LIDL: Για σοβαρό κίνδυνο προειδοποιεί η Ευρώπη – Ανάκληση δημοφιλούς τροφίμου

Το Ευρωπαϊκό RASFF εξέδωσε ανακοίνωση για προϊόντα του κολοσσού λιανικής Lidl

Με σημερινή της ενημέρωση η Ευρωπαϊκή Πλατφόρμα Ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των Ευρωπαϊκών χωρών για επικίνδυνα τρόφιμα, ενημέρωσε για σοβαρό κίνδυνο από προϊόντα της αλυσίδας σουπερμάρκετ LIDL σε Βέλγιο και Λουξεμβούργο. Η προειδοποίηση κάνει λόγο για “Έλλειψη αερίου συντήρησης” σε δημοφιλές προϊόν. Ο υποκαπνισμός (ή υποκαπνιστική επεξεργασία) είναι μια τεχνολογική μέθοδος συντήρησης και αρωματισμού τροφίμων που μιμείται τα αποτελέσματα του παραδοσιακού καπνίσματος, αλλά με διαφορετικό και συνήθως ταχύτερο τρόπο.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση μελιού από μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ – Σοβαρός λόγος ασφάλειας τροφίμων (φωτο)

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται δημοφιλές φάρμακο για τον βήχα, το κρυολόγημα και τη γρίπη

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε έξτρα παρθένο Ιταλικό ελαιόλαδο

Αντί να εκτίθενται τα τρόφιμα άμεσα στον καπνό που παράγεται από την καύση ξύλου (όπως στο παραδοσιακό κάπνισμα), στον υποκαπνισμό χρησιμοποιούνται καπνιστικά διαλύματα (π.χ. υγρός καπνός), καπνιστικά αρώματα ή εκχυλίσματα και καπνιστικά αέρια σε ελεγχόμενους θαλάμους. Αυτά περιέχουν τα ίδια (ή παρόμοια) συστατικά με αυτά του φυσικού καπνού, χωρίς όμως τις βλαβερές ουσίες που μπορεί να προκύψουν από την καύση.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δέκα διαφορετικά φυτοφάρμακα σε δημοφιλή μάρκα μούσλι που πωλείται και στην Ελλάδα – Τι έδειξε το εργαστηριακό τεστ του Ökotest

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ ανακοινώνει ότι πούλησε μολυσμένο προϊόν 20 μέρες πριν – Ερωτήματα για την καθυστερημένη ενημέρωση

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παγούρια και θερμός: Περισσότερα βακτήρια από έναν νεροχύτη και κάποιες φορές όσα σε ένα κάθισμα τουαλέτας! – Μελέτη

Χρησιμοποιείται σε ξηρούς καρπούς ή snack, αλλαντικά (π.χ. καπνιστή γαλοπούλα), ψάρια (π.χ. σολομός) και τυριά (π.χ. καπνιστό μετσοβόνε). Ο υποκαπνισμός, έχει άμεση σχέση με τη διάρκεια ζωής του τροφίμου στο ράφι καθώς επιβραδύνει την αλλοίωση των τροφίμων, αφού τα καπνιστικά συστατικά, έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες, δημιουργούν ένα προστατευτικό φιλμ στην επιφάνεια του τροφίμου και μειώνουν τη διαθεσιμότητα υγρασίας για ανάπτυξη μικροοργανισμών.

Ανάκληση προϊόντος του Lidl λόγω έλλειψης υποκαπνισμού

Η Lidl και η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για την Ασφάλεια της Τροφικής Αλυσίδας στο Βέλγιο αλλά και οι αρχές στο Λουξεμβούργο προειδοποιούν για την ανάκληση του προϊόντος «Κροκέτες Γκρι γαρίδας» (300 g), που πωλήθηκαν σε πλαστικό μπολ, από τη μάρκα Deluxe, στα καταστήματα Lidl από τις 2 Απριλίου έως τις 3 Απριλίου.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λάστιχο σε έτοιμο γεύμα μεγάλου σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση

Σύμφωνα με την ανακοίνωση ανάκλησης, “Ο προμηθευτής TNS το αφαιρεί από τα ψυγεία και το ανακαλεί λόγω έλλειψης υποκαπνισμού, που σημαίνει ότι η ημερομηνία λήξεως της 18.04.2025, που αναγράφεται στην συσκευασία, δεν είναι εγγυημένη”, λέει η FAVV.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έξι “κρυφά” συστατικά εντοπίστηκαν σε γνωστή μπάρα – Ανάκληση με ταξινόμηση υψηλού κινδύνου (Κατηγορία Ι)

Η Lidl Belgium ζητά από τους πελάτες της να μην καταναλώσουν αυτό το προϊόν και να το επιστρέψουν στο σημείο πώλησης για επιστροφή χρημάτων ακόμη και χωρίς την απόδειξη.