Μια ιδιαίτερα σοβαρή προσωπική εμπειρία με την κυκλοσπορίαση (cyclosporiasis), μια παρασιτική λοίμωξη που μεταδίδεται μέσω μολυσμένων τροφίμων, περιέγραψε η Μπρέλιν Ντάνιελς από το Τολέντο του Οχάιο, καθώς οι υγειονομικές αρχές των Ηνωμένων Πολιτειών συνεχίζουν να διερευνούν την προέλευση της μεγάλης επιδημίας που έχει προκαλέσει χιλιάδες κρούσματα σε ολόκληρη τη χώρα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψωμί του τοστ: Μαζική ανάκληση 4 προϊόντων από μεγάλα σουπερμάρκετ λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε υδροκυάνιο
Η Ντάνιελς δήλωσε στο αμερικανικό τηλεοπτικό δίκτυο WTVG ότι τα συμπτώματά της ξεκίνησαν στις 24 Ιουνίου, λίγες ώρες αφότου είχε γευματίσει μαζί με μία φίλη της σε τοπικό εστιατόριο. Είχε παραγγείλει σαλάτα, ωστόσο παρατήρησε ότι μέρος του μαρουλιού είχε αλλοιωθεί, με αποτέλεσμα να επιστρέψει το πιάτο χωρίς να δώσει ιδιαίτερη σημασία εκείνη τη στιγμή. Το ίδιο βράδυ, όμως, η κατάσταση της υγείας της επιδεινώθηκε δραματικά. Όπως περιέγραψε, εμφάνισε έντονη υδαρή διάρροια, η οποία συνοδευόταν από πολύ συχνές και βίαιες κενώσεις. Τα συμπτώματα συνεχίστηκαν καθ’ όλη τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου.
Αρχικά, πίστεψε ότι η κατάστασή της βελτιωνόταν και επέστρεψε στην εργασία της, όμως λίγες ημέρες αργότερα παρουσίασε νέα επιδείνωση. Οι διάρροιες επανήλθαν, συνοδευόμενες από έντονες κοιλιακές κράμπες, ναυτία και αδυναμία λήψης στερεών τροφών. Η ίδια ανέφερε ότι για περισσότερο από μία εβδομάδα μπορούσε να καταναλώνει μόνο υγρά. Περίπου δέκα ημέρες μετά την έναρξη των συμπτωμάτων, παρακολούθησε τηλεοπτικό ρεπορτάζ σχετικά με τα αυξημένα περιστατικά κυκλοσπορίασης στις Ηνωμένες Πολιτείες και αποφάσισε να επισκεφθεί το νοσοκομείο. Εκεί, οι γιατροί πραγματοποίησαν εργαστηριακό έλεγχο δείγματος κοπράνων, ο οποίος επιβεβαίωσε ότι είχε μολυνθεί από το παράσιτο Cyclospora cayetanensis, το οποίο προκαλεί τη συγκεκριμένη λοίμωξη.
Σύμφωνα με την ίδια, η λοίμωξη προκάλεσε επιπλέον επιπλοκές, καθώς εμφάνισε δευτερογενή λοίμωξη, ενώ επηρεάστηκε και η λειτουργία του ήπατός της. Οι πόνοι στην κοιλιακή χώρα ήταν τόσο έντονοι, ώστε, όπως χαρακτηριστικά δήλωσε, υπήρξαν στιγμές που ένιωθε σαν να «σχίζεται το συκώτι της». «Υπήρξαν στιγμές που ήμουν κυριολεκτικά εγκατεστημένη στο μπάνιο», ανέφερε, περιγράφοντας το μέγεθος της ταλαιπωρίας που υπέστη.
Η παρατεταμένη νόσηση προκάλεσε έντονη εξάντληση, σε βαθμό που δυσκολευόταν ακόμη και να ανέβει τις σκάλες του σπιτιού της. Όπως εξήγησε, παρά τις προσπάθειές της, δεν μπορούσε να ανακτήσει τις δυνάμεις της, ενώ ακόμη και τρεις εβδομάδες μετά τη διάγνωση εξακολουθεί να λαμβάνει αντιβιοτική αγωγή και δεν έχει αναρρώσει πλήρως.
Η Ντάνιελς απηύθυνε έκκληση σε όσους εμφανίζουν παρόμοια συμπτώματα να αναζητούν άμεσα ιατρική βοήθεια, επισημαίνοντας ότι η συγκεκριμένη λοίμωξη μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για ηλικιωμένους, μικρά παιδιά και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Η κυκλοσπορίαση προκαλείται από το μικροσκοπικό παράσιτο Cyclospora cayetanensis, το οποίο μολύνει το λεπτό έντερο. Σύμφωνα με τα αμερικανικά Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), τα βασικά συμπτώματα περιλαμβάνουν υδαρή διάρροια, συχνές ή ακόμη και εκρηκτικές κενώσεις, κοιλιακές κράμπες, ναυτία, απώλεια όρεξης, έντονη κόπωση και, σε ορισμένες περιπτώσεις, απώλεια βάρους.
Οι υγειονομικές αρχές των Ηνωμένων Πολιτειών συνεχίζουν να διερευνούν την πηγή της επιδημίας, η οποία μέχρι στιγμής δεν έχει ταυτοποιηθεί. Σύμφωνα με δημοσιευμένα στοιχεία στον αμερικανικό Τύπο, περισσότεροι από 4.000 άνθρωποι έχουν νοσήσει, ενώ οι ειδικοί εξετάζουν το ενδεχόμενο η μόλυνση να συνδέεται με μολυσμένα φρέσκα προϊόντα, όπως συσκευασμένες σαλάτες, φρέσκα αρωματικά βότανα, μεταξύ των οποίων ο κόλιανδρος και ο βασιλικός, καθώς και ωμά μούρα και φρέσκα κρεμμυδάκια.
Οι αρμόδιες υπηρεσίες συνιστούν στους καταναλωτές να πλένουν σχολαστικά τα φρούτα και τα λαχανικά πριν από την κατανάλωσή τους, να καθαρίζουν επαρκώς τα σκεύη και τις επιφάνειες προετοιμασίας τροφίμων και, όπου είναι εφικτό, να μαγειρεύουν τα προϊόντα πριν την κατανάλωσή τους, έως ότου εντοπιστεί η ακριβής πηγή της επιδημίας.
Δείτε την περιγραφή της 36χρονης με ελληνικούς υπότιτλους:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Ελληνικά ψάρια με υψηλά επίπεδα υδραργύρου – Ειδοποίηση της Ιταλίας στο RASFF για σοβαρό κίνδυνο
- Μαρούλι πίσω από την μεγάλη επιδημία διάρροιας, εμετών και αφυδάτωσης με 7.000 κρούσματα – Η ανακοίνωση μεγάλου Fast food
- Απάτη στο μέλι: Νέα στοιχεία από τη foodwatch για τη νοθεία και τις αλλαγές στην επισήμανση
- Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι
- Lidl: Κύμα ανακλήσεων παγωτού ιδιωτικής ετικέτας σε πολλές ευρωπαϊκές αγορές – Πώς ένα πρόβλημα εξαπλώθηκε μέσα σε 48 ώρες
- Εμφιαλωμένο νερό: Επείγουσα ανάκληση λόγω μούχλας – Πώς μπορεί να συμβεί η επιμόλυνση και ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία
- Nutella: Επικίνδυνα εντομοκτόνα ανιχνεύτηκαν σε προϊόντα της μάρκας – Τι απαντά η Ferrero
