ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΤα μικροπλαστικά στις συσκευασίες τροφίμων αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων - Μελέτη

Τα μικροπλαστικά στις συσκευασίες τροφίμων αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων – Μελέτη

4 λεπτά ανάγνωσης

Η έκθεση σε μικροπλαστικά μπορεί να βλάψει τα αιμοφόρα αγγεία, οδηγώντας σε σοβαρές ανησυχίες για την υγεία.

Σε μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Scientific Reports, μια ομάδα Ιταλών επιστημόνων αποκάλυψε ότι τα μικροπλαστικά και ιδίως αυτά που προέρχονται από τις συσκευασίες τροφίμων, μπορούν να προκαλέσουν επιβλαβείς αλλαγές στα αγγειακά κύτταρα, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

- Advertisement -

Τα μικροπλαστικά που αποβάλλονται από συσκευασίες, υφάσματα και βιομηχανικά απόβλητα έχουν ανιχνευθεί στο ανθρώπινο αίμα, στους πνεύμονες, ακόμη και στην καρδιά και οι επιστήμονες ανησυχούν όλο και περισσότερο για τις πιθανές επιπτώσεις τους στην υγεία, ιδίως για τις επιπτώσεις τους στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Μελέτες έχουν ήδη συνδέσει τα μικροπλαστικά με το οξειδωτικό στρες, τη φλεγμονή και τη βλάβη των ιστών, αλλά ο άμεσος ρόλος τους στις καρδιακές παθήσεις παραμένει ασαφής. Πρόσφατα, ερευνητές βρήκαν μικροπλαστικά στις αρτηρίες ασθενών που υποβλήθηκαν σε χειρουργική επέμβαση, εγείροντας φόβους ότι οι ρύποι αυτοί μπορεί να συμβάλλουν στην αθηροσκλήρωση και σε άλλες αγγειακές παθήσεις.

- Advertisement -

Ωστόσο, οι μηχανισμοί μέσω των οποίων τα μικροπλαστικά θα μπορούσαν να προκαλέσουν τις αλλαγές που οδηγούν σε καρδιαγγειακές παθήσεις παραμένουν ασαφείς.

Η παρούσα μελέτη διερεύνησε κατά πόσον τα μικροπλαστικά, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που αποικοδομούνται φυσικά από το ηλιακό φως και την περιβαλλοντική έκθεση, προκαλούν βλάβες στα κύτταρα των λείων μυών των αγγείων, τα οποία διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση της υγείας των αιμοφόρων αγγείων.

- Advertisement -

Αυτά τα μικροπλαστικά δοκιμάστηκαν τόσο στην «παρθένα» μορφή τους όσο και αφού είχαν υποστεί τεχνητή γήρανση για να προσομοιωθεί η περιβαλλοντική υποβάθμιση. Η ομάδα είχε ως στόχο να προσδιορίσει κατά πόσον αυτά τα πλαστικά θα μπορούσαν να προκαλέσουν επιβλαβείς κυτταρικές αλλαγές που συνδέονται με καρδιαγγειακές παθήσεις.

Τα ευρήματα της μελέτης

Η μελέτη διαπίστωσε ότι η έκθεση σε μικροπλαστικά επηρέασε σημαντικά τα αγγειακά λεία μυϊκά κύτταρα (VSMCs), οδηγώντας σε διάφορες επιβλαβείς αλλαγές στην καρδιά.

Η βιωσιμότητα των κυττάρων παρατηρήθηκε να έχει μειωθεί σε όλες τις ομάδες που εκτέθηκαν σε μικροπλαστικά, με το παλαιωμένο πολυστυρένιο να προκαλεί τη μεγαλύτερη μείωση. Αυτό υποδηλώνει ότι η περιβαλλοντική υποβάθμιση καθιστά αυτά τα πλαστικά ακόμη πιο τοξικά για τα ανθρώπινα κύτταρα.

Οι δείκτες κυτταρικού στρες και θανάτου ήταν επίσης αυξημένοι. Τα επίπεδα των p53 και BMF, που συνδέονται και τα δύο με την απόπτωση, αυξήθηκαν σημαντικά στα κύτταρα που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με μικροπλαστικά, υποδεικνύοντας ότι τα μικροπλαστικά μπορεί να προάγουν τον προγραμματισμένο κυτταρικό θάνατο.

Επιπλέον, οι δοκιμές κυτταροτοξικότητας επιβεβαίωσαν ότι τα μικροπλαστικά προκαλούσαν βλάβες στη μεμβράνη, με την απελευθέρωση γαλακτικής αφυδρογονάσης να αυξάνεται στα επεξεργασμένα δείγματα.

Επιπλέον, οι δοκιμασίες μετανάστευσης αποκάλυψαν ότι η έκθεση σε μικροπλαστικά ενίσχυσε την κίνηση των VSMC, μια διαδικασία που συνδέεται με την αθηροσκλήρωση. Τα κύτταρα που εκτέθηκαν σε μικροπλαστικά, ιδίως σε αποικοδομημένο πολυστυρένιο, παρουσίασαν αυξημένη μετανάστευση, γεγονός που υποδηλώνει μετατόπιση προς έναν φαινότυπο που σχετίζεται με την ασθένεια.

Αυτοί οι δείκτες έδειξαν ότι τα μικροπλαστικά οδηγούν σε μετάβαση από μια υγιή συσταλτή κατάσταση σε έναν συνθετικό φαινότυπο επιρρεπή σε αγγειακή φλεγμονή και ασβεστοποίηση.

Πιο συγκεκριμένα, τα μικροπλαστικά ενεργοποίησαν το σύμπλεγμα φλεγμονώματος, υποδεικνύοντας αυξημένη φλεγμονώδη απόκριση, έναν γνωστό παράγοντα που συμβάλλει σε καρδιαγγειακές παθήσεις όπως η αθηροσκλήρωση. Τα γερασμένα μικροπλαστικά ενέτειναν αυτές τις επιδράσεις, γεγονός που υποδηλώνει ότι τα πλαστικά που έχουν υποστεί περιβαλλοντική φθορά μπορεί να αποτελούν ακόμη μεγαλύτερο κίνδυνο.

Συνολικά, η μελέτη παρείχε ισχυρές ενδείξεις ότι τα μικροπλαστικά όχι μόνο διεισδύουν στο ανθρώπινο αγγειακό σύστημα, αλλά και συμβάλλουν ενεργά στην κυτταρική βλάβη και τη φλεγμονή, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Επικίνδυνες τουρκικές ντομάτες: Κατακλύζεται η αγορά από φορτία με απαγορευμένα φυτοφάρμακα – Όλα τα στοιχεία

Οι επαναλαμβανόμενες απορρίψεις από την Ευρωπαϊκή Ένωση λόγω απαγορευμένων και υπερβολικών υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων προκαλούν ανησυχία αλλά τα μολυσμένα φορτία εξακολουθούν να διατίθεται στην αγορά

Ανάκληση-μαμούθ σε περισσότερους από 50 κωδικούς κρουασάν μεγάλης αρτοβιομηχανίας – Ανακοινώσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες

Η Ferrero ανακοίνωσε την ανάκληση επιλεγμένων παρτίδων κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας σε επτά ευρωπαϊκές χώρες, με την απόσυρση να αφορά περισσότερους από 50 κωδικούς της Cupiello, καθώς και Nutella Croissant και Nutella Muffin

Συσκευασμένη σαλάτα πίσω από επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με 2 νεκρούς και 109 κρούσματα – Ανακοίνωση ECDC

Το ECDC καταγράφει 109 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 11 ευρωπαϊκές χώρες και το Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ η έρευνα οδηγεί σε σπόρους μηδικής που διακινήθηκαν μέσω Ιταλίας