Η Ιρλανδική Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων – FSAI ανακοίνωσε εχθές 5 Μαΐου την ανάκληση κατεψυγμένων ψαριών, λόγω της παρουσίας απαγορευμένων ουσιών.
Ανακοινώθηκε από την FSAI η ανάκληση μιας παρτίδας κατεψυγμένων ψαριών Jona Red Tilapia με προέλευση το Βιετνάμ λόγω της παρουσίας πράσινου του μαλαχίτη και πράσινου του λευκομαλαχίτη.
Ο αριθμός της παρτίδας είναι VN/472/IV/169, με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 17/09/2023.
Φύση του κινδύνου
Το πράσινο του μαλαχίτη είναι ένα μη εγκεκριμένο κτηνιατρικό φάρμακο που δεν επιτρέπεται στα τρόφιμα στην ΕΕ. Αυτή η ουσία μπορεί να σχηματίσει πράσινο του λευκομαλαχίτη. Το πράσινο του μαλαχίτη χρησιμοποιήθηκε στο παρελθόν σε ορισμένες χώρες για τη θεραπεία παρασίτων και μυκητιασικών και βακτηριακών λοιμώξεων. Μολονότι παραβιάζουν το σημείο αναφοράς δράσης, τα εν λόγω ψάρια δεν ενέχουν οξύ κίνδυνο για την υγεία, αλλά ενδέχεται να υπάρχει αυξημένος κίνδυνος εάν συνεχιστεί η κατανάλωση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι λιανοπωλητές κλήθηκαν να αφαιρέσουν την εν λόγω παρτίδα από τα σημεία πώλησης και να εμφανίσουν σχετική ειδοποίηση ανάκλησης στα καταστήματα όπου πωλήθηκε η επηρεαζόμενη παρτίδα.
Οι χονδρέμποροι/διανομείς θα πρέπει να επικοινωνήσουν με τους πελάτες τους, να ανακαλέσουν την παρτίδα αυτή και να παράσχουν ειδοποίηση ανάκλησης σημείου πώλησης για τους πελάτες λιανικής πώλησης. Τα catering τέλος δεν πρέπει να χρησιμοποιούν την εμπλεκόμενη παρτίδα.
Ακολουθήστε το Cibum 
