ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚαναδάς: Ανακαλούνται μανιτάρια λόγω Listeria

Καναδάς: Ανακαλούνται μανιτάρια λόγω Listeria

2 λεπτά ανάγνωσης

Δεν υπάρχουν θύματα προς το παρόν.

   Μετά από δοκιμές της Καναδικής Υπηρεσίας Επιθεώρησης Τροφίμων (CFIA), ανακλήθηκαν τα μανιτάρια Enoki της μάρκας Meta λόγω πιθανής μόλυνσης από Listeria monocytogenes. Σύμφωνα με την CFIA, το προϊόν που ανακλήθηκε διανεμήθηκε στο Οντάριο και πιθανώς σε άλλες επαρχίες και περιοχές του Καναδά, ενώ μέχρι την δημοσίευση αυτής της ανάκλησης, δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες που να σχετίζονται με την κατανάλωση αυτού του προϊόντος.

- Advertisement -

  Το βακτήριο Listeria monocytogenes αποτελεί έναν ύπουλο εχθρό, καθώς μπορεί να μην είμαστε ικανοί να αντιληφθούμε με τις αισθήσεις μας μια πιθανή μόλυνση. Ωστόσο μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές και μερικές φορές απειλητικές για τη ζωή λοιμώξεις. Όποιος έχει φάει οποιοδήποτε προϊόν που έχει ανακληθεί και έχει αναπτύξει συμπτώματα λοίμωξης από Listeria θα πρέπει να αναζητήσει ιατρική θεραπεία και να ενημερώσει τους γιατρούς του σχετικά με την πιθανή έκθεση στη Listeria.

  Τα συμπτώματα της λοίμωξης από Listeria μπορεί να περιλαμβάνουν έμετο, ναυτία, επίμονο πυρετό, μυϊκούς πόνους, σοβαρό πονοκέφαλο και δυσκαμψία του αυχένα. Απαιτούνται ειδικές εργαστηριακές εξετάσεις για τη διάγνωση λοιμώξεων από Listeria, οι οποίες μπορούν να μιμηθούν άλλες ασθένειες. 

- Advertisement -

   Πριν λίγους μήνες, ανακοινώθηκε η πρόθεση των εισαγγελέων για ποινή φυλάκισης αλλά και πρόστιμο, για τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης που μεταξύ μεταξύ 2018 και 2020 ήταν υπεύθυνος για συνολικά 34 καταναλωτές στην Ελβετία, που κατανάλωσαν τυρί μπρι και υπέστησαν λοίμωξη από λιστέρια, ενώ 10 έχασαν τη ζωή τους.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.