65 κρούσματα Salmonella συνδέονται με προϊόντα moringa που ανακλήθηκαν σε εθνικό επίπεδο
Το Center for Disease Control and Prevention επικαιροποίησε προειδοποίηση για την ασφάλεια τροφίμων που συνδέεται με συμπλήρωμα διατροφής που πωλείται και προωθείται εμπορικά ως superfood (δείτε φωτογραφία παρακάτω) το οποίο έχει επιμολυνθεί με Salmonella και έχει προκαλέσει εκτεταμένο ξέσπασμα τροφικών δηλητηριάσεων στις Ηνωμένες Πολιτείες. Σύμφωνα με τα νεότερα στοιχεία, έως τις 29 Ιανουαρίου 2026 έχουν καταγραφεί συνολικά 65 ασθενείς σε 28 πολιτείες, με 14 ανθρώπους να νοσηλεύονται, ενώ στην επιδημιολογική διερεύνηση έχει πλέον συμπεριληφθεί και δεύτερο στέλεχος Salmonella.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Στα μανταλάκια» 6 εταιρείες για το colpo grosso στο λάδι – Πλάσαραν πάνω από 220 τόνους χρωματισμένου σπορελαίου ως έξτρα παρθένο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα προϊόντα ελληνικής παραγωγής που βρέθηκαν απαγορευμένα φυτοφάρμακα στους ελέγχους Δεκεμβρίου 2025
Πρόκειται για συμπλήρωμα διατροφής με βάση τη moringa, το οποίο προωθείται εμπορικά ως υπερτροφή λόγω βιταμινών, ιχνοστοιχείων και φυτικών ενώσεων. Τα επιδημιολογικά δεδομένα, οι εργαστηριακές αναλύσεις και η ιχνηλάτηση της εφοδιαστικής αλυσίδας καταδεικνύουν ότι η πηγή της μόλυνσης είναι η σκόνη φύλλων moringa που χρησιμοποιείται ως συστατικό σε συμπληρώματα διατροφής. Η κατανάλωση των προϊόντων αυτών έχει συσχετιστεί άμεσα με την εμφάνιση των κρουσμάτων, γεγονός που οδήγησε σε διαδοχικές ανακλήσεις σε εθνικό επίπεδο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ραδόνιο: Ο αόρατος κίνδυνος που κρύβεται στο σπίτι κυρίως τον χειμώνα και προκαλεί καρκίνο του πνεύμονα – Πώς θα προστατευθείτε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 1 στα 3 έτοιμα μπιφτέκια που πωλούνται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ φέρουν σταφυλόκοκκο ή E. coli – Τι έδειξε εργαστηριακό τεστ
Στις 28 Ιανουαρίου 2026 ανακοινώθηκε νέα ανάκληση συμπληρώματος διατροφής,που περιέχει σκόνη moringa. Πρόκειται για το προϊόν Why Not Natural Pure Organic Moringa Green Superfood capsules, παρτίδα A25G051, με ημερομηνία λήξης 07/2028. Το προϊόν διατίθετο σε όλη τη χώρα και κυκλοφορούσε σε συσκευασία φιαλιδίου των 120 καψουλών. Οι καταναλωτές καλούνται να μην το καταναλώσουν και να το απορρίψουν ή να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμα σε τρία σουβλατζίδικα σε μία ημέρα μετά από αιφνιδιαστικούς ελέγχους
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Coca-Cola, Pringles, Heinz, και Cheerios μεταξύ χιλιάδων προϊόντων που ανακαλούνται λόγω έκθεσης σε περιττώματα τρωκτικών
Προγενέστερα, στις 15 Ιανουαρίου 2026, η εταιρεία Superfoods, Inc. είχε ανακαλέσει όλα τα Live it Up Super Greens supplement powders με ημερομηνίες λήξης από τον Αύγουστο 2026 έως τον Ιανουάριο 2028. Η ανάκληση αφορούσε συγκεκριμένες παρτίδες σε μορφή σακουλών και sticks, τόσο στη γεύση Original όσο και στη Wild Berry, τα οποία επίσης διακινούνταν σε εθνικό επίπεδο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καλλυντικά: Οι μάρκες έχουν βάλει στόχο προεφήβους και εφήβους – Γιατί ανησυχούν οι ειδικοί
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος δηλητηρίασης από λάθος στην ημερομηνία λήξης τυριού που του «δίνει» παράταση ενός έτους – Πωλούνταν σε μεγάλο σούπερ μάρκετ
Οι υγειονομικές αρχές συνέστησαν στους καταναλωτές να αποφεύγουν την κατανάλωση οποιουδήποτε ανακληθέντος συμπληρώματος διατροφής που περιέχει moringa. Επιπλέον, επισημαίνεται η ανάγκη σχολαστικού καθαρισμού και πλυσίματος με ζεστό νερό και σαπούνι ή σε πλυντήριο πιάτων όλων των αντικειμένων και επιφανειών που ενδέχεται να ήρθαν σε επαφή με τα συγκεκριμένα προϊόντα, ώστε να περιοριστεί ο κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντομοφαγία: Προχωρούν οι διαδικασίες έγκρισης στην Ευρώπη – Θα την υιοθετήσουν οι Έλληνες καταναλωτές;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι ακολουθεί μετά την απώλεια βάρους με ενέσιμα φάρμακα – Επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης
Σε περίπτωση εμφάνισης σοβαρών συμπτωμάτων λοίμωξης από Salmonella, συνιστάται άμεση επικοινωνία με επαγγελματία υγείας. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν διάρροια συνοδευόμενη από πυρετό άνω των 39°C, διάρροια που επιμένει για περισσότερες από τρεις ημέρες χωρίς βελτίωση, αιματηρή διάρροια, έντονους εμέτους που δεν επιτρέπουν τη λήψη υγρών και σημεία αφυδάτωσης όπως μειωμένη ούρηση, ξηροστομία και ζάλη κατά την όρθια στάση. Για τις επιχειρήσεις τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής, οι οδηγίες προβλέπουν την άμεση διακοπή πώλησης ή διάθεσης των ανακληθέντων προϊόντων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φίμωσαν σελίδα καταναλωτών λόγω καταγγελίας πλούσιου επιχειρηματία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 6 σοβαρές παρενέργειες από την υπερβολική πρωτεΐνη
Η λοίμωξη από Salmonella εκδηλώνεται συνήθως με διάρροια, πυρετό και κοιλιακές κράμπες, με έναρξη των συμπτωμάτων από έξι ώρες έως έξι ημέρες μετά την κατάποση του βακτηρίου. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η νόσος διαρκεί από τέσσερις έως επτά ημέρες και υποχωρεί χωρίς ειδική θεραπεία. Ωστόσο, σε ορισμένες ομάδες του πληθυσμού, όπως παιδιά κάτω των πέντε ετών, άτομα άνω των 65 ετών και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, η λοίμωξη μπορεί να εξελιχθεί σε σοβαρή κατάσταση που απαιτεί ιατρική παρακολούθηση ή νοσηλεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μήλα: 1 στα 3 περιέχει νευροτοξικά φυτοφάρμακα και μόνο το 7% είναι εντελώς «καθαρά» – Έρευνα της PAN Europe
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται βιολογικές ριζογκοφρέτες λόγω απαγορευμένων φυτοφαρμάκων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 5 τύποι ρούχων που δεν πρέπει ΠΟΤΕ να πλένονται μαζί στο πλυντήριο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | To viral ιαπωνέζικο Cheesecake με μόνο δύο υλικά (video)
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
