων παραφινών (SCCPs), χημικών ουσιών που χαρακτηρίζονται από υψηλή τοξικότητα, περιβαλλοντική ανθεκτικότητα και βιοσυσσώρευση. Η ανάκληση αφορούσε το μοντέλο 74355, με αριθμό παρτίδας #BE0006026, γυάλινο βραστήρα με μαύρη πλαστική λαβή και καπάκι, ισχύος 1.800 W και χωρητικότητας 1,8 λίτρων. Στην ανακοίνωση επισημαινόταν ότι ο εισαγωγέας δεν μπορούσε να αποκλείσει το ενδεχόμενο ότι και άλλα προϊόντα της ίδιας σειράς ή μάρκας περιείχαν υπερβολική συγκέντρωση SCCPs, γεγονός που θέτει σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταγγελία για άδεια περιτυλίγματα χωρίς σοκολατάκια σε συσκευασία γνωστής εταιρείας – Το viral βίντεο και η απάντηση της εταιρείας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 6,2 τόνοι ψημένου κοτόπουλου που προορίζονταν για εστιατόρια λόγω μόλυνσης με επικίνδυνο βακτήριο
Και πραγματικά, λίγες ημέρες αργότερα, η ανάκληση επεκτείνεται και αφορά πλέον κι άλλα μοντέλα της ίδιας μάρκας, τα οποία έχουν διατεθεί στην ευρωπαϊκή αγορά και ενδέχεται να βρίσκονται και στην Ελλάδα. Πρόκειται για δύο νέα προϊόντα που έχουν σημειωθεί στο σύστημα Safety Gate με ξεχωριστές προειδοποιήσεις, καθώς εντοπίστηκαν SCCPs σε πλαστικά εξαρτήματα, όπως η πρίζα και το περίβλημα του καλωδίου, σε ποσοστά που υπερβαίνουν τα όρια που ορίζει ο Κανονισμός για τους Εμμένοντες Οργανικούς Ρύπους (POP).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ford: Ανακαλεί δεκάδες χιλιάδες οχήματα – Κίνδυνος φωτιάς, απώλειας ισχύος και τραυματισμών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσο πραγματικά διατηρούνται τα κατεψυγμένα τρόφιμα;
Συγκεκριμένα, η γερμανική αρχή ενημέρωσε ότι το πρώτο από τα δύο νέα μοντέλα είναι ο ανοξείδωτος βραστήρας MICHELINO KL-SG 1835 (μοντέλο 74353), με ισχύ 1.800 W και χωρητικότητα 1,8 λίτρων, ο οποίος διαθέτει μαύρη πλαστική λαβή και καπάκι. Το δεύτερο προϊόν που εμπλέκεται στην επέκταση της ανάκλησης είναι ο βραστήρας MICHELINO 74352, με την περιγραφή «Wasserkocher, 1,8 l» και αριθμό παρτίδας BE0005048. Πρόκειται για μαύρο βραστήρα ισχύος 1.800 W και χωρητικότητας 1,8 λίτρων, ο οποίος επίσης περιλαμβάνει πλαστικά εξαρτήματα στα οποία εντοπίστηκαν SCCPs. Στην προειδοποίηση επισημαίνεται ότι η μέτρηση έδειξε συγκέντρωση SCCPs έως 0,34% κατά βάρος, υπερβαίνοντας τα επιτρεπτά όρια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνες χημικές ουσίες στο κεφάλι μας – Τι έδειξε εργαστηριακός έλεγχος σε 38 δημοφιλή έλαια μαλλιών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το μεγάλο ψάρι τρώει το μικρό: Καταγγελίες ότι μεγάλες αλυσίδες εστίασης «παριστάνουν» μικρές, ανεξάρτητες στις εφαρμογές delivery
Σε όλες τις περιπτώσεις, η χώρα προέλευσης των προϊόντων είναι η Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας, ενώ οι εισαγωγείς έχουν ήδη προβεί σε ανάκληση από τους τελικούς χρήστες και σε απόσυρση από την αγορά, καθώς τα προϊόντα δεν συμμορφώνονται με τον Κανονισμό για τους ΕΜΟ (POP).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το πάμφθηνο ρόφημα που βελτιώνει τον ύπνο και μειώνει τη φλεγμονή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στο εδώλιο κύκλωμα που «βάπτιζε» σκωτσέζικο τον νορβηγικό σολομό για να τον πουλήσει σε υψηλότερη τιμή
Οι κίνδυνοι των SCCPs
Οι βραχείας αλυσίδας χλωριωμένες παραφίνες (SCCPs) είναι ένα σύνολο οργανικών χημικών ουσιών που χαρακτηρίζονται από υψηλό βαθμό χλωρίωσης και μήκος ανθρακικής αλυσίδας περίπου 10–13 ατόμων. Ανήκουν στην κατηγορία των επίμονων οργανικών ρύπων (Persistent Organic Pollutants – POPs) λόγω της περιβαλλοντικής σταθερότητας, της βιοσυσσώρευσης και της τοξικότητάς τους, γι’ αυτό και περιλαμβάνονται στην Σύμβαση της Στοκχόλμης για τις ΕΜΟ (Persistent Organic Pollutants). Οι SCCPs είναι πολύ ανθεκτικές χημικές ουσίες που διασπώνται πολύ αργά στο περιβάλλον, μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις μέσω του αέρα και χώματος και έχουν την ικανότητα να βιοσυσσωρεύονται στους ιστούς ζώων και ανθρώπων. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να παραμένουν στον οργανισμό για μεγάλο χρονικό διάστημα και να συγκεντρώνονται στην τροφική αλυσίδα, αυξάνοντας την πιθανότητα χρόνιας έκθεσης μέσω τροφίμων (κυρίως ζωικών προϊόντων), πόσιμου νερού, σκόνης και άλλων περιβαλλοντικών μέσων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται παιδικό καρότσι λόγω σοβαρού κινδύνου πνιγμού
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χημικό «κοκτέιλ» σε αμπελόφυλλα: Ανιχνεύτηκαν 8 φυτοφάρμακα, με σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία
Ηπατοτοξικότητα, μεταβολικές διαταραχές ακόμη και καρκινογένεση
Πειραματικές μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι η έκθεση σε SCCPs μπορεί να προκαλέσει ηπατική βλάβη ακόμη και σε περιβάλλοντα σχετικά χαμηλές συγκεντρώσεις. Σε μελέτη σε ποντίκια, η έκθεση σε SCCPs συνδέθηκε με διαταραχές στα λιπίδια του αίματος, οξειδωτικό στρες, διαταραγμένο μεταβολισμό ενέργειας και κυτταρική βλάβη στον ιστό του ήπατος — ενδείξεις που συνάδουν με ηπατική δυσλειτουργία. Επιπλέον, άλλες μελέτες δείχνουν ότι οι SCCPs επηρεάζουν την ομοιόσταση της γλυκόζης και την ινσουλινοευαισθησία, μέσω φλεγμονώδους απόκρισης, γεγονός που θέτει υπό αμφισβήτηση τον ρόλο τους σε μεταβολικές διαταραχές όπως η ινσουλινοαντίσταση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκιγόνο ακρυλαμίδιο: Σε ποια τρόφιμα βρίσκεται και πώς μπορούμε να το αποφύγουμε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί δεν πρέπει να αφαιρείτε τις λευκές ίνες από πορτοκάλια και μανταρίνια
Εργαστηριακές έρευνες σε ανθρώπινα ηπατοκύτταρα (HepG2) δείχνουν ότι οι SCCPs μπορούν να μειώσουν την κυτταρική βιωσιμότητα και να προκαλέσουν μεταβολικές διαταραχές, περιλαμβάνοντας διαταραχές στη παραγωγή ενέργειας, στο γλυκολυτικό μεταβολισμό και στην κυτταρική ισορροπία του οξειδωτικού στρες. Σε πειραματικά μοντέλα, η έκθεση σε SCCPs έχει συνδεθεί με βλάβες στον ιππόκαμπο του εγκεφάλου, μειωμένη δραστηριότητα, οξειδωτικό στρες και διαταραχές στη μεταβολική λειτουργία των λιπιδίων, που σχετίζονται με νευρολογικές και συμπεριφορικές αλλαγές. Τέτοιου είδους αλλαγές υποστηρίζουν την πιθανότητα νευροτοξικών επιδράσεων σε ολόκληρο το νευρικό σύστημα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ομαδική αγωγή κατά εταιρείας που παράγει υγρά μαντηλάκια μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα, για παραπλάνηση καταναλωτών
Επιπρόσθετα, ευρεία ανασκόπηση επιστημονικών μελετών δείχνει ότι οι χλωριωμένες παραφίνες, και ειδικά οι SCCPs, μπορεί να σχετίζονται με αναπτυξιακή τοξικότητα, ενδοκρινικές διαταραχές, δυσλειτουργία ανοσοποιητικού συστήματος και βλάβες στα νεφρά και το ήπαρ σε ανθρώπους και ζώα. Η ένταση των επιδράσεων αυτών εξαρτάται από τη συγκέντρωση και τη διάρκεια της έκθεσης, με τις βραχέων αλυσίδων χλωριωμένες παραφίνες να εμφανίζουν ιδιαίτερα υψηλή βιολογική δραστικότητα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θα απομακρύνετε εύκολα τα λίπη από τα ψηλά ντουλάπια της κουζίνας
Τέλος, ορισμένες μελέτες και ανασκοπήσεις έχουν υποδείξει ότι η χρόνια έκθεση σε CPs (και συγκεκριμένα τους πιο τοξικούς τύπους όπως οι SCCPs) μπορεί να σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου και με γενικότερη δυσλειτουργία οργανικών συστημάτων, αν και απαιτούνται περαιτέρω επιδημιολογικές μελέτες για οριστικές επιβεβαιώσεις στον ανθρώπινο πληθυσμό.
Στην Ελλάδα, μέχρι σήμερα, δεν έχουν καταγραφεί επίσημα περιστατικά εντοπισμού των συγκεκριμένων μοντέλων, ωστόσο η μάρκα MICHELINO διατίθεται στη χώρα μέσω ηλεκτρονικών και φυσικών καταστημάτων. Οι ειδικοί τονίζουν ότι, λόγω της φύσης των SCCPs — οι οποίες παραμένουν στο περιβάλλον για χρόνια και συσσωρεύονται στον οργανισμό — υπάρχει θεωρητικά κίνδυνος για καταναλωτές που έχουν αγοράσει προϊόντα της ίδιας μάρκας, ιδίως αν πρόκειται για βραστήρες ή άλλα οικιακά σκεύη με μαύρα πλαστικά μέρη.
Οι καταναλωτές που έχουν στην κατοχή τους κάποιο από τα παραπάνω μοντέλα καλούνται να σταματήσουν άμεσα τη χρήση τους και να επικοινωνήσουν με τον προμηθευτή ή το κατάστημα αγοράς για να λάβουν οδηγίες για επιστροφή ή αντικατάσταση. Παράλληλα, συστήνεται να παρακολουθούν τις επίσημες ανακοινώσεις από τους αρμόδιους φορείς και το σύστημα Safety Gate, προκειμένου να ενημερωθούν άμεσα για τυχόν νέες εξελίξεις.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χουρμάδες: Η καλύτερη ώρα κατανάλωσης για περισσότερη ενέργεια και καλύτερη πέψη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 5 σκεύη κουζίνας που δεν πρέπει ΠΟΤΕ να πλένετε στο πλυντήριο πιάτων
