Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων εντοπίζει 21 μη επιτρεπόμενες δραστικές ουσίες σε βιολογικά τρόφιμα και αναζητά τα αίτια της παρουσίας τους
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) δημοσίευσε μια εκτενή έκθεση που φέρνει στο φως την παρουσία 21 δραστικών ουσιών σε βιολογικά προϊόντα, οι οποίες δεν επιτρέπονται από τη σχετική νομοθεσία. Οι ουσίες αυτές, που δεν απαντώνται στη φύση και έχουν εγκριθεί μόνο για χρήση σε φυτοπροστατευτικά προϊόντα, βιοκτόνα ή κτηνιατρικά φάρμακα, εντοπίστηκαν σε δείγματα βιολογικών τροφίμων κυρίως φυτικής προέλευσης και μελισσοκομίας, κατά την περίοδο 2021–2022.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυγά «ελευθέρας… κόλασης»! Πτηνοτροφείο με στριμωγμένα άρρωστα και νεκρά πουλιά, παρουσία αρουραίων και σκουληκιών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τεράστια απάτη καφέ: Κατασχέθηκαν 20 τόνοι ψεύτικου καφέ από σόγια και πρόσθετα
Η παρουσία τους θέτει ερωτήματα για τη διαχείριση και την ακεραιότητα της βιολογικής παραγωγής. Στην έκθεση εξετάζονται περιπτώσεις ουσιών όπως η γλυφοσάτη, η κυπερμεθρίνη, η ιμιδακλοπρίδη, η τεβουκοναζόλη και η αζοξυστροβίνη, μεταξύ άλλων. Αν και οι ενώσεις αυτές δεν επιτρέπονται στη βιολογική γεωργία, καταγράφηκαν επανειλημμένα σε σχετικά προϊόντα, γεγονός που οδήγησε την EFSA να διερευνήσει τις πιθανές αιτίες της παρουσίας τους.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεγάλη απάτη με ελλιποβαρή αυγά: Εντοπίστηκε παρτίδα άνω των 7000 τεμαχίων που παραβιάζει τα νόμιμα όρια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταναλωτής βρήκε γυαλιά μέσα σε έτοιμη σάλτσα για μακαρόνια που πωλείται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες
Η ανάλυση βασίστηκε σε δεδομένα από επιστημονικές μελέτες, εθνικές αναφορές, ευρωπαϊκές βάσεις δεδομένων και περιβαλλοντική παρακολούθηση, καθώς και στη συμβολή εμπειρογνωμόνων από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Χημικών Προϊόντων, το Κοινό Κέντρο Ερευνών και τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για αύξηση δηλητηριάσεων και σοβαρών επιπλοκών από θαλασσινά μολυσμένα με Vibrio
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαζική ανάκληση φρούτων, λαχανικών και βοτάνων – Μολύνθηκαν από τα λιπαντικά του ανυψωτικού που μετέφερε τις παλέτες!
Η EFSA εντοπίζει ως πιθανές αιτίες τη συσσώρευση υπολειμμάτων στο έδαφος από προηγούμενες καλλιέργειες, τη μεταφορά μέσω του νερού άρδευσης, τη διασπορά από γειτονικές συμβατικές καλλιέργειες, καθώς και τη μόλυνση από χώρους αποθήκευσης ή επεξεργασίας. Επιπλέον, δεν αποκλείεται και η μη εξουσιοδοτημένη χρήση των ουσιών αυτών, που μπορεί να συνδέεται με παραβίαση των κανόνων της βιολογικής παραγωγής.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ρόδι: Πώς θα καταλάβετε ότι είναι χαλασμένο εσωτερικά ακόμα και εάν εξωτερικά είναι άψογο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φθόριο στο τσάι: Ποιο είδος κρύβει κινδύνους για την υγεία μας – Τι δείχνει νέα μελέτη
Η έκθεση καταλήγει με σειρά συστάσεων προς τις αρμόδιες αρχές και τους φορείς ελέγχου. Όταν εντοπίζονται συγκεκριμένα υπολείμματα, η EFSA προτείνει διεξοδική διερεύνηση για τον αποκλεισμό ενδεχόμενης παράνομης χρήσης, έλεγχο των περιβαλλοντικών συνθηκών γύρω από τις βιολογικές καλλιέργειες, καθώς και ανάλυση του εδάφους ή του νερού, ανάλογα με τη χημική σύνθεση της ουσίας που έχει ανιχνευθεί.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καθάρισμα φούρνου: Νέα δεδομένα για να τον κάνετε να λάμψει!
