Η εταιρεία ανακαλεί παρτίδες προϊόντος, προειδοποιώντας για σοβαρό κίνδυνο τραυματισμού από την κατανάλωσή του.
Τα θραύσματα γυαλιού σε τρόφιμα και ποτά αποτελούν από τις πιο επικίνδυνες μορφές επιμόλυνσης, καθώς μπορούν να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς κατά την κατανάλωση, ακόμη και σε πολύ μικρές ποσότητες. Η παρουσία τους μπορεί να οφείλεται σε αστοχία στη διαδικασία παραγωγής, συσκευασίας ή μεταφοράς, και απαιτεί άμεση ανάκληση του προϊόντος για την προστασία της δημόσιας υγείας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δύο νεκροί και δεκάδες στο νοσοκομείο από μολυσμένο τυρί – Πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ της Ευρώπης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εταιρεία επώνυμων ρούχων παραδέχεται χρήση τοξικών ουσιών και ανακαλεί προϊόντα της – Δείτε ποια είναι
Η αλυσίδα καταστημάτων Dollar General Corporation, μια από τις μεγαλύτερες αλυσίδες καταστημάτων λιανικής στις Ηνωμένες Πολιτείες, ανακοίνωσε την εθελοντική ανάκληση τριών παρτίδων του στιγμιαίου καφέ Clover Valley® (συσκευασία 8 ουγγιών), λόγω πιθανής παρουσίας θραυσμάτων γυαλιού. Η ανάκληση αφορά τις παρτίδες:
- Lot: L-5163 / Ημερομηνία λήξης: 13/12/2026
- Lot: L-5164 / Ημερομηνία λήξης: 13/12/2026
- Lot: L-5165 / Ημερομηνία λήξης: 14/12/2026
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θάνατος τουρίστα από κακοψημένο κοτόπουλο σε εστιατόριο ξενοδοχείου πολυτελείας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για μολυσμένα λουκάνικα: Αποσύρονται 11 είδη από όλα τα κέντρα πώλησης
Ο κωδικός UPC της συσκευασίας είναι 876941004069, ενώ οι πληροφορίες για την παρτίδα και την ημερομηνία λήξης βρίσκονται γύρω από το λαιμό της συσκευασίας. Ο συγκεκριμένος καφές διανεμήθηκε αποκλειστικά σε καταστήματα Dollar General μεταξύ 9 και 21 Ιουλίου 2025 σε δεκάδες πολιτείες των ΗΠΑ. Η εταιρεία ξεκίνησε την ανάκληση μετά από ειδοποίηση πελάτη για πιθανό πρόβλημα. Η κατανάλωση προϊόντος που περιέχει θραύσματα γυαλιού μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς, όπως βλάβη στα δόντια, κοψίματα στο στόμα ή τον λαιμό, και σε σοβαρές περιπτώσεις διάτρηση του εντέρου. Μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί τραυματισμοί ή ασθένειες. Η Dollar General καλεί όσους έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν, να το απορρίψουν και να επικοινωνήσουν με την εταιρεία για επιστροφή χρημάτων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ρόδος: Απίστευτο θράσος ιδιοκτητών beach bar στο λιμάνι: «Ξέχασαν» να κόψουν 62 αποδείξεις και να συνδέσουν POS με ταμειακή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρονται όλοι οι κύβοι για το φαγητό εταιρείας, λόγω σοβαρού λάθους που θέτει σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία
Η εταιρεία διερευνά τα αίτια της πιθανής επιμόλυνσης και ζητά συγγνώμη για την αναστάτωση, ενώ η διαδικασία γίνεται σε συνεννόηση με τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ανάκληση παγωτών: Έλεγχος τα έκρινε «μη κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση»!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θραύσματα οστού σε κεμπάπ: Η καταγγελία του καταναλωτή και η απάντηση της εταιρείας
Πώς βρέθηκαν τα θραύσματα γυαλιού στον καφέ;
Η παρουσία θραυσμάτων γυαλιού σε ένα προϊόν όπως ο στιγμιαίος καφές μπορεί να οφείλεται σε διάφορα στάδια της αλυσίδας παραγωγής και διακίνησης, και συνήθως σχετίζεται με μηχανικές αστοχίες, ανθρώπινα λάθη ή ακατάλληλες διαδικασίες ελέγχου. Αναλυτικά, πιθανά σενάρια είναι:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή – ΕΦΕΤ: Αυτή είναι η κονσέρβα ψαριού που ανακαλείται λόγω υψηλής συγκέντρωσης ισταμίνης – Ποιοι κινδυνεύουν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επιδημία νοροϊού από μολυσμένα θαλασσινά – Έκκληση σε εστιατόρια και καταστήματα να μην τα σερβίρουν ή τα πωλούν
- Κατά τη διαδικασία παραγωγής του καφέ
- Θραύση γυάλινου εξοπλισμού: Αν και ο στιγμιαίος καφές παρασκευάζεται και αποθηκεύεται κυρίως σε μεταλλικά ή ανοξείδωτα δοχεία, ορισμένα εργαστηριακά στάδια ή δοχεία μέτρησης μπορεί να είναι γυάλινα. Σπάσιμο τέτοιου εξοπλισμού μπορεί να οδηγήσει σε επιμόλυνση.
- Σπάσιμο λαμπτήρων: Σε γραμμές παραγωγής με έντονο φωτισμό ή θερμαντικά στοιχεία, η θραύση μιας λάμπας (π.χ. φθορίου ή χαλαζία) μπορεί να προκαλέσει διασπορά μικροσκοπικών γυάλινων κομματιών.
- Κατά τη διαδικασία συσκευασίας
- Αστοχία μηχανημάτων πλήρωσης: Εάν η συσκευασία (είτε μεταλλική, είτε γυάλινη σε άλλες εκδοχές) υπέστη ζημιά και έσπασε, μικρά θραύσματα μπορεί να εισήλθαν στο περιεχόμενο.
- Ρήξη γυάλινων περιεκτών πρώτων υλών: Σε ορισμένες φάσεις, συστατικά ή πρόσθετα που αποθηκεύονται σε γυάλινες φιάλες μπορεί να χυθούν και να αναμειχθούν κατά λάθος με το προϊόν.
- Κατά τη μεταφορά ή αποθήκευση
- Ατύχημα στην αποθήκη: Σπασμένα γυάλινα δοχεία άλλων προϊόντων στον ίδιο χώρο μπορεί να μολύνουν τον καφέ, ειδικά αν δεν υπήρξε σωστός διαχωρισμός.
- Μηχανικές δονήσεις/κραδασμοί: Μεταφορά σε φορτηγά χωρίς επαρκή ασφάλιση των παλετών μπορεί να προκαλέσει σπάσιμο γυάλινων υλικών που βρίσκονται κοντά.
- Ανθρώπινος παράγοντας
- Λάθος χειρισμός: Ένας εργαζόμενος που χειρίζεται γυάλινα αντικείμενα κοντά στη γραμμή παραγωγής μπορεί, από ατύχημα, να προκαλέσει θραύση και επιμόλυνση.
- Παράλειψη ελέγχου: Αν δεν χρησιμοποιούνται μεταλλικοί ανιχνευτές ή ανιχνευτές ξένων σωμάτων (π.χ. με ακτίνες Χ), τα θραύσματα μπορεί να περάσουν απαρατήρητα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Περιέχει ζάχαρη το φυσικό γιαούρτι;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σπανάκι: Φρέσκο ή κατεψυγμένο – ποιο είναι πιο υγιεινό;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η αλλαγή διατροφής επιβραδύνει τη γήρανση ακόμη και μετά τα 70 – Ευρήματα μελέτης
Στη βιομηχανία τροφίμων, τέτοια περιστατικά θεωρούνται κρίσιμες παραβιάσεις ασφάλειας και συχνά οδηγούν σε εθελοντικές ή υποχρεωτικές ανακλήσεις, όπως στην περίπτωση του Clover Valley®.
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.