Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Νέο περιστατικό σαλμονέλας σε αλλαντικά της Fratelli Beretta

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΝέο περιστατικό σαλμονέλας σε αλλαντικά της Fratelli Beretta
spot_img

Ανακλήθηκε από την Γερμανία δημοφιλές Ιταλικό αλλαντικό ΠΓΕ.

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Γερμανίας ανακοίνωσε σήμερα, την ανάκληση αλλαντικού της Salumificio Fratelli Beretta SpA, προέλευσης Ιταλίας λόγω ανίχνευσης του παθογόνου βακτηρίου salmonella. Η Salumificio Fratelli Beretta SpA είναι μια ιταλική εταιρεία τροφίμων, με 1.325 υπαλλήλους και, με κύκλο εργασιών το 2023 1,2 δις ευρώ, που ειδικεύεται στα κρέατα σαλούμι ιταλικού τύπου όπως το σαλάμι , το προσούτο και το καπόκολο. Το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της περιλαμβάνει 19 προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ.

Πρόκειται για το σαλάμι SALAME FELINO ΠΓΕ, 80 γρ. που πωλείται από τα REWE. Το Salame Felino είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ορεκτικά της περιοχής της Πάρμας, ειδικά όταν συνδυάζεται με προσούτο ντι Πάρμα , που παράγεται στην ίδια περιοχή. Σύμφωνα με την ανακοίνωση “Ο λόγος για την προληπτική ανάκληση της πληγείσας παρτίδας είναι ότι η σαλμονέλα εντοπίστηκε κατά τη διάρκεια ενός ελέγχου ρουτίνας. Δεν μπορεί να αποκλειστεί με απόλυτη βεβαιότητα κίνδυνος για την υγεία.

Υπενθυμίζεται ότι η ίδια εταιρεία ανακάλεσε τον περασμένο Απρίλιο 5 τόνους προϊόντων από την αγορά των ΗΠΑ λόγω μετά από 104 τροφικές δηλητηριάσεις  με σαλμονέλα.

Οι αρχές της Γερμανίας πληροφόρησαν τους καταναλωτές πως τα ακόλουθα σημάδια ασθένειας θα μπορούσαν να εμφανιστούν σε όσους νοσήσουν με σαλμονέλωση: Ξαφνική διάρροια, πονοκέφαλοι και πόνοι στο στομάχι, γενική κακουχία και περιστασιακά έμετος είναι κοινά συμπτώματα της νόσου της σαλμονέλας. Επίσης συχνά εμφανίζεται ελαφρός πυρετός. Τα συμπτώματα συχνά διαρκούν αρκετές ημέρες. μετά υποχωρούν μόνα τους.

Η Salumificio Fratelli Beretta SpA ζήτησε ρητά συγγνώμη από τους καταναλωτές για την ταλαιπωρία που προκλήθηκε και προέτρεψε τους πελάτες να επιστρέψουν το προϊόν στο κατάστημα και να λάβουν επιστροφή του τιμήματος αγοράς, ακόμη και χωρίς την επίδειξη απόδειξης.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο