Πάνω από 400 επαγγελματίες του κλάδου HoReCa, σεφ, δημοσιογράφοι και εκπρόσωποι αλυσίδων εστιατορίων συγκεντρώθηκαν σε ένα αποκλειστικό event, για το μέλλον της εστίασης.
Το 2023 η ΜΑΚΒΕΛ – EURIMAC παρουσίασε αύξηση στον κύκλο εργασιών της από 71,6 εκατ. σε 73,9 εκατ. ευρώ, ενώ αύξηση είχαν επίσης το μικτό κέρδος, το EBITDA και τα αποτελέσματα προ και μετά φόρων.
Τα νέα Trikalinos φιλέτα σκουμπριού είναι μαριναρισμένα με φρέσκα μεσογειακά συστατικά και δεν περιέχουν συντηρητικά ή χημικά πρόσθετα, διατηρώντας τη φυσική νοστιμιά του ψαριού και τη θρεπτική του αξία.
Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ