Ζευγάρι νεκρό από θανατηφόρο λιμοντσέλο – Δηλητηρίαση από “νοθεία με μεθανόλη” δείχνει ο ιατροδικαστής

Το ζευγάρι είχε αρραβωνιαστεί τρεις εβδομάδες πριν τον θάνατό του

Μια τραγική υπόθεση με διεθνή διάσταση έχει σοκάρει τη Βρετανία, τη Νότια Αφρική και το Βιετνάμ. Η 33χρονη Βρετανίδα Γκρέτα Μαρί Ότεσον και ο 36χρονος Νοτιοαφρικανός αρραβωνιαστικός της Άρνο Κουίντον Έλς βρέθηκαν νεκροί σε ξενοδοχειακή βίλα στην πόλη Χόι Αν, στο κεντρικό Βιετνάμ.

Σύμφωνα με τις τοπικές αρχές και δημοσίευμα της βρετανικής εφημερίδας The Times, το ζευγάρι φέρεται να κατανάλωσε “σπιτικό” λικέρ λεμονιού (limoncello), αγορασμένο από τοπικό εστιατόριο. Οι ιατροδικαστικές εξετάσεις επιβεβαίωσαν ότι ο θάνατός τους προήλθε από δηλητηρίαση με μεθανόλη — ένα τοξικό υποκατάστατο της αιθυλικής αλκοόλης, που σε υψηλές συγκεντρώσεις μπορεί να αποβεί μοιραίο.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ρύζι που βοηθά στον Διαβήτη; Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέος Συναγερμός για παγωτά – Σοβαρός κίνδυνος και επείγουσα ανάκληση

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Αρσενικό στο ρύζι: Νέες δοκιμές δείχνουν 100% μόλυνση – Πώς μπορούν να προστατευθούν οι καταναλωτές

Το ζευγάρι είχε εγκατασταθεί στο Βιετνάμ από τον Φεβρουάριο του 2024 και είχε μισθώσει τη βίλα «Hoi An Silverbell», την οποία χρησιμοποιούσαν για να φιλοξενούν τουρίστες. Οι σοροί τους βρέθηκαν σε ξεχωριστά δωμάτια από προσωπικό του καταλύματος, χωρίς εμφανή ίχνη πάλης ή βίας.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Παράνομη αλιεία: Κατέσχεσαν 2 τόνους γόνου σαρδέλας

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Λουκάνικα με κόκκαλα στα ψυγεία μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ – Άμεση ανάκληση

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Μπισκότα βουτύρου με συστατικά… καρκίνου! Τι αποκαλύπτει νέος έλεγχος ποιότητας

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Διπλή ανάκληση αλλαντικών με βακτηριακή μόλυνση

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λιστέρια σε χοιρινό που πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ

Το συγκλονιστικό τελευταίο μήνυμα

Η Greta Marie Otteson έστειλε ένα τελευταίο μήνυμα στους γονείς της μέσω WhatsApp, περιγράφοντας τα πρώτα συμπτώματα. «Έχω το χειρότερο hangover ever», ανέφερε, ενώ πρόσθεσε ότι έβλεπε «μαύρα στίγματα» στην όρασή της. Παρά την ανησυχία, το ζευγάρι αποφάσισε να ξεκουραστεί στο ξενοδοχείο τους, απορρίπτοντας πρόταση φίλων να τους μεταφέρουν στο νοσοκομείο.

Δυστυχώς, όταν το προσωπικό του ξενοδοχείου τους εντόπισε, ήταν ήδη πολύ αργά. Η Otteson βρέθηκε νεκρή στο δωμάτιό της, ενώ ο Quinton εντοπίστηκε επίσης νεκρός σε ξεχωριστό δωμάτιο κοντά στο δικό της.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Εμφιαλωμένο νερό: Νέα δοκιμή αποκαλύπτει υπερβολικά επίπεδα TFA που προκαλούν προβλήματα σε ήπαρ και γονιμότητα

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Ανακαλούνται παιδικά παπούτσια λόγω κινδύνου πνιγμού!

Οι γονείς της Ότεσον δήλωσαν συντετριμμένοι: «Ήταν ένα ζευγάρι γεμάτο ζωή, με κοινά όνειρα για το μέλλον. Η απώλειά τους μας έχει διαλύσει. Θα παλέψουμε για να αποδοθεί δικαιοσύνη και να εντοπιστούν οι υπεύθυνοι που προμήθευσαν το δηλητηριασμένο αλκοόλ.» Παρότι δεν έχει κατονομαστεί το εστιατόριο από όπου προήλθε το ποτό, δημοσιεύματα αναφέρουν πως συνεχίζει να λειτουργεί και μέχρι στιγμής δεν έχουν γίνει συλλήψεις.

Οι τοπικές αρχές και η Βρετανική Πρεσβεία βρίσκονται σε στενή συνεργασία με τις οικογένειες των θυμάτων, ενώ τα μέτρα ελέγχου για την πώληση αλκοολούχων ποτών στο Βιετνάμ τίθενται ξανά υπό αμφισβήτηση.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Πρόστιμο – μαμούθ σε μεγάλη εταιρεία ύδρευσης και αποχέτευσης για ασυντήρητα δίκτυα και κακοδιαχείριση κεφαλαίων

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το πάμφθηνο υλικό που πρέπει να προσθέσετε στο νερό για τα πιο νόστιμα βραστά αυγά

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να αποθηκεύσετε τις πατάτες σας για να μη βγάλουν φύτρες

Τι είναι η μεθανόλη και τι προκαλεί

Η μεθανόλη είναι μία ιδιαίτερα τοξική μορφή αλκοόλης, η οποία χρησιμοποιείται κυρίως σε βιομηχανικά προϊόντα όπως καύσιμα, διαλυτικά και καθαριστικά. Η κατάποσή της, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει σοβαρά και ταχύτατα εξελισσόμενα συμπτώματα, όπως ζάλη, ναυτία, πονοκέφαλο, σύγχυση, δυσκολία στην αναπνοή και απώλεια όρασης. Σε προχωρημένες περιπτώσεις, η δηλητηρίαση από μεθανόλη μπορεί να οδηγήσει σε κώμα ή ακόμα και θάνατο, εάν δεν υπάρξει άμεση ιατρική παρέμβαση. Το πρόβλημα εντείνεται όταν η μεθανόλη βρίσκεται σε «σπιτικά» ή παράνομα παραγόμενα ποτά, καθώς είναι άχρωμη και άοσμη, καθιστώντας την αδύνατον να ανιχνευτεί χωρίς εργαστηριακό έλεγχο.

*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.