Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για καφέ από Κένυα με υπολείμματα χλωρπυριφού – Αναστάτωση στην ολλανδική αγορά και περιορισμοί διακίνησης
Μια νέα ειδοποίηση από το σύστημα RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) απασχολεί την ευρωπαϊκή αγορά καφέ, καθώς εντοπίστηκαν υπερβάσεις στα όρια του φυτοφαρμάκου χλωρπυριφός σε ακατέργαστο καφέ που προέρχεται από την Κένυα. Η κοινοποίηση της υπόθεσης έγινε στις 7 Αυγούστου 2025 από τις ολλανδικές αρχές, με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να επικυρώνει την ειδοποίηση ως σοβαρή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σημαντικό: Τι πρέπει να κάνεις αν εγκλωβιστείς με το αυτοκίνητό σου σε πυρκαγιά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θάνατος τουρίστα από κακοψημένο κοτόπουλο σε εστιατόριο ξενοδοχείου πολυτελείας
Το φυτοφάρμακο χλωρπυριφός (chlorpyrifos) έχει απαγορευτεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Η απαγόρευση ισχύει για όλα τα κράτη-μέλη και αφορά τόσο την παραγωγή όσο και την εμπορία προϊόντων που περιέχουν αυτή την ουσία. Η απόφαση αυτή ελήφθη λόγω ανησυχιών για τις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, ιδιαίτερα για την ανάπτυξη του εγκεφάλου στα παιδιά. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξέδωσε την Κανονιστική Πράξη Εκτέλεσης (EU) 2020/18 στις 10 Ιανουαρίου 2020, η οποία προβλέπει την μη ανανέωση της έγκρισης του χλωρπυριφός ως δραστικής ουσίας σε φυτοπροστατευτικά προϊόντα. Τα κράτη-μέλη υποχρεούνται να αποσύρουν τις άδειες για προϊόντα που περιέχουν χλωρπυριφός έως τις 16 Φεβρουαρίου 2020, με τη δυνατότητα χορήγησης μεταβατικής περιόδου έως τις 16 Απριλίου 2020 για την αποθήκευση, διάθεση και χρήση των αποθεμάτων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή – ΕΦΕΤ: Αυτή είναι η κονσέρβα ψαριού που ανακαλείται λόγω υψηλής συγκέντρωσης ισταμίνης – Ποιοι κινδυνεύουν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θραύσματα οστού σε κεμπάπ: Η καταγγελία του καταναλωτή και η απάντηση της εταιρείας
Παρόλο που το χλωρπυριφός είναι απαγορευμένο στην ΕΕ για χρήση ως φυτοφάρμακο, μπορεί να βρεθούν υπολείμματα του σε τρόφιμα λόγω χρήσης του σε τρίτες χώρες πριν το προϊόν εισαχθεί στην Ευρώπη ή λόγω επιμόλυνσης. Το όριο ανιχνεύσιμων υπολειμμάτων (LOD – limit of detection) που θέτει η Ευρωπαϊκή Ένωση για όλες τις απαγορευμένες ουσίες είναι 0,01 mg/kg. Αυτό σημαίνει ότι ακόμη και πολύ μικρές ποσότητες που εντοπίζονται θεωρούνται μη αποδεκτές. Στον συγκεκριμένο καφέ η ουσία ανιχνεύτηκε σε επίπεδα 0.041 mg/kg, υπερβαίνοντας το ανώτατο επιτρεπτό όριο των 0.01 mg/kg.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σπανάκι: Φρέσκο ή κατεψυγμένο – ποιο είναι πιο υγιεινό;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στιγμιαίος καφές με θραύσματα γυαλιού – Τα εντόπισε καταναλωτής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επιδημία νοροϊού από μολυσμένα θαλασσινά – Έκκληση σε εστιατόρια και καταστήματα να μην τα σερβίρουν ή τα πωλούν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η αλλαγή διατροφής επιβραδύνει τη γήρανση ακόμη και μετά τα 70 – Ευρήματα μελέτης
Παράλληλα, ολλανδικά coffee shops και εισαγωγείς καφέ εξέδωσαν δικές τους ανακοινώσεις, επισημαίνοντας ότι παρτίδες καφέ Kamwenja, που προέρχονται από την Κένυα, δεν πληρούν τις ισχύουσες ευρωπαϊκές προδιαγραφές και δεν είναι προς το παρόν εμπορεύσιμες. Η εταιρεία Keen Coffee, με έδρα την Ουτρέχτη, ενημέρωσε τους πελάτες της για τον περιορισμό και προτρέπει σε προσοχή στην κατανάλωση έως ότου αποσαφηνιστεί η κατάσταση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τελικά τι να πίνουμε; Τι δείχνουν οι πρόσφατες μελέτες για PFAS και άλλους ρύπους σε νερό, αναψυκτικά, κρασί, μπύρα και τσάι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αναβάθμιση κινδύνου για το δημοφιλές τσάι με το λάθος συστατικό στην παρασκευή
Ο συγκεκριμένος καφές Kamwenja από Κένυα θεωρείται specialty και πωλείται κυρίως σε επαγγελματικούς πελάτες, δηλαδή coffee shops, καφετέριες και καταστήματα εστίασης. Ωστόσο, είναι διαθέσιμος και για πελάτες λιανικής μέσα από τα καταστήματα αυτά. Για παράδειγμα, η εταιρεία Keen Coffee τον προμηθεύει απευθείας μέσω του ηλεκτρονικού της καταστήματος στην Ολλανδία, προσφέροντας συσκευασίες 250g και 1000g για λιανική πώληση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κατοικίδια: Οδηγός για ήρεμες και ασφαλείς διακοπές με τους τετράποδους φίλους μας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι συμβαίνει στο σώμα όταν σταματάμε φάρμακα απώλειας βάρους όπως το Ozempic
Πολλά ελληνικά coffee shops και εξειδικευμένα καταστήματα καφέ εισάγουν καφέδες υψηλής ποιότητας από την Κένυα, μια χώρα γνωστή για τις εξαιρετικές ποικιλίες της που ξεχωρίζουν για το άρωμα και τη γεύση τους. Ωστόσο, παρά την ευρεία διάδοση και ζήτηση, δεν υπάρχουν επίσημες πληροφορίες για την εισαγωγή του συγκεκριμένου λοτ Kamwenja που αφορά η πρόσφατη ανάκληση στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Λόγω της ανίχνευσης απαγορευμένου φυτοφαρμάκου στο συγκεκριμένο προϊόν, οι καταναλωτές και οι επιχειρήσεις καλούνται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να ενημερώνονται συνεχώς για την κατάσταση της διαθεσιμότητας και την ασφάλεια των καφέδων που προμηθεύονται.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γυαλιά εικονικής πραγματικότητας αντί για χάπια – Είναι αυτό το μέλλον της θεραπείας του πόνου;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γυαλιά ηλίου που… στραβώνουν; Δες πώς να τα ισιώσεις σε λίγα λεπτά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Είναι απαραίτητο το αντηλιακό όταν έχει συννεφιά;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσο συχνά πρέπει να πλένουμε τα ρούχα μας; Μικροβιολόγος και ειδικός στην υγιεινή του νοικοκυριού απαντά
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
