Ανακλήσεις και αποσύρσεις του προϊόντος σε ευρωπαϊκές χώρες μετά τον εντοπισμό της μη εγκεκριμένης ουσίας σε βιολογικό καστανό ρύζι μπασμάτι
Συναγερμό στις ευρωπαϊκές αρχές ασφάλειας τροφίμων έχει προκαλέσει ο εντοπισμός της μη εγκεκριμένης χημικής ουσίας οξείδιο του αιθυλενίου σε βιολογικό καστανό ρύζι μπασμάτι (δείτε φωτογραφίες παρακάτω), με χώρες προέλευσης την Ινδία και το Πακιστάν, το οποίο διακινήθηκε στην Ευρώπη μέσω της Ιρλανδίας. Η υπόθεση ήρθε στο φως έπειτα από δειγματοληπτικό έλεγχο στο πλαίσιο προγράμματος εποπτείας της αγοράς και οδήγησε σε επίσημη κοινοποίηση μέσω του Ευρωπαϊκού Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF) με ημερομηνία αρχικής έκδοσης την 5η Ιουνίου 2026 και τελευταία ενημέρωση στις 19 Ιουνίου 2026.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τηγανητά καλαμαράκια: Η μεγάλη απάτη του καλοκαιριού – Τι αποκάλυψαν οι αναλύσεις DNA
Η αξιολόγηση του κινδύνου από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρακτηρίζεται ως σοβαρή, γεγονός που αποτυπώνεται στον μεγάλο αριθμό των εμπλεκόμενων χωρών. Στην κοινοποίηση συμμετέχουν συνολικά δεκαέξι κράτη και διεθνείς οργανισμοί, μεταξύ των οποίων η Μάλτα που πραγματοποίησε την αρχική ειδοποίηση, το Βέλγιο, η Κροατία, η Γαλλία, η Ουγγαρία, η Ιρλανδία, οι Κάτω Χώρες, η Νορβηγία, η Πολωνία, η Ισπανία, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Βόρεια Ιρλανδία, η Σιέρα Λεόνε, ο Διεθνής Σύνδεσμος Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων (INFOSAN), καθώς και οι χώρες προέλευσης Ινδία και Πακιστάν.
Τα εργαστηριακά αποτελέσματα της ανάλυσης, έδειξαν την παρουσία υπολειμμάτων του φυτοφαρμάκου σε συγκέντρωση 0,11 mg/kg με περιθώριο στατιστικού σφάλματος 0,03 mg/kg, τη στιγμή που το ανώτατο επιτρεπόμενο όριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι ορισμένο στα 0,02 mg/kg (ποσοστιαία υπέρβαση 450%). Η συγκεκριμένη ουσία χρησιμοποιείται σε τρίτες χώρες εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την απολύμανση των γεωργικών προϊόντων και την καταπολέμηση παρασίτων ή μικροβιακών φορτίων κατά την αποθήκευση, όμως η χρήση της στα τρόφιμα εντός της ευρωπαϊκής αγοράς είναι απαγορευμένη καθώς η ουσία έχει ταξινομηθεί ως γονοτοξική και καρκινογόνος. Για τον λόγο αυτό, η ευρωπαϊκή νομοθεσία προβλέπει ιδιαίτερα αυστηρά όρια ανίχνευσης και συστηματικούς ελέγχους σε εισαγόμενα προϊόντα. Για τους επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων, τα αίτια της επιμόλυνσης εντοπίζονται στις πρακτικές που εφαρμόζονται κατά τα στάδια της παραγωγής, της επεξεργασίας ή της αποθήκευσης στις χώρες προέλευσης.
Οι μέθοδοι αποτροπής τέτοιων περιστατικών εστιάζουν στην αυστηρή επιλογή προμηθευτών από τρίτες χώρες, στη διενέργεια τακτικών εργαστηριακών αναλύσεων πριν από την εισαγωγή των φορτίων στην ευρωπαϊκή αγορά και στην πλήρη εναρμόνιση των προδιαγραφών παραγωγής με τη νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα βιολογικά προϊόντα. Η κατανάλωση του επιμολυσμένου προϊόντος δεν ενέχει άμεσο ή οξύ κίνδυνο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ωστόσο, η συστηματική και μακροχρόνια έκθεση στην ουσία αυτή μέσω της κατανάλωσης επιμολυσμένων τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης προβλημάτων υγείας, καθώς το οξείδιο του αιθυλενίου διαθέτει τοξικές ιδιότητες και η έκθεση σε αυτό πρέπει να ελαχιστοποιείται.
Για την προστασία του καταναλωτικού κοινού, οι αρμόδιες αρχές των κρατών μελών έχουν προχωρήσει σε μέτρα που περιλαμβάνουν την κατάσχεση και την ανάκληση του προϊόντος από τους καταναλωτές στη Μάλτα, την απόσυρση από την αγορά της Ιρλανδίας, καθώς και την έκδοση δημόσιων προειδοποιήσεων. Το συγκεκριμένο προϊόν κυκλοφορεί με την ονομασία Organic Brown Basmati Rice και την εμπορική επωνυμία True Natural Goodness, σε συσκευασίες βάρους 1 κιλού και 5 κιλών, με αριθμό παρτίδας 12668A και ημερομηνία ανάλωσης έως τις 23 Δεκεμβρίου 2026.
Ένα αξιοσημείωτο στοιχείο που προκύπτει από τις επίσημες ανακοινώσεις των αρχών ασφάλειας τροφίμων της Μάλτας και της Νορβηγίας είναι ότι, παρά το γεγονός πως αφορούν την ίδια ακριβώς παρτίδα προϊόντος με τα ίδια χαρακτηριστικά βάρους και ημερομηνιών, οι δύο ανακοινώσεις παρουσιάζουν διαφοροποίηση ως προς τη συσκευασία. Αυτή η διαφορά στη μορφή ή τις πληροφορίες της συσκευασίας ανάμεσα στις δύο χώρες διανομής μπορεί να σημαίνει ότι το προϊόν ανασυσκευάστηκε ή ετικεταρίστηκε εκ νέου σε διαφορετικά στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας προκειμένου να προσαρμοστεί στις γλωσσικές ή εμπορικές απαιτήσεις της κάθε τοπικής αγοράς, ή ότι διακινήθηκε μέσω διαφορετικών δικτύων διανομής που χρησιμοποίησαν εναλλακτικά υλικά συσκευασίας για το ίδιο αρχικό φορτίο ρυζιού. Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο βιολογικό καστανό ρύζι μπασμάτι με τα ανωτέρω στοιχεία ταυτοποίησης κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν.
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Πιπεριές Τουρκίας στην Ελλάδα: Οι υπερβάσεις φυτοφαρμάκων φτάνουν έως και 5.150% πάνω από τα όρια της ΕΕ
- Στο στόχαστρο εταιρείες κολοσσοί για τη γλυφοσάτη στα δημητριακά και τα μπισκότα
- 22χρονη στα επείγοντα από τις καυτερές φτερούγες γνωστού fast food
- Ο άνθρωπος που παραλίγο να πεθάνει από μανούρι, συζητά με τη Listeria – Ένας υποθετικός διάλογος που μας αφορά όλους
- Τρίτο περιστατικό μαζικής δηλητηρίασης συνδέεται με την ίδια αλυσίδα σάντουιτς – Σχεδόν 300 άτομα στο νοσοκομείο
- Παγωτό φιστίκι: Μυκοτοξίνες που συνδέονται με καρκινογένεση, εντοπίστηκαν στο 84% των δειγμάτων – Ποια παγωτά είναι πιο ασφαλή;
- Ελιές: Πότε μπορούν να μετατραπούν σε απρόσμενη πηγή καρκινογόνου ουσίας – Έρευνα
- Ελλάδα: Θωρακίστε την επιχείρησή σας από κακόβουλες ενέργειες – Διαδικτυακό σεμινάριο Food Defence από TÜV NORD Hellas και cibum
- Επιστρέφει το best seller σεμινάριο Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου
