Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου, 2024
17.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Καναδάς: Ξέσπασμα E.Coli θέτει εκτός λειτουργίας 11 παιδικούς σταθμούς

ΑρχικήΝέαΔιεθνήΚαναδάς: Ξέσπασμα E.Coli θέτει εκτός λειτουργίας 11 παιδικούς σταθμούς
spot_img

Συνολικά, 12 άτομα που είχαν μολυνθεί με E.Coli έχουν νοσηλευτεί. Οι 11 παιδικοί σταθμοί μοιράζονται μια κοινή κουζίνα.

Έντεκα παιδικοί σταθμοί έκλεισαν και 12 άτομα χρειάστηκαν νοσηλεία, εξαιτίας μιας επιδημίας E.Coli στο Κάλγκαρι του Καναδά.

Σύμφωνα με πληροφορίες από τις Υπηρεσίες Υγείας της Αλμπέρτα, που παρατίθενται στο Food Safety News, τουλάχιστον 50 παιδιά με συμπτώματα μόλυνσης από E. Coli έχουν επισκεφθεί νοσοκομεία ή παρόχους υγείας, ενώ μέχρι στιγμής τα εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα είναι 17.  

Αξίζει να αναφερθεί ότι και οι 11 παιδικοί σταθμοί μοιράζονται μια κοινή κουζίνα, ενώ γίνεται έρευνα για να γίνουν περισσότερα γνωστά για την πηγή της ασθένειας. Η εντολή κλεισίματος αφορά τις παρακάτω επιχειρήσεις.

  • Fueling Brains Braeside
  • Fueling Brains West 85th
  • Fueling Brains New Brighton
  • Fueling Brains Centennial
  • Fueling Brains Bridgeland
  • Fueling Brains McKnight
  • Ακαδημία Braineer
  • Kidz Space
  • Little Oak Early Education (πρώην Mangrove)
  • Almond Branch School
  • Vik Academy στο Okotoks

Στις οικογένειες με παιδιά που έχουν επισκεφθεί οποιαδήποτε από τις εμπλεκόμενες τοποθεσίες αποστέλλονται επιστολές που ενημερώνουν για το ξέσπασμα και τους ζητείται να παρακολουθούν για τυχόν συμπτώματα E. Coli.

Σχετικά με τις λοιμώξεις από E. coli

Όποιος έχει αναπτύξει συμπτώματα λοίμωξης από E. coli θα πρέπει να αναζητήσει ιατρική βοήθεια και να ενημερώσει το γιατρό του για την πιθανότητα τροφικής  δηλητηρίασης, καθώς απαιτούνται ειδικές εξετάσεις για τη διάγνωση αυτής της λοίμωξης.

Τα συμπτώματα των λοιμώξεων από E. coli ποικίλλουν για κάθε άτομο, αλλά συχνά περιλαμβάνουν έντονες κράμπες στο στομάχι και διάρροια, η οποία είναι συχνά αιματηρή. Μερικοί ασθενείς μπορεί επίσης να έχουν πυρετό. Οι περισσότεροι ασθενείς αναρρώνουν μέσα σε πέντε έως επτά ημέρες, ωστόσο άλλοι μπορεί να αναπτύξουν επικίνδυνα συμπτώματα και επιπλοκές.

Περίπου το 5-10% όσων έχουν διαγνωστεί με λοιμώξεις από E. coli αναπτύσσουν μια δυνητικά απειλητική για τη ζωή επιπλοκή της νεφρικής ανεπάρκειας, γνωστή ως αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (HUS). 

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο