ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΗ EFSA εξέτασε ποια φυτοφάρμακα επιτρέπονται πλέον στα τρόφιμα που κυκλοφορούν στην...

Η EFSA εξέτασε ποια φυτοφάρμακα επιτρέπονται πλέον στα τρόφιμα που κυκλοφορούν στην ΕΕ

3 λεπτά ανάγνωσης

Για ορισμένες ουσίες πρότεινε νέα ασφαλή όρια, για άλλες ζήτησε μηδενική ανοχή στα τρόφιμα

Στα τέλη του 2025, δύο διεθνή όργανα ανέκτησαν ή τροποποίησαν σημαντικό αριθμό ανώτατων ορίων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων. Συγκεκριμένα, στην 56η συνεδρίαση της Επιτροπής Codex για τα Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων (CCPR) τον Σεπτέμβριο του 2025 και στη συνακόλουθη 48η συνεδρίαση της Επιτροπής Codex Alimentarius (CAC) τον Νοέμβριο του 2025, ανακλήθηκαν 352 διεθνή MRL (CXL) για 30 δραστικές ουσίες. Καθώς πολλά από αυτά τα διεθνή όρια είχαν ενσωματωθεί απευθείας στη νομοθεσία της ΕΕ, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ζήτησε από την EFSA να αξιολογήσει την κατάσταση και να προτείνει εναλλακτικά «εφεδρικά» MRL όπου αυτό είναι εφικτό.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έχετε διαβήτη; Γιατί το παγωτό ΔΕΝ είναι απαραίτητα απαγορευμένο

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκινογόνες ουσίες σε κουρτίνες μπάνιου που πωλούνται και στην Ελλάδα – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για διακοπή της χρήσης τους (φωτο)

- Advertisement -

Τα ανώτατα όρια υπολειμμάτων (MRL) καθορίζουν την ανώτατη επιτρεπόμενη συγκέντρωση ενός φυτοφαρμάκου σε ένα τρόφιμο κατά τη διάθεσή του στην αγορά. Όταν ένα διεθνές MRL ανακαλείται, η ΕΕ πρέπει είτε να ορίσει δικό της αντίστοιχο επίπεδο είτε να εφαρμόσει το προεπιλεγμένο όριο, που συνήθως αντιστοιχεί στο κατώτατο όριο ποσοτικοποίησης (LOQ), δηλαδή στην ελάχιστη ανιχνεύσιμη ποσότητα. Η διαδικασία αυτή είναι κρίσιμη τόσο για την προστασία του καταναλωτή όσο και για τη διασφάλιση ότι οι παραγωγοί και οι εισαγωγείς εντός και εκτός ΕΕ λειτουργούν με σαφή νομικά πλαίσια.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Ευρωπαϊκή κινητοποίηση για το φρούτο από τη LIDL – Καταγράφηκε υπέρβαση καδμίου έως 340%

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φυτικά συμπληρώματα συνδέονται με ηπατική ανεπάρκεια – Βαρέα μέταλλα και κρυφές τοξικές ουσίες σε σχεδόν 1 στα 2 προϊόντα (Μελέτη)

Η EFSA, αφού έλαβε υπόψη τα στοιχεία που παρείχαν τα κράτη μέλη, κατέληξε σε διαφορετικές προτάσεις για κάθε ουσία. Για τρεις δραστικές ουσίες, τη chlormequat, την fenpyroximate και τη flubendiamide, πρότεινε συγκεκριμένα εφεδρικά MRL που θα αντικαταστήσουν τα ανακληθέντα διεθνή όρια. Για τέσσερις άλλες ουσίες, το parathion-methyl, το methamidophos, το methoprene και την cyproconazole, πρότεινε τη μείωση όλων των υπό εξέταση MRL στο κατώτατο όριο ποσοτικοποίησης, δηλαδή την ουσιαστική εξάλειψη κάθε ανεκτού υπολείμματος. Αυτή η πρόταση υπονοεί ότι για τις συγκεκριμένες ουσίες η EFSA δεν μπόρεσε να τεκμηριώσει την ασφάλεια υψηλότερων ορίων. Για τη spinosad τέλος, η EFSA πρότεινε την αναβολή της αξιολόγησης, υπονοώντας ότι χρειάζονται περισσότερα δεδομένα πριν ληφθεί οποιαδήποτε απόφαση.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Πώς μία έτοιμη σάλτσα της αγοράς εξολοθρεύει επικίνδυνα βακτήρια αντί να τα αναπτύσσει σύμφωνα με πειραματική μελέτη

Οι ερευνητές παρακολούθησαν επί 14 ημέρες την πορεία 14 στελεχών λιστέριας και σαλμονέλας μετά την εισαγωγή τους σε τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Η υπόθεση ανοίγει νέο κεφάλαιο στη νομική ευθύνη των συστημάτων AI, με πιθανές επιπτώσεις σε μάρκετινγκ, συμμόρφωση και χρήση αλγορίθμων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.